大規(guī)模殺傷性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜歡啤酒花和苦味，那么不要去嘗。 警告：這款啤酒的苦味已經(jīng)超過了人的味蕾可以嘗出的范圍，是一款專供啤酒癡人的啤酒。 這款I(lǐng)PA曾在2012年釀酒狗員工啤酒試驗(yàn)比賽中拿到第二名，之后在釀酒狗自己的酒吧稍微出現(xiàn)過一段時間。
這款酒ibu達(dá)到了200，算是這瓶酒的標(biāo)志，我就是苦，來挑戰(zhàn)苦度耐受的來剛我吧。 開瓶后，算是一點(diǎn)小驚喜，雖然主打苦度，但香味保存的還是挺不錯的。還是典型的美式酒花風(fēng)格，說不上出色，不過不失，再帶一點(diǎn)麥香。 酒體我也不想評價了，口感還是差不多。 主要是苦度吧，要說苦到受不了也不至于。可能對新手不太友好。 其實(shí)我覺得也就一瓶很普通的ipa，再加了大量的苦型酒花的作品。說好喝算不上，當(dāng)然也不太差的樣子。 不過就沖著ibu200，就可以試一下。
苦就一個字，我只說一次。開瓶橘子香氣，麥香四溢。
苦度很高，但直接反應(yīng)出的就是酒花香味你洶涌，殺口感不高，最愛咽下后的回味，香。
釀酒狗最初進(jìn)入國內(nèi)市場的幾款“進(jìn)階級”精釀之一。雖然同是IPA，但完全不同于punk的易飲和易接受性。最為著名的就是高達(dá)200多的IBU。我們知道，苦度高和酒花香濃是有關(guān)聯(lián)的，像我這樣嗜香如命的，為了那沁人心脾的香氣，再苦也要嘗試一下。 包裝：釀酒狗的包裝依舊是一目了然，我覺得適合該品牌的酒擺放在一起，花花綠綠然而油整齊劃一，很有氣勢。深綠色和白色的雙色搭配也是看起來非常舒服的。 香氣：不得不說，香氣真的很棒很棒。濃烈而明顯辨別的酒花香氣就是這么一股腦的沖進(jìn)鼻腔，令人精神振奮。花香彌漫在四周，讓人癡迷無法自拔。 外觀：偏渾濁的酒體，在現(xiàn)在流行渾濁IPA的潮流中依舊毫不落伍。有的人喜歡渾濁如果醬，有的人喜歡清澈而透明，而這種稍稍渾濁倒是我的心頭好。泡沫潔白豐富，入口會很綿軟，蕾絲花邊一樣的掛杯，賞心悅目。 味道：苦，那種通透的苦，那種清冽的苦。伴隨著酒花的濃郁香氣奔涌而來，沒有回甘，入口微微的香甜只是這苦度交響曲的序幕。這種苦是擊穿味蕾的苦，就像酒名Jackhammer，如同砸地氣錘一樣，震撼，直接，粗魯，毫無遮飾。柑橘香氣同樣迅猛無比，讓人難以招架。 感受：這款酒適合特定的人，有人會厭惡它的簡單粗暴，沒有教養(yǎng)，雖然不能說它是IPA里的另類，但絕對是IPA里最明顯的代表。各花入各眼，喜歡也好，厭惡也罷，杰克漢門就靜靜的擺在那里，不會理會任何人的看法。
標(biāo)準(zhǔn)IPA,可做為示范酒，炎炎夏日喝最舒服。
非常好喝，剛開始喝感覺很苦，回甘很甜。聞起來味道是典型的ipa柑橘味，微微發(fā)酸，我很少給滿分，這款酒覺得對得起這個分?jǐn)?shù)
香味：濃郁清冽百香果 荔枝 芒果香 顏色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久維持一指寬 口感：入口酒體清脆但風(fēng)味飽滿 濃郁的熱帶水果酸甜以及芳香會讓你覺得200的ibu去哪了？ 隨后酒花苦開始伴隨著松針味慢慢浮現(xiàn) 但與酸甜感平衡的很好基本感受不到如此的苦度 回味果香四溢 收口階段苦的有些干澀和麻舌略微有點(diǎn)失去平衡 整體感受還是超棒的 感受：不要被200的ibu嚇到 真的是一支易飲而又風(fēng)味滿滿的好酒
喜歡這款酒苦的干脆，之后的香氣，回甘都不錯，口糧之一。
直接倒酒會產(chǎn)生泡沫，靜止5秒左右，泡沫掛杯，慢慢喝一口。 冰鎮(zhèn)啤酒更好喝，入口小心冰到牙。 聞著有股淡淡的柑橘味道，喝下去之后有甘苦感。 金黃色的液體，非常適合玻璃杯。
XX朵朵XXX 2017-02-14 13:59
這款酒ibu達(dá)到了200，算是這瓶酒的標(biāo)志，我就是苦，來挑戰(zhàn)苦度耐受的來剛我吧。
開瓶后，算是一點(diǎn)小驚喜，雖然主打苦度，但香味保存的還是挺不錯的。還是典型的美式酒花風(fēng)格，說不上出色，不過不失，再帶一點(diǎn)麥香。
酒體我也不想評價了，口感還是差不多。
主要是苦度吧，要說苦到受不了也不至于。可能對新手不太友好。
其實(shí)我覺得也就一瓶很普通的ipa，再加了大量的苦型酒花的作品。說好喝算不上，當(dāng)然也不太差的樣子。
不過就沖著ibu200，就可以試一下。
L凱 2017-02-11 17:04
苦就一個字，我只說一次。開瓶橘子香氣，麥香四溢。
陳曦嘻嘻嘻 2017-02-09 21:02
苦度很高，但直接反應(yīng)出的就是酒花香味你洶涌，殺口感不高，最愛咽下后的回味，香。
鄰家張大爺 2017-02-06 00:48
館主Shaw 2017-02-04 19:27
釀酒狗最初進(jìn)入國內(nèi)市場的幾款“進(jìn)階級”精釀之一。雖然同是IPA，但完全不同于punk的易飲和易接受性。最為著名的就是高達(dá)200多的IBU。我們知道，苦度高和酒花香濃是有關(guān)聯(lián)的，像我這樣嗜香如命的，為了那沁人心脾的香氣，再苦也要嘗試一下。
包裝：釀酒狗的包裝依舊是一目了然，我覺得適合該品牌的酒擺放在一起，花花綠綠然而油整齊劃一，很有氣勢。深綠色和白色的雙色搭配也是看起來非常舒服的。
香氣：不得不說，香氣真的很棒很棒。濃烈而明顯辨別的酒花香氣就是這么一股腦的沖進(jìn)鼻腔，令人精神振奮。花香彌漫在四周，讓人癡迷無法自拔。
外觀：偏渾濁的酒體，在現(xiàn)在流行渾濁IPA的潮流中依舊毫不落伍。有的人喜歡渾濁如果醬，有的人喜歡清澈而透明，而這種稍稍渾濁倒是我的心頭好。泡沫潔白豐富，入口會很綿軟，蕾絲花邊一樣的掛杯，賞心悅目。
味道：苦，那種通透的苦，那種清冽的苦。伴隨著酒花的濃郁香氣奔涌而來，沒有回甘，入口微微的香甜只是這苦度交響曲的序幕。這種苦是擊穿味蕾的苦，就像酒名Jackhammer，如同砸地氣錘一樣，震撼，直接，粗魯，毫無遮飾。柑橘香氣同樣迅猛無比，讓人難以招架。
感受：這款酒適合特定的人，有人會厭惡它的簡單粗暴，沒有教養(yǎng)，雖然不能說它是IPA里的另類，但絕對是IPA里最明顯的代表。各花入各眼，喜歡也好，厭惡也罷，杰克漢門就靜靜的擺在那里，不會理會任何人的看法。
二郎 2017-01-30 13:44
標(biāo)準(zhǔn)IPA,可做為示范酒，炎炎夏日喝最舒服。
霹靂包子 2017-01-29 20:19
非常好喝，剛開始喝感覺很苦，回甘很甜。聞起來味道是典型的ipa柑橘味，微微發(fā)酸，我很少給滿分，這款酒覺得對得起這個分?jǐn)?shù)
KUMA君X 2017-01-28 13:39
香味：濃郁清冽百香果 荔枝 芒果香
顏色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久維持一指寬
口感：入口酒體清脆但風(fēng)味飽滿 濃郁的熱帶水果酸甜以及芳香會讓你覺得200的ibu去哪了？ 隨后酒花苦開始伴隨著松針味慢慢浮現(xiàn) 但與酸甜感平衡的很好基本感受不到如此的苦度 回味果香四溢 收口階段苦的有些干澀和麻舌略微有點(diǎn)失去平衡 整體感受還是超棒的
感受：不要被200的ibu嚇到 真的是一支易飲而又風(fēng)味滿滿的好酒
德弈齋老傅 2017-01-26 12:40
喜歡這款酒苦的干脆，之后的香氣，回甘都不錯，口糧之一。
莊小貪 2017-01-22 20:50
直接倒酒會產(chǎn)生泡沫，靜止5秒左右，泡沫掛杯，慢慢喝一口。
冰鎮(zhèn)啤酒更好喝，入口小心冰到牙。
聞著有股淡淡的柑橘味道，喝下去之后有甘苦感。
金黃色的液體，非常適合玻璃杯。