6月1日至4日，一場別開生面的精釀啤酒品評師培訓在中國食品發酵工業研究院舉行，該培訓由家釀魔法莊園主辦，是國內首個大規模結合風味試劑訓練和世界啤酒風格詳解的課程。
品酒是件很好玩的事情，只有想不到的，沒有做不到的。
筆者今天則希望把目光投到現代精釀運動的發源地-美國，看看他們那邊有哪些有特色的培訓及認證項目，供大家學習與借鑒。
你是否也想成為一個合格的啤酒裁判？未來，這些精釀的中堅力量群體中會出現你的身影嗎？
美國精釀啤酒業界唯一重視的啤酒考試與啤酒專業認證系統，該系統致力于提升精釀啤酒從業者的水準，為提供消費者更好的啤酒體驗而不斷努力。
BJCP評審賴奕杰，帶你認識BJCP，手把手教你如何通過考試。
昨天很開心地看一則信息，今年 9 月會有由啤博士在北京舉辦首個中文版的 BJCP 線下品飲測試。因為我們知道許多人對這個 BJCP 考試的流程還不了解，所以我做為一個過來人，在這里給大家做個簡單的介紹。
經啤博士漢化的BJCP啤酒品酒師（Beer Judge Certification Program，簡稱BJCP）網上考試于2016年4月17日上線，成為繼英語、西班牙語、葡萄牙語后的第四種考試語言！
