正常人應該會建議你試著喝點維生素C含量高的果汁,或者姨媽便秘偏頭痛都萬能的熱水。不過還有一種以毒攻毒的方法,叫做喝醒醉酒(Hair of the Dog)。
它顛覆了所有人的啤酒觀:作為一款用陳年麥芽和陳年啤酒花釀造的比利時啤酒,它竟有紅酒一樣的單寧、酸度和果味,卻讓人察覺不到其啤酒的苦味、麥味和酵母味。
每生產1桶啤酒,工廠就要排放大約7桶的廢水。不過這些廢水不能直接傾倒進下水道,而是要先凈化一下,但處理成本也是高昂的。
關于味道的形容詞中,最常與“苦”味相提并論的就是“澀”了。“苦澀”二字常常不分家,既能形容味道又能表達內心感受。
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隨著精釀啤酒變得越來越流行,取一個響亮而又有意義的名字,不僅能讓顧客一眼讀懂啤酒內涵,還可以幫助酒商們迅速推廣該品牌產品,所以給這些啤酒取名字就成為了商家們互相競爭的一個重要領域。
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近日,某公眾號發布一篇文章,直指知名主持人孟非,稱新版罐裝的孟非小釀啤酒剽竊了此前高大師為孟非小面提供的孟非小釀啤酒的配方。
近日,創始者官網上發布了一條有趣的消息:出售唇膏?!
2014年的一天,劉震宇因為高大師的一本書《喝自己釀的啤酒》,與精釀啤酒有了第一次親密接觸。這是一本國內家釀愛好者的啟蒙讀物,書看到一半,他不由感嘆:天吶!真是太好玩兒了!