大規(guī)模殺傷性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜歡啤酒花和苦味，那么不要去嘗。 警告：這款啤酒的苦味已經(jīng)超過了人的味蕾可以嘗出的范圍，是一款專供啤酒癡人的啤酒。 這款I(lǐng)PA曾在2012年釀酒狗員工啤酒試驗比賽中拿到第二名，之后在釀酒狗自己的酒吧稍微出現(xiàn)過一段時間。
釀酒狗的杰克錘子啤酒 (感覺自己一個世紀都沒有喝啤酒了) 苦度IBU200的啤酒…期待中呀. 顏色:透明的暗金色，泡沫呈雪白色，綿密，持久度中等，微掛杯. 聞:松針樹脂味很濃烈，略帶點柑橘味兒，焦糖味兒，無異味. 嘗:入口微甜，沙口感微弱，有點辛辣感，焦糖感略弱，他的苦在舌面是循序漸進的，在舌面并沒有那么的強烈，咽下酒液鼻腔是樹脂的味兒，瞬間的甜后才能體驗他那比較苦的液體，讓我一個喝過100多款精釀啤酒的人也不禁皺起了久違的眉頭，收口和尾香都是甘苦的感覺，快哉快哉 個人感覺:適合味蕾較重的朋友品的一款小啤酒，比起生活，一瓶酒的苦又算的了什么呢？喝著喝著，也就感覺"甜"了
事隔多年后再次喝到，依舊是我心中獨一無二的新人（尤其是妹子）勸退酒，苦就一個字！
橘皮香+松針，味道的層次感是一般IPA沒有的，不知道是不是苦到極限反而不苦了，我喝著剛剛好！收口比他家其他IPA要干，不過喝起來又是很順！愛了！
說起來杰克漢門也是我剛?cè)肟幼钕矚g喝的酒之一了，200的苦度，第一口會先讓人口舌發(fā)麻，隨后很短的焦糖感過渡，能喝出柑橘和偏重的松針、杏仁味，有點像更加清爽的親妹，后半段口腔里的苦會轉(zhuǎn)化為清脆的甜，非常痛快。
這個簡介真是噱頭足夠，實際上苦度值只不過是體現(xiàn)在公式計算上的。一款啤酒的苦與否，真是看做啤酒的手藝，有些僅僅是單純的苦，除了苦沒有別的風味，哪怕苦度只有幾十嘗起來也是難以下咽，而有些標榜的苦度值奇高，但是風味復雜而并不顯得有多苦，這款無疑是后者。酒體金黃通透，殺口感略強，柑橘和松針味有一些，不夠明顯。入口略像巨石的IPA，舌面微微一蜇，后味的苦馬上就涌上來了，而持續(xù)的時間不長，舌面的刺激馬上就導致自我回甘的分泌了。后期的酒精略有體現(xiàn)，而嘴里也不會殘留持續(xù)的苦味，比較干爽。
算入坑的酒，第一次喝日期這么好的JackHammer一個字真香
香氣不錯，苦度也算得體，并沒有數(shù)值那么驚悚，只是回口有點甘苦。酒體略單薄，總體還算不錯的IPA.
杰克漢門有多苦 我就有多甜?? 馬建業(yè)今天喝酒了嗎！喝啦。
第一次是在天津的酒吧喝的生啤 就徹底愛上了 典型IPA加苦苦苦 對于嗜苦的人簡直是福音
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啤不胖 2020-06-01 21:31
釀酒狗的杰克錘子啤酒
(感覺自己一個世紀都沒有喝啤酒了)
苦度IBU200的啤酒…期待中呀.
顏色:透明的暗金色，泡沫呈雪白色，綿密，持久度中等，微掛杯.
聞:松針樹脂味很濃烈，略帶點柑橘味兒，焦糖味兒，無異味.
嘗:入口微甜，沙口感微弱，有點辛辣感，焦糖感略弱，他的苦在舌面是循序漸進的，在舌面并沒有那么的強烈，咽下酒液鼻腔是樹脂的味兒，瞬間的甜后才能體驗他那比較苦的液體，讓我一個喝過100多款精釀啤酒的人也不禁皺起了久違的眉頭，收口和尾香都是甘苦的感覺，快哉快哉
個人感覺:適合味蕾較重的朋友品的一款小啤酒，比起生活，一瓶酒的苦又算的了什么呢？喝著喝著，也就感覺"甜"了
拉卡澤特行不行 2020-05-13 20:56
事隔多年后再次喝到，依舊是我心中獨一無二的新人（尤其是妹子）勸退酒，苦就一個字！
影子郭 2020-05-07 01:04
橘皮香+松針，味道的層次感是一般IPA沒有的，不知道是不是苦到極限反而不苦了，我喝著剛剛好！收口比他家其他IPA要干，不過喝起來又是很順！愛了！
krizzers 2020-05-04 21:24
Zodiac 2020-04-19 22:36
說起來杰克漢門也是我剛?cè)肟幼钕矚g喝的酒之一了，200的苦度，第一口會先讓人口舌發(fā)麻，隨后很短的焦糖感過渡，能喝出柑橘和偏重的松針、杏仁味，有點像更加清爽的親妹，后半段口腔里的苦會轉(zhuǎn)化為清脆的甜，非常痛快。
西區(qū)喝客 2020-04-07 13:22
這個簡介真是噱頭足夠，實際上苦度值只不過是體現(xiàn)在公式計算上的。一款啤酒的苦與否，真是看做啤酒的手藝，有些僅僅是單純的苦，除了苦沒有別的風味，哪怕苦度只有幾十嘗起來也是難以下咽，而有些標榜的苦度值奇高，但是風味復雜而并不顯得有多苦，這款無疑是后者。酒體金黃通透，殺口感略強，柑橘和松針味有一些，不夠明顯。入口略像巨石的IPA，舌面微微一蜇，后味的苦馬上就涌上來了，而持續(xù)的時間不長，舌面的刺激馬上就導致自我回甘的分泌了。后期的酒精略有體現(xiàn)，而嘴里也不會殘留持續(xù)的苦味，比較干爽。
夏枯草 2020-04-04 21:22
算入坑的酒，第一次喝日期這么好的JackHammer一個字真香
郁而不澀 2020-03-29 13:18
香氣不錯，苦度也算得體，并沒有數(shù)值那么驚悚，只是回口有點甘苦。酒體略單薄，總體還算不錯的IPA.
馬建業(yè) 2020-03-26 23:58
杰克漢門有多苦
我就有多甜??
馬建業(yè)今天喝酒了嗎！喝啦。
倆卷圈一角餅 2020-03-26 14:42
第一次是在天津的酒吧喝的生啤 就徹底愛上了 典型IPA加苦苦苦 對于嗜苦的人簡直是福音