美國家釀啤酒協(xié)會(huì)AHA,于美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月19日發(fā)布商業(yè)釀造啤酒配方指南;GABF2018發(fā)布門票預(yù)售時(shí)間!
進(jìn)入炎炎盛夏,是不是好久沒有鬧騰一下了呢?現(xiàn)在機(jī)會(huì)來了,叫上各自的好基(姬)友們出去浪吧!
其實(shí)近年來遭受到網(wǎng)絡(luò)批評(píng)吐槽的視頻數(shù)量不在少數(shù),例如山寨的《汽車人總動(dòng)員》、《筆仙》啊,以及最近的《深夜食堂》等等,每個(gè)國家都有“鍵盤俠”伸張著他們的“正義”,而suntory的短片究竟有沒有低俗色情,也是看觀眾們?nèi)收咭娙剩钦咭娭恰?/p>
如果用一家酒廠就可以讓遠(yuǎn)離啤酒的人瞬間改變對(duì)啤酒的認(rèn)識(shí),那么Cantillon就是最好的選擇。這家位于布魯塞爾南區(qū)不起眼的小酒廠,代表著酸啤酒的頂級(jí)水準(zhǔn),以及人類對(duì)啤酒——這個(gè)歷史最悠久的酒精飲品最為得體的尊重。
新比利時(shí)酒廠根據(jù)在過去幾年中所收集到的大量故事,推出了Greater Lengths系列紀(jì)錄短片;美奇樂酒廠·圣地亞哥將發(fā)布一款Balls Be Malted啤酒;B.Nektar發(fā)布九周年慶典計(jì)劃。
你有沒有遇到這種尷尬呢?和朋友外出就餐,又恰巧碰到一家陌生的餐廳或酒館,事先沒有計(jì)算到價(jià)格,當(dāng)自己請(qǐng)別人吃飯點(diǎn)單時(shí),很多人覺得點(diǎn)最便宜的酒會(huì)令自己很沒有面子,但是考慮到其他因素,一般人都會(huì)選擇第二便宜或第三便宜的酒。
來自美國路易斯安娜州的Tin Roof酒廠,打算將他們的旗艦款孟加拉巫毒(Voodoo Bengal Pale Ale)重新定位。一方面他們重新改善了啤酒的配方,另一方面他們也為其重新設(shè)計(jì)了酒標(biāo)。
上周我們分享了一列關(guān)于啤酒品鑒篇的書單(詳見文末往期推薦),而在上次的品鑒篇之后,這次我們將以釀酒(家釀)為主題!
科羅拉多釀造公司(Coronado Brewing Co.)收購了Monkey Paw大部分股份,但收購后的Monkey Paw仍將保持其運(yùn)營的獨(dú)立性。
世界上總有一些稀奇古怪的啤酒,或許是奇異的味道、特殊的釀造方式,要不然就是與眾不同的品嘗方法在吸引著飲酒者的眼球。