屢獲殊榮的一款I(lǐng)PA，帶有混合的柑橘香氣。岬角的葡萄柚大頭魚是最近岬角旗艦款I(lǐng)PA。有些人會(huì)說只有很多的方法來改變杜父魚的風(fēng)味，可是葡萄柚的新鮮恰恰完美的補(bǔ)足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果，但此款柔順（清爽）的艾爾品嘗起來給人一種夏日的感覺。
作為海底世界的代表作非常期待，我買的這幾款杜父魚都是4月產(chǎn)的非常新鮮但香味都很淡不知道為什么。 淡淡的柑橘水果香，金色透明的酒體非常漂亮，酒頭少但是細(xì)膩持久，殺口感偏強(qiáng)，酒體比較輕，酒精隱藏很好，入口有點(diǎn)苦，后面柑橘葡萄柚熱帶水果味慢慢上來，還帶走一點(diǎn)淡淡的水果甜味非常好喝，回甘有點(diǎn)甜，整個(gè)酒非常平衡易飲，不愧為一款口碑不錯(cuò)的ipa
趁著給同事推廣精釀的機(jī)會(huì)，一次性比對(duì)嘗試了岬角的杜父魚和兩個(gè)增味版本，這是第三款葡萄柚增味的杜父魚 外觀：金色酒體，泡沫豐富但是不太持久，好吧，我又忘記先拍照了……這次比第二款的時(shí)候更夸張，泡沫都沒了才想起來拍照，連掛杯都看不到了…… 香氣：葡萄柚的香氣非常清新柔和地混雜在柑橘芒果中，在整體干凈明快的風(fēng)格上加了一點(diǎn)雅致的體驗(yàn)，如果說菠蘿增味的香氣是霸道總裁的話，這個(gè)葡萄柚增味的香氣就像是霸道總裁會(huì)愛上的那個(gè)她 口感：中等酒體，殺口感適中 味道：和菠蘿增味淡淡的尾韻相比，葡萄柚增味的主場(chǎng)提前到來，在把大口酒液攤在舌頭上的時(shí)候就能嘗出葡萄柚的獨(dú)特的香甜，但是又不至于過分突出，依舊是和聞香時(shí)一致的那種清新柔和的雅致，在增味方面比菠蘿表現(xiàn)更出色 整體感受：算是完美詮釋了葡萄柚增味的概念，在用香氣彌補(bǔ)了基礎(chǔ)款略顯大同的不足，提升香氣層次感之外，還能用高度統(tǒng)一的風(fēng)格在味道方面繼續(xù)進(jìn)行高水平的表演，我認(rèn)為這款酒值得比基礎(chǔ)款和菠蘿增味更高的分?jǐn)?shù)
幾瓶岬角一起喝的，這是第一瓶，這個(gè)口感與酒精度確實(shí)適合先喝。 日期夠新，開瓶是濃郁的熱帶水果味，柑橘味，典型。 泡沫豐富細(xì)密，但有空洞，持久度一般。 顏色是深黃金黃之間，清澈不混濁，用威士忌的品香杯看起很帶感。 口感是典型ipa熱帶水果味，殺口感適中，酒體略薄。味道是柑橘味加柚子味，但與普通柚子不同，沒那么苦，可能真是喝出葡萄柚的感覺吧，一口一口停不下來。酒精度不高，藏的也很好。 總體絕對(duì)是良心之作，那一抹葡萄柚讓人回味，適合各階段酒鬼，推薦。
0.四個(gè)月的瓶子。冰箱里擱了二十分鐘就。 1.聞。開瓶就是柚子味兒。酒花味兒比較霸道。 2.觀。豐富的泡沫，勻兩次到完。金色酒體，持久的小氣泡，珍珠泉一樣。 3.嘗。入口甜苦，后段苦味兒會(huì)起來。水果味兒和香料味兒明顯。 4.感。酒體飽滿，入口干爽。
岬角系列ipa中比較經(jīng)典的一款，初次品嘗并不覺得有什么驚艷，但第二次以后就開始有一種迷戀的感覺。這是一款比較清新，但回味無窮的口糧ipa。開瓶后一股清新葡萄柚香撲鼻而來，中度酒體，顏色是漂亮的深黃色，泡沫較多且持久，入口順滑有種喝果汁的錯(cuò)覺，但隨之而來的苦度喚回了ipa的世界，苦度適中回甘迅速，因此口感非常不錯(cuò)，回味細(xì)長，能帶給人懷念感覺，適合入門級(jí)甚至女生品嘗!
喝的第三瓶葡萄柚杜父魚。 外觀：暗金色酒液，比較清澈，泡沫豐富，但是不夠持久。 香氣：葡萄柚、柑橘、花香，非常濃郁。 味道：入口是葡萄柚皮的苦和橘皮的苦，苦的有層次，有內(nèi)涵。殺口感適中，酒精不顯，打個(gè)嗝全是葡萄柚香氣，比綠箭還好使。 絕對(duì)的口糧酒，性價(jià)比高。
經(jīng)典款式，酒體中度呈琥珀色，沙口感中等口味清爽，泡沫豐富但消散迅速。松針，柑橘和熱帶水果香氣明顯，苦度平衡，葡萄柚味道很調(diào)和
香氣是清澈飽滿的西柚與血橙汁，佐以些許菠蘿、甜橙和番石榴。水果新鮮濃郁，尤其穩(wěn)固。 入口風(fēng)味非常明快，結(jié)構(gòu)獨(dú)特。底層堅(jiān)韌的柚子皮、橘絡(luò)與松枝等苦味與上方非常具體的西柚汁仿佛隔著天塹，雙方獨(dú)自生長，由一些柑橘屬的芳香聯(lián)系。 整體風(fēng)味新鮮扎實(shí)，由西柚帶領(lǐng)的水果們輕佻干脆。苦味相當(dāng)明晰，宛如西柚果汁雨中的割草機(jī)，樹液和草汁肆意濺灑在巨型柚子皮中。
布凡 2017-07-15 10:14
作為海底世界的代表作非常期待，我買的這幾款杜父魚都是4月產(chǎn)的非常新鮮但香味都很淡不知道為什么。
淡淡的柑橘水果香，金色透明的酒體非常漂亮，酒頭少但是細(xì)膩持久，殺口感偏強(qiáng)，酒體比較輕，酒精隱藏很好，入口有點(diǎn)苦，后面柑橘葡萄柚熱帶水果味慢慢上來，還帶走一點(diǎn)淡淡的水果甜味非常好喝，回甘有點(diǎn)甜，整個(gè)酒非常平衡易飲，不愧為一款口碑不錯(cuò)的ipa
小熊騙騙你 2017-06-08 11:17
趁著給同事推廣精釀的機(jī)會(huì)，一次性比對(duì)嘗試了岬角的杜父魚和兩個(gè)增味版本，這是第三款葡萄柚增味的杜父魚
外觀：金色酒體，泡沫豐富但是不太持久，好吧，我又忘記先拍照了……這次比第二款的時(shí)候更夸張，泡沫都沒了才想起來拍照，連掛杯都看不到了……
香氣：葡萄柚的香氣非常清新柔和地混雜在柑橘芒果中，在整體干凈明快的風(fēng)格上加了一點(diǎn)雅致的體驗(yàn)，如果說菠蘿增味的香氣是霸道總裁的話，這個(gè)葡萄柚增味的香氣就像是霸道總裁會(huì)愛上的那個(gè)她
口感：中等酒體，殺口感適中
味道：和菠蘿增味淡淡的尾韻相比，葡萄柚增味的主場(chǎng)提前到來，在把大口酒液攤在舌頭上的時(shí)候就能嘗出葡萄柚的獨(dú)特的香甜，但是又不至于過分突出，依舊是和聞香時(shí)一致的那種清新柔和的雅致，在增味方面比菠蘿表現(xiàn)更出色
整體感受：算是完美詮釋了葡萄柚增味的概念，在用香氣彌補(bǔ)了基礎(chǔ)款略顯大同的不足，提升香氣層次感之外，還能用高度統(tǒng)一的風(fēng)格在味道方面繼續(xù)進(jìn)行高水平的表演，我認(rèn)為這款酒值得比基礎(chǔ)款和菠蘿增味更高的分?jǐn)?shù)
一個(gè)俗人 2017-05-10 17:21
幾瓶岬角一起喝的，這是第一瓶，這個(gè)口感與酒精度確實(shí)適合先喝。
日期夠新，開瓶是濃郁的熱帶水果味，柑橘味，典型。
泡沫豐富細(xì)密，但有空洞，持久度一般。
顏色是深黃金黃之間，清澈不混濁，用威士忌的品香杯看起很帶感。
口感是典型ipa熱帶水果味，殺口感適中，酒體略薄。味道是柑橘味加柚子味，但與普通柚子不同，沒那么苦，可能真是喝出葡萄柚的感覺吧，一口一口停不下來。酒精度不高，藏的也很好。
總體絕對(duì)是良心之作，那一抹葡萄柚讓人回味，適合各階段酒鬼，推薦。
jAhAtA 2017-05-09 20:13
0.四個(gè)月的瓶子。冰箱里擱了二十分鐘就。
1.聞。開瓶就是柚子味兒。酒花味兒比較霸道。
2.觀。豐富的泡沫，勻兩次到完。金色酒體，持久的小氣泡，珍珠泉一樣。
3.嘗。入口甜苦，后段苦味兒會(huì)起來。水果味兒和香料味兒明顯。
4.感。酒體飽滿，入口干爽。
鷹飛 2017-04-25 21:52
岬角系列ipa中比較經(jīng)典的一款，初次品嘗并不覺得有什么驚艷，但第二次以后就開始有一種迷戀的感覺。這是一款比較清新，但回味無窮的口糧ipa。開瓶后一股清新葡萄柚香撲鼻而來，中度酒體，顏色是漂亮的深黃色，泡沫較多且持久，入口順滑有種喝果汁的錯(cuò)覺，但隨之而來的苦度喚回了ipa的世界，苦度適中回甘迅速，因此口感非常不錯(cuò)，回味細(xì)長，能帶給人懷念感覺，適合入門級(jí)甚至女生品嘗!
RagingxBull 2016-12-23 20:50
喝的第三瓶葡萄柚杜父魚。
外觀：暗金色酒液，比較清澈，泡沫豐富，但是不夠持久。
香氣：葡萄柚、柑橘、花香，非常濃郁。
味道：入口是葡萄柚皮的苦和橘皮的苦，苦的有層次，有內(nèi)涵。殺口感適中，酒精不顯，打個(gè)嗝全是葡萄柚香氣，比綠箭還好使。
絕對(duì)的口糧酒，性價(jià)比高。
浮生未歇7I0esw 2024-05-03 20:47
默默蹭酒的老董 2024-04-07 09:00
Lotharius 2023-07-20 10:12
經(jīng)典款式，酒體中度呈琥珀色，沙口感中等口味清爽，泡沫豐富但消散迅速。松針，柑橘和熱帶水果香氣明顯，苦度平衡，葡萄柚味道很調(diào)和
imgole 2023-05-13 14:58
香氣是清澈飽滿的西柚與血橙汁，佐以些許菠蘿、甜橙和番石榴。水果新鮮濃郁，尤其穩(wěn)固。
入口風(fēng)味非常明快，結(jié)構(gòu)獨(dú)特。底層堅(jiān)韌的柚子皮、橘絡(luò)與松枝等苦味與上方非常具體的西柚汁仿佛隔著天塹，雙方獨(dú)自生長，由一些柑橘屬的芳香聯(lián)系。
整體風(fēng)味新鮮扎實(shí)，由西柚帶領(lǐng)的水果們輕佻干脆。苦味相當(dāng)明晰，宛如西柚果汁雨中的割草機(jī)，樹液和草汁肆意濺灑在巨型柚子皮中。