大規(guī)模殺傷性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜歡啤酒花和苦味,那么不要去嘗。 警告:這款啤酒的苦味已經超過了人的味蕾可以嘗出的范圍,是一款專供啤酒癡人的啤酒。 這款IPA曾在2012年釀酒狗員工啤酒試驗比賽中拿到第二名,之后在釀酒狗自己的酒吧稍微出現(xiàn)過一段時間。
感覺香味不濃,就是苦。至少跟香比起來,苦是壓倒性的。不過倒是沒感覺出來200的苦度,跟生活比起來,這點苦還能算得了什么呢。強烈的想喝ipa的時候適合飲用,希望以后還能量產
開瓶香氣濃郁,柑橘香明顯,泡沫豐富細膩,酒液金黃,入口苦味明顯,收口干爽,果然如介紹說的那樣,不是癡迷啤酒花的人慎飲,但對于癡迷的發(fā)燒級酒友真的是死前必喝。這款酒真的是一改我對釀酒狗歷來偏柔和的感覺。
性價比很好很好。 風格奇異,并沒有想象的那么苦,或者說苦并不突出。八個月酒款,開瓶狀態(tài)良好。 聞香濃郁的柑橘、松脂、酒花味道。 顏色見圖,酵母聚沉不太完全。泡沫細膩較持久。 酒體……輕薄。 入口其實是香甜的氣息,果汁感很足,初段氣泡不錯……就是釋放太快了。但全段香氣表現(xiàn)是西海岸風格。好聽一些叫內容純粹,不好聽就是味覺單一欠深度。 好處:酒花香悠長留口,酒體順滑,酒精感壓的很好,壓力很輕微,苦味綿長舒適不刺激。 壞處:除了入口的一下基本無氣泡,酒體過于輕薄導致香氣缺乏支撐。印象單一欠缺深度。另外風格上是果汁兒化的舊世界,且中段欠缺力量感。另外ipa個人喜歡干一些的……這個全段甜,略怪異。考慮到性價比和八個月,應當有更好的狀態(tài),給個高分。 舊世界風格性價比之王應該是alpine windows up/ballist point grapefruit sculpin吧,個人更偏向這倆。不過這款新手友善很多,而且不大像葡萄柚那樣受日期影響嚴重。總體推薦。
苦味好重,蓋過其他口味的ipa。泡沫較少,香味較淡。
非常經典的杰克錘子!! 打開瓶蓋,立刻就能感受到熱帶水果的芬香飄逸而來,令人非常迫不及待的想去品嘗。倒入杯中泡沫細膩的冒出,數(shù)量不算多但是非常細膩掛杯很均勻,酒體呈現(xiàn)渾濁的金色。靠近一聞,簡直令人陶醉,怡人的松針柑橘柚子組成的果園般的芬香撲鼻而來,濃郁而且持久。迫不及待的抿上一口,強烈的苦味直擊味蕾同時濃郁的香味也奔達而來,形成強烈的對比,舌尖的香甜和舌根的烈苦相得益彰形成非常特別的味道。200的苦度非常之刺激。同時柑橘和松針的香氣也一直環(huán)繞在舌尖令人流連忘返。。 整體體驗感非常強烈。風格突出。亦苦亦甜。甚是喜歡
炸裂,直接,簡單,苦,水果,豐滿。 香氣:一聞到鼻子里,濃郁的柑橘香氣和酒花香氣告訴我這就是一瓶超棒的IPA,過癮。 味道:苦度炸裂,但是對于我這個瘋狂嗜苦愛好者來說太過癮了。柑橘占主調,熱帶水果洶涌有力度。苦度持續(xù)較長,回口還有一點荔枝味。 喜歡。不愧于我盯了它這么久。
瓶子外觀就是一如即往的狗家風格,凹凸字體配上綠色的瓶身。開瓶入杯后泡沫兩指左右,但散的非常快,酒體顏色是略帶一點點渾濁的深金色。聞起來有標準的柑橘和松脂香味,松脂香味相對更為明顯。入口后口腔里是滿滿的脂香味,苦度感覺其實并沒有我想象中的那么高,酒體適中,殺口感適中,一口一口噸噸噸蠻舒服,收口干爽,苦度會一直在嘴里停留,伴有一定的回甘,酒精度基本感受不到。總體來說其實不算很苦,沒嘗試過并且想嘗試的可以試試,不要覺得會很苦,香氣足,有一定的回甘,值得試一下
香。就是第一感覺。入口的時候就像評論所說,切割機一樣的苦味刺激你整個身體。不愧于錘子之名。佩服佩服。
開瓶后聞,令人愉悅的酒花與熱帶水果香氣,以至于我聞的時間比喝酒時間長,空瓶聞著依然濃郁。200苦度,但也沒覺得多苦,如同嗜茶人一樣,對苦已有耐藥性了。酒體尾段表現(xiàn)足,收口有點干。應是美式ipa風格!
柑橘橙子芒果香氣,橙色酒體,泡沫較豐富 入口沙口感適中,強烈的柑橘和熱帶水果味道,苦味的沖擊非常強烈,收口苦味余韻強 苦度并沒有想象中的強烈,應該是超過味覺極限了,能接受八十苦度就能接受這個
永善 2019-03-26 22:03
感覺香味不濃,就是苦。至少跟香比起來,苦是壓倒性的。不過倒是沒感覺出來200的苦度,跟生活比起來,這點苦還能算得了什么呢。強烈的想喝ipa的時候適合飲用,希望以后還能量產
鵬鵬來瞧瞧 2019-03-22 12:52
開瓶香氣濃郁,柑橘香明顯,泡沫豐富細膩,酒液金黃,入口苦味明顯,收口干爽,果然如介紹說的那樣,不是癡迷啤酒花的人慎飲,但對于癡迷的發(fā)燒級酒友真的是死前必喝。這款酒真的是一改我對釀酒狗歷來偏柔和的感覺。
Drs 2019-03-07 23:27
性價比很好很好。
風格奇異,并沒有想象的那么苦,或者說苦并不突出。八個月酒款,開瓶狀態(tài)良好。
聞香濃郁的柑橘、松脂、酒花味道。
顏色見圖,酵母聚沉不太完全。泡沫細膩較持久。
酒體……輕薄。
入口其實是香甜的氣息,果汁感很足,初段氣泡不錯……就是釋放太快了。但全段香氣表現(xiàn)是西海岸風格。好聽一些叫內容純粹,不好聽就是味覺單一欠深度。
好處:酒花香悠長留口,酒體順滑,酒精感壓的很好,壓力很輕微,苦味綿長舒適不刺激。
壞處:除了入口的一下基本無氣泡,酒體過于輕薄導致香氣缺乏支撐。印象單一欠缺深度。另外風格上是果汁兒化的舊世界,且中段欠缺力量感。另外ipa個人喜歡干一些的……這個全段甜,略怪異。考慮到性價比和八個月,應當有更好的狀態(tài),給個高分。
舊世界風格性價比之王應該是alpine windows up/ballist point grapefruit sculpin吧,個人更偏向這倆。不過這款新手友善很多,而且不大像葡萄柚那樣受日期影響嚴重。總體推薦。
愛吃蕃薯 2019-03-03 17:02
苦味好重,蓋過其他口味的ipa。泡沫較少,香味較淡。
西坡先生 2019-02-19 09:22
非常經典的杰克錘子!!
打開瓶蓋,立刻就能感受到熱帶水果的芬香飄逸而來,令人非常迫不及待的想去品嘗。倒入杯中泡沫細膩的冒出,數(shù)量不算多但是非常細膩掛杯很均勻,酒體呈現(xiàn)渾濁的金色。靠近一聞,簡直令人陶醉,怡人的松針柑橘柚子組成的果園般的芬香撲鼻而來,濃郁而且持久。迫不及待的抿上一口,強烈的苦味直擊味蕾同時濃郁的香味也奔達而來,形成強烈的對比,舌尖的香甜和舌根的烈苦相得益彰形成非常特別的味道。200的苦度非常之刺激。同時柑橘和松針的香氣也一直環(huán)繞在舌尖令人流連忘返。。
整體體驗感非常強烈。風格突出。亦苦亦甜。甚是喜歡
MerovingianS 2019-02-11 22:56
炸裂,直接,簡單,苦,水果,豐滿。
香氣:一聞到鼻子里,濃郁的柑橘香氣和酒花香氣告訴我這就是一瓶超棒的IPA,過癮。
味道:苦度炸裂,但是對于我這個瘋狂嗜苦愛好者來說太過癮了。柑橘占主調,熱帶水果洶涌有力度。苦度持續(xù)較長,回口還有一點荔枝味。
喜歡。不愧于我盯了它這么久。
似水流年亂浮沉 2019-02-05 13:19
瓶子外觀就是一如即往的狗家風格,凹凸字體配上綠色的瓶身。開瓶入杯后泡沫兩指左右,但散的非常快,酒體顏色是略帶一點點渾濁的深金色。聞起來有標準的柑橘和松脂香味,松脂香味相對更為明顯。入口后口腔里是滿滿的脂香味,苦度感覺其實并沒有我想象中的那么高,酒體適中,殺口感適中,一口一口噸噸噸蠻舒服,收口干爽,苦度會一直在嘴里停留,伴有一定的回甘,酒精度基本感受不到。總體來說其實不算很苦,沒嘗試過并且想嘗試的可以試試,不要覺得會很苦,香氣足,有一定的回甘,值得試一下
張好天 2019-02-01 23:03
香。就是第一感覺。入口的時候就像評論所說,切割機一樣的苦味刺激你整個身體。不愧于錘子之名。佩服佩服。
高陽非酒徒 2019-01-28 18:43
開瓶后聞,令人愉悅的酒花與熱帶水果香氣,以至于我聞的時間比喝酒時間長,空瓶聞著依然濃郁。200苦度,但也沒覺得多苦,如同嗜茶人一樣,對苦已有耐藥性了。酒體尾段表現(xiàn)足,收口有點干。應是美式ipa風格!
coma 2019-01-27 21:58
柑橘橙子芒果香氣,橙色酒體,泡沫較豐富
入口沙口感適中,強烈的柑橘和熱帶水果味道,苦味的沖擊非常強烈,收口苦味余韻強
苦度并沒有想象中的強烈,應該是超過味覺極限了,能接受八十苦度就能接受這個