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岬角 葡萄柚杜父魚 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父魚 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 523
  • 喝過: 1932
  • 總體評分 91
    3.95 分
產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒簡介

屢獲殊榮的一款IPA,帶有混合的柑橘香氣。岬角的葡萄柚大頭魚是最近岬角旗艦款IPA。有些人會說只有很多的方法來改變杜父魚的風味,可是葡萄柚的新鮮恰恰完美的補足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔順(清爽)的艾爾品嘗起來給人一種夏日的感覺。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒體(239)
  • 熱帶水果(205)
  • 適合進階級(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫豐富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黃色(123)
  • 清爽(114)

用戶酒評 共 461 條評論

西坡先生

西坡先生 2019-01-31 23:39

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4.5
  • 渾濁
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒體
  • 氣泡感強
  • 適合入門級
  • 適合進階級
  • 適合爺們

巴樂絲平的尖子生。。葡萄柚杜父魚。一聽這個名字就感覺非常的可口。。
泡沫:量不多但是足夠的細膩,掛杯非常持久,棉花搬掛杯的存在。酒體略微渾濁的金色。。

香氣:靠近一聞,果香怡然,柚子和葡萄的香味非常突出,濃郁又不膩。抿一口柑橘和柚子的香味瞬間充斥味蕾,滿口的果香令人愉悅,葡萄和百香果的香味也夾雜其中芬芳馥郁。結尾處舌根感受到淺淺的苦味和松針的香味,非常驚艷。

整體平衡非常好,香味濃郁而不膩,苦味適中而不過量。

庚午

庚午 2019-01-31 13:02

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 麥香
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 適合進階級

外觀:橙黃色略渾濁酒體,奶油般酒頭泡沫細密適中,有種NE的錯覺。
味道:葡萄柚味道從一而終,中間還混著荔枝柑橘香氣,很淡的松針味道不是很突出,回溫后出現了麥芽的香甜,酒精感不明顯。
口感:殺口感中等,酒體中等略偏醇和,依舊是葡萄柚裹雜著麥汁,先苦后甜再苦這樣交替著,不斷刺激著你。
回味:收口苦感較突出,伴隨熱帶果香長時間留存口中。
這酒建議低溫飲用,苦甜會平衡一些,升溫后苦度明顯。

溫子學

溫子學 2019-01-30 23:52

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 4

該有的果香都有,和往常喝過的ipa相比,后段的苦澀感尤為強烈,尤其是喝過之后口也是干澀的。香氣一般,可能是我這瓶日期不行,距生產日期足有半年。下次再試新鮮點的。

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-01-27 23:54

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 麥香
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 清爽
  • 小清新
  • 口糧酒

喝完忘拍照了,從網上找了個圖,侵刪。

香氣:很明顯的葡萄柚香氣,柑橘香味,香精味。

顏色:橘黃色微微透亮的酒體,泡沫潔白豐富。

味道:葡萄柚的增味很突出,香甜味,柑橘味,麥汁甜味,收口略苦。

感受:價格實惠的口糧酒,適合喜歡的葡萄柚清新氣味的人。

FLOAT1

FLOAT1 2019-01-26 23:33

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫豐富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 熱帶水果
  • 輕度酒體
  • 清爽
  • 口糧酒

歐妮桑

歐妮桑 2019-01-22 14:07

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 焦糖
  • 輕度酒體
  • 口糧酒

小巍

小巍 2019-01-20 12:13

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 清爽
  • 適合入門級

金色渾濁,泡沫豐富,入口果汁感強烈,柑橘葡萄柚濃郁到不行,非常適合入門,女孩子也應該喜歡。

小酒花YSDKcR

小酒花YSDKcR 2019-01-19 22:33

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 2.5

JIMMY_WANG

JIMMY_WANG 2019-01-19 00:12

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 中度酒體
  • 適合入門級

感受:
開瓶葡萄柚的香氣真的很足,但是入口之后風味稍顯寡淡,稍苦,還是沒有基礎款那么好喝。

蕭寒月

蕭寒月 2019-01-15 19:48

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3

開瓶香氣很足,收口有些苦,沙口度還算不錯。

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