精釀啤酒革命的發起者！這是他們席卷啤酒界的旗艦IPA，是精釀啤酒向工業啤酒宣戰的代表。朋克IPA向工業啤酒的陣地瘋狂沖擊，火力全開，油門踩到底！ 這款啤酒采用了多種新世界的酒花，爆炸出飽滿的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風味，回味具有堅挺的清苦。 這是一款跨大西洋的融合IPA，踐踏著沒落工業啤酒帝國的圍墻，并獨一無二地存在著。
入門款IPA 開瓶的淡淡香氣 讓人舒坦 一口下去 居然一下子沒有預想的沖擊 才發現自己沒有做功課 不知道酒精度和原麥汁都很淡 怪不得適合作為社交酒 哈哈
精釀狗朋克IPA 最著名的美式IPA之一，是無數人入坑精釀的原因之一（雖然不是我的） 酒精濃度5.4 麥汁濃度11.9 苦度值35 怎么說呢，久聞IPA的大名，以及最開始接觸精釀那次有被某支IPA苦到過，因此多少有點心里陰影。但是今天還是被釀酒狗朋克的鼎鼎大名影響，買了一支嘗試一下。 瓶子外觀我很喜歡，簡約又不失大氣。開瓶以后出人意料的是一股柑橘味鋪面而來，而不是預先設想的那種酒精味或是苦味。查了一下，釀酒狗在發酵時投入了六種酒花和荔枝芒果等熱帶水果，因此開瓶就能聞到噴薄而出的柑橘香和熱帶水果味，最中間還夾雜了一絲麥香。 倒入杯中后酒頭很大，泡沫綿密而豐富，但持續時代短，最后會剩一點浮在酒面上。酒體介于淡黃色和橙黃色之間，大體上算是澄澈的，略帶渾濁感，非常的漂亮，看起來就很輕快。 入口的第一感覺就是輕爽，沙口感適中，完全沒有那種當頭一棒般的苦味襲來。最開始能感受到的就是來自熱帶的激情，柑橘皮，荔枝，芒果等熱帶水果在漫長的發酵過程里拋棄了他們濃情蜜意的黏膩，余下最精華的熱烈混進酒液，成為入口后第一束霸道掃開味蕾的閃電。 當水果的氣息遠去后，麥芽香在中調默默撐起了整個酒的骨架，未經過烘烤的麥芽在酵母的催化下成為酒的主體，承接了肆虐的果香，為整個演出提供了舞臺。不算高的麥汁濃度使麥芽香處在一個恰到好處的位置，不會被存在感極強的果香埋沒，也不會喧賓奪主，非常的協調。 當酒滑下喉嚨之后，在呼吸中被香味打開的鼻腔感受到了最后的尾調。六種酒花混合的香氣終于攜手帶來了IPA應有的苦味，但這苦味并不沉重，相反十分的靈動，輕輕的劃過鼻腔，繞回喉嚨，最后消散在意識中。35的苦度在均值是40~70的美式IPA中對不適應苦的新手顯得格外親切。 要我用一個詞來描述這款酒的話，我能想到的就是“輕盈”。一切都是很淡的，白駒過隙，蜻蜓點水，飛鴻影下，天空重歸沉寂，但確實留下了存在過的證明。 這次的嘗試可以說重新定義了我對IPA的印象，堪稱驚為天人，我非常喜歡這款酒。也很推薦能受得了苦的朋友們去試試，就如他的名字一樣，釀酒狗朋克。 今日PGN 9/10
沒想到香氣這么足，酒精度不高很適合日常
偶爾喝喝經典 味道依然很棒
柑橘的香味，泡沫還算多，但不會很持久，入口第一感覺清爽，苦值低，一款很不錯的入門ipa
非常的香，一 款非常流暢清澈，充滿了各種香氣的IPA. 柑橘和草藥的味道是傳統，但是荔枝的香氣真的非常驚喜。苦中有甜，甜中有苦，收尾悠長干凈。 沒有買到官方酒杯，但是感覺萊福家的杯子和推薦酒杯形狀差不多，可以用一用。 二刷用了易拉罐版本和羅斯福家的圣杯。質量一如既往的在線，酒花非常的香，配上挪威三文魚再好不過了。
作為入門級的ipa，朋克剛開瓶以后，有一股非常香的柑橘味，滿滿倒出一杯，酒體泛黃，泡沫濃厚，味道非常適合新手，苦味喝起來沒有修道院重，香氣十足 新手第一支入門精釀啤酒
苦則苦矣，但炸裂的酒花香完全讓苦變成了享受。 風味不描述，奔放不乏內斂。Respect!
ccccRkzEkN 2021-12-01 22:27
入門款IPA
怪不得適合作為社交酒
開瓶的淡淡香氣 讓人舒坦
一口下去 居然一下子沒有預想的沖擊
才發現自己沒有做功課
不知道酒精度和原麥汁都很淡
哈哈
龐_昆 2021-11-19 13:38
精釀狗朋克IPA
最著名的美式IPA之一，是無數人入坑精釀的原因之一（雖然不是我的）
酒精濃度5.4 麥汁濃度11.9 苦度值35
怎么說呢，久聞IPA的大名，以及最開始接觸精釀那次有被某支IPA苦到過，因此多少有點心里陰影。但是今天還是被釀酒狗朋克的鼎鼎大名影響，買了一支嘗試一下。
瓶子外觀我很喜歡，簡約又不失大氣。開瓶以后出人意料的是一股柑橘味鋪面而來，而不是預先設想的那種酒精味或是苦味。查了一下，釀酒狗在發酵時投入了六種酒花和荔枝芒果等熱帶水果，因此開瓶就能聞到噴薄而出的柑橘香和熱帶水果味，最中間還夾雜了一絲麥香。
倒入杯中后酒頭很大，泡沫綿密而豐富，但持續時代短，最后會剩一點浮在酒面上。酒體介于淡黃色和橙黃色之間，大體上算是澄澈的，略帶渾濁感，非常的漂亮，看起來就很輕快。
入口的第一感覺就是輕爽，沙口感適中，完全沒有那種當頭一棒般的苦味襲來。最開始能感受到的就是來自熱帶的激情，柑橘皮，荔枝，芒果等熱帶水果在漫長的發酵過程里拋棄了他們濃情蜜意的黏膩，余下最精華的熱烈混進酒液，成為入口后第一束霸道掃開味蕾的閃電。
當水果的氣息遠去后，麥芽香在中調默默撐起了整個酒的骨架，未經過烘烤的麥芽在酵母的催化下成為酒的主體，承接了肆虐的果香，為整個演出提供了舞臺。不算高的麥汁濃度使麥芽香處在一個恰到好處的位置，不會被存在感極強的果香埋沒，也不會喧賓奪主，非常的協調。
當酒滑下喉嚨之后，在呼吸中被香味打開的鼻腔感受到了最后的尾調。六種酒花混合的香氣終于攜手帶來了IPA應有的苦味，但這苦味并不沉重，相反十分的靈動，輕輕的劃過鼻腔，繞回喉嚨，最后消散在意識中。35的苦度在均值是40~70的美式IPA中對不適應苦的新手顯得格外親切。
要我用一個詞來描述這款酒的話，我能想到的就是“輕盈”。一切都是很淡的，白駒過隙，蜻蜓點水，飛鴻影下，天空重歸沉寂，但確實留下了存在過的證明。
這次的嘗試可以說重新定義了我對IPA的印象，堪稱驚為天人，我非常喜歡這款酒。也很推薦能受得了苦的朋友們去試試，就如他的名字一樣，釀酒狗朋克。
今日PGN 9/10
zhj 2021-11-17 11:58
偽造覡 2021-11-13 20:50
沒想到香氣這么足，酒精度不高很適合日常
肥肥阿貓 2021-10-24 17:13
偶爾喝喝經典 味道依然很棒
羅貝托 2021-10-15 01:32
柑橘的香味，泡沫還算多，但不會很持久，入口第一感覺清爽，苦值低，一款很不錯的入門ipa
lyinsa 2021-09-27 02:37
非常的香，一 款非常流暢清澈，充滿了各種香氣的IPA. 柑橘和草藥的味道是傳統，但是荔枝的香氣真的非常驚喜。苦中有甜，甜中有苦，收尾悠長干凈。
沒有買到官方酒杯，但是感覺萊福家的杯子和推薦酒杯形狀差不多，可以用一用。
二刷用了易拉罐版本和羅斯福家的圣杯。質量一如既往的在線，酒花非常的香，配上挪威三文魚再好不過了。
今天星瞳吃什么 2021-09-20 13:18
作為入門級的ipa，朋克剛開瓶以后，有一股非常香的柑橘味，滿滿倒出一杯，酒體泛黃，泡沫濃厚，味道非常適合新手，苦味喝起來沒有修道院重，香氣十足
新手第一支入門精釀啤酒
老不 2021-09-13 20:47
夏布利XSherry 2021-09-13 20:22
苦則苦矣，但炸裂的酒花香完全讓苦變成了享受。
風味不描述，奔放不乏內斂。Respect!