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釀酒狗 杰克錘子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

釀酒狗 杰克錘子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

產地: 英國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝過: 1958
  • 總體評分 92
    3.98 分
產地: 英國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒簡介

大規模殺傷性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜歡啤酒花和苦味,那么不要去嘗。
警告:這款啤酒的苦味已經超過了人的味蕾可以嘗出的范圍,是一款專供啤酒癡人的啤酒。
這款IPA曾在2012年釀酒狗員工啤酒試驗比賽中拿到第二名,之后在釀酒狗自己的酒吧稍微出現過一段時間。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒體(204)
  • 清澈(160)
  • 適合進階級(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 熱帶水果(128)
  • 氣泡感適中(119)
  • 泡沫豐富(101)

用戶酒評 共 437 條評論

向東向西走

向東向西走 2020-03-16 21:49

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 芒果
  • 適合進階級

200IBU其實是這款酒的賣點,越有挑戰就越想嘗試,人的特點吧。
這綠標簽估計就是表明酒花的投放量吧,已經發綠的酒液。
香氣很豐滿,柑橘、百香果,芒果,松脂??诟新杂袥_擊,苦度掩蓋了酒花香氣,喝起來不比聞起來,這點有些讓人失望。
沙口感加苦度相比交強,但我覺得苦度還沒有樹屋的綠高,大可接受。喝起來真的沒有任何壓力。絕對不是因為日期太久,生產日期不到三個月,還是較為新鮮的。
麥汁的甘甜過后苦味的表現明顯起來,但苦實際更多的留在口腔中,體現在回味。

四蛋力

四蛋力 2020-03-13 23:13

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 清爽
  • 重口味
  • 適合發燒級
  • 適合爺們

經典入門到進階酒,狗中最愛,曾經覺得苦到極限的酒,喝完尿出的尿都帶香味的感覺。久別重逢后,曾經滄海之后,還是覺得十分易飲,松針和葡萄柚的氣息如此熟悉,稍有渾濁的酒液伴著稍有明顯的酒花臭,泡沫較為豐富但不持久,風味干脆利落,手起刀落,不對是錘落,苦度和酒精度雖高但并不嚇人,反而十分怡人,絕對是發燒狗友的懷舊口糧

隊長別開槍是我

隊長別開槍是我 2020-03-13 13:09

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 輕度酒體
  • 中度酒體
  • 適合發燒級
  • 適合進階級

苦度200卻完全能接受,只是較為持久,其他的都在線

MK-6

MK-6 2020-01-06 21:34

    • 香氣: 5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

大家都說苦值很高,可我喝起來并沒有那么苦,有點像社交IPA。

且狂且癡且醉在今朝

且狂且癡且醉在今朝 2020-01-01 18:46

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫豐富
  • 深黃色
  • 泡沫持久
  • 熱帶水果
  • 重度酒體
  • 重口味
  • 適合進階級

精釀狗杰克漢門IPA啤酒。精釀狗也喝了不少,整體來說都是各種類型的入坑酒,這款杰克漢門素來以苦度著稱,淡淡的果香,入口還有些醇厚,回口確實有苦度,但是有了心理準備,也沒覺得苦到有賣點的地步。還記得以前喝過一款啤酒,苦的頭皮發麻,可惜名忘了

小酒花vD5euX

小酒花vD5euX 2019-12-20 23:04

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 渾濁
  • 重度酒體
  • 適合進階級

不錯,經典中的經典。完全可以一試試

落落落落落

落落落落落 2019-12-08 03:13

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

Juniper

Juniper 2019-12-07 00:35

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

這應該是我最喜歡的一款了,入口很苦但是回味甘甜,冰鎮之后真的好喝

蕭寒月

蕭寒月 2019-11-28 13:21

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3

大名鼎鼎的酒往往也不過如此,苦度太高了,酒花的香反而不夠明顯。相比同類的迷失雙倍,性價比遠不如。

林白Daryl

林白Daryl 2019-11-25 21:04

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒體
  • 氣泡感強
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口糧酒
  • 適合發燒級
  • 適合進階級
  • 平衡
  • 適合爺們

香氣:清香且濃郁的松針香氣,點綴淡淡的柑橘熱帶水果香味。
口感:沙口感強烈,松針松脂味道特別濃郁,有淡淡的柑橘味道,后段苦度上來了,還算持久,唇齒留有松脂香氣。
外觀:橙黃渾濁,像一杯果汁,泡沫還不錯易消散。
感受:發燒級愛好者的口糧酒~

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