屢獲殊榮的一款I(lǐng)PA，帶有混合的柑橘香氣。岬角的葡萄柚大頭魚是最近岬角旗艦款I(lǐng)PA。有些人會說只有很多的方法來改變杜父魚的風(fēng)味，可是葡萄柚的新鮮恰恰完美的補足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果，但此款柔順（清爽）的艾爾品嘗起來給人一種夏日的感覺。
目前最喜歡的精釀，特別是香氣，濃而不艷，清新脫俗！
泡沫多而且持久，最重要的是泡沫看起來很細膩厚實，黏壁性非常強。 嘗了口泡沫，入口是酸接下來是苦，格外有味道。 香味恰到好處，葡萄柚，荔枝，柑橘，芒果，龍眼，酒花香也恰到好處。 入口沒想象的那么重口味，味道是漸漸呈現(xiàn)，淡酸，淡苦，淡酒精味，之后酒體開始變重，厚重的苦味，酒精味彌漫整個喉嚨，回味感覺像是焦糖巧克力。 葡萄柚增味后的杜父魚真的是畫龍點睛，多了一份淡酸味，然后柚的苦味和酒花苦平衡起來，說真的喝完后有感覺吃完柚的那種苦感，真的特別。
Ballast旗艦，香氣和味道是有保證的，尤其是酒過口腔后的回味，很舒服，苦度還行吧，我重口味
我心目中的滿分啤酒和滿分品牌，價格親民，味道沒啥說的，一級棒，濃濃的水果香氣，喝下去唇齒留香，讓人回味，滿分
喜歡，很香水果味，清爽，岬角的都沒有失望過
開瓶就是西柚??果汁再混著IPA的清淡熱帶水果??香，這款I(lǐng)PA不是濃郁型的，剛接觸的朋友們應(yīng)該也不會覺得太苦???? 剛?cè)肟诰褪俏麒止母杏X，隨后就是酒花的清苦，回甘，尾韻還是回到西柚的果香包裹舌頭，首尾呼應(yīng)
不愧是高分酒，巴樂絲平給我的印象一直是很沉穩(wěn)的咖啡香，但這款不是，熱帶果香相當(dāng)?shù)谋挤牛】诟泻歪劸乒凡畈欢唷２贿^不太適合入門感覺，苦味擴散的很廣且很持續(xù)時間長不過愛喝的人是必喝的一款酒。相信我，巴樂絲平葡萄柚杜父魚不會讓你失望。
觀：入杯氣泡少，不持久，金黃色 聞，熱帶水果，葡萄柚 嘗：入口苦，滿口葡萄柚香氣，層次不足，不夠爆滿，殺口感適中，比較順滑 總體：性價比較高的IPA，總體滿意 4°入杯，塑料碗
開瓶葡萄柚的香氣還是蠻明顯的，但是入口之后香氣的復(fù)雜度確實差了點，算是比較平衡的口糧酒吧。
Lupulingus 2018-07-06 09:45
凡一僧 2018-07-03 20:34
目前最喜歡的精釀，特別是香氣，濃而不艷，清新脫俗！
MrC 2018-06-27 03:21
泡沫多而且持久，最重要的是泡沫看起來很細膩厚實，黏壁性非常強。
嘗了口泡沫，入口是酸接下來是苦，格外有味道。
香味恰到好處，葡萄柚，荔枝，柑橘，芒果，龍眼，酒花香也恰到好處。
入口沒想象的那么重口味，味道是漸漸呈現(xiàn)，淡酸，淡苦，淡酒精味，之后酒體開始變重，厚重的苦味，酒精味彌漫整個喉嚨，回味感覺像是焦糖巧克力。
葡萄柚增味后的杜父魚真的是畫龍點睛，多了一份淡酸味，然后柚的苦味和酒花苦平衡起來，說真的喝完后有感覺吃完柚的那種苦感，真的特別。
Uncle_Plus 2018-06-24 21:37
Ballast旗艦，香氣和味道是有保證的，尤其是酒過口腔后的回味，很舒服，苦度還行吧，我重口味
elezhang 2018-06-20 20:56
我心目中的滿分啤酒和滿分品牌，價格親民，味道沒啥說的，一級棒，濃濃的水果香氣，喝下去唇齒留香，讓人回味，滿分
pinny 2018-06-17 04:10
喜歡，很香水果味，清爽，岬角的都沒有失望過
EisenKwong 2018-06-15 21:31
開瓶就是西柚??果汁再混著IPA的清淡熱帶水果??香，這款I(lǐng)PA不是濃郁型的，剛接觸的朋友們應(yīng)該也不會覺得太苦????
剛?cè)肟诰褪俏麒止母杏X，隨后就是酒花的清苦，回甘，尾韻還是回到西柚的果香包裹舌頭，首尾呼應(yīng)
Se7eN-X 2018-06-13 00:59
不愧是高分酒，巴樂絲平給我的印象一直是很沉穩(wěn)的咖啡香，但這款不是，熱帶果香相當(dāng)?shù)谋挤牛】诟泻歪劸乒凡畈欢唷２贿^不太適合入門感覺，苦味擴散的很廣且很持續(xù)時間長
不過愛喝的人是必喝的一款酒。相信我，巴樂絲平葡萄柚杜父魚不會讓你失望。
盲俠千里眼 2018-06-09 20:37
觀：入杯氣泡少，不持久，金黃色
聞，熱帶水果，葡萄柚
嘗：入口苦，滿口葡萄柚香氣，層次不足，不夠爆滿，殺口感適中，比較順滑
總體：性價比較高的IPA，總體滿意
4°入杯，塑料碗
記不清了 2018-05-31 20:07
開瓶葡萄柚的香氣還是蠻明顯的，但是入口之后香氣的復(fù)雜度確實差了點，算是比較平衡的口糧酒吧。