精釀啤酒革命的發起者！這是他們席卷啤酒界的旗艦IPA，是精釀啤酒向工業啤酒宣戰的代表。朋克IPA向工業啤酒的陣地瘋狂沖擊，火力全開，油門踩到底！ 這款啤酒采用了多種新世界的酒花，爆炸出飽滿的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風味，回味具有堅挺的清苦。 這是一款跨大西洋的融合IPA，踐踏著沒落工業啤酒帝國的圍墻，并獨一無二地存在著。
夜 黑夜 獨自的夜 香 柚香 馥芳的香 沫 浮沫 煙云的沫 濁 輕濁 沁心的濁 苦 清苦 微甘的苦 味 回味 利落的味 格 型格 無拘的格 我 自我 放空的我 ◇
不得不說，這款酒還是蠻符合我的品味，釀酒師準確抓住了我的味蕾，綜合來講，酒花香氣突出，初步判斷可能是薩茲酒花，可惜我去的時候釀酒師并不在店里，不然我可以和釀酒師深入的交流一下。
這是該品牌的一款入門IPA，但是絕對是一款優秀的作品。單酒標的圖案、文字和風格來看，年輕的創始者們似乎想把釀酒狗啤酒廠建設成為一個能夠突出他們個性、或者向迂腐宣泄不滿的場所。 它不是傳統的英式IPA。也許從顏色上面看不出什么端倪，金黃色的酒液，比較清澈，好像是一杯比爾森啤酒。與其他IPA一樣，泡沫不算豐富。它不是傳統的英式IPA。從氣味上面可以說明一切。給我印象最深的是它散發出了及其濃烈的蜂蜜香味。因為英式啤酒很少有那么奔放的香氣，PUNK IPA幾乎集齊了所有美式IPA的全部優良香氣，除了剛才說的蜂蜜味兒以外，就是我最喜歡的柳橙味兒，這股味和布魯克林IPA很接近，都是讓我著迷的香氣。 入口時馬上會告訴你它不會讓你像喝一杯蜂蜜水那樣順利，似乎一定會給你一點顏色看看。隨著香甜的氣息的消失，馬上鋪天蓋地地把苦味推涌上來，讓你苦得好過癮。
首先外觀沒說的，標準個性產品，讓人想嘗試消費，口感還沒品過暫不好說，感覺是款很棒的啤酒！
最近風頭正勁的蘇格蘭釀酒狗酒廠有款叫PUNK的酒，雖然ratebeer網站上獲得了97分的高分，但他充滿著爭議，有人說釀酒狗朋克是宇宙第一好喝IPA，也有人說釀酒狗朋克比某某IPA差的很遠。2個月前，一次偶然的機會我在上海法華鎮路的街邊小店與這款酒邂逅，我毫不猶豫的點了他，打開酒后把酒慢慢倒入杯中，一股強烈的果香撲面而來，朋克酒體顏色呈橘黃色，略微渾濁，泡沫較少，但泡沫細膩，剛入口感覺稍苦，但很快就會在這苦味中找到柑橘、葡萄柚香味和淡淡的焦糖味，隨著苦味的消失果香味漸漸濃郁，酒的尾韻帶著強烈的青草香杉味，非常清新，整體沙口感很強，總體上來說這款酒既有美式啤酒般奪目又保留了英式的優雅，如混血兒般優美，非常容易讓人上癮。
啤酒猛放酒花，飄洋過海到印度，產生了 Ipa ?，F在，一條柜一條柜的punk飄洋過海到中國，誕生了個新詞，精釀啤酒。歷史總在循環。 punk的酒體薄，香氣適中，特點突出，但不犀利。適口，但印象不深刻。狗發展這么多年了，發展成大廠了，成本和品質各有照顧。這也是一種平衡。 客觀的說它是不錯的IPA入門酒。
不太適合我的口味。聞香尚可，酒體淺薄。
不偏不倚，入口第一爆發出的是令人愉悅的百香果味，入口柔和，喝下去后再回上來的苦味顯得甘甜舒心，適宜四季暢飲，但個人建議不要過分冰鎮，可以讓香氣更好迸發。可作為入門IPA首選
第一次喝IPA，就是此款酒，從此愛上了，，
IPA在我的印象里，是苦的，是一個剛接觸精釀的女生來說無法接受的一種苦，但是聞起來卻有清新的香味，了解精釀后，發現，IPA所投入的酒花如此豐富，如此之多。但是使用的麥芽卻很簡單，對一款IPA帶來的芒果xiang味欲罷不能，豐富的泡沫增加了啤酒的感官體驗，希望更多平凡人可以喝到精釀啤酒，讓啤酒不再只是夏天解渴的飲料，很多的是一種愛好！
皮皮夏 2016-01-14 11:00
夜
黑夜
獨自的夜
香
柚香
馥芳的香
沫
浮沫
煙云的沫
濁
輕濁
沁心的濁
苦
清苦
微甘的苦
味
回味
利落的味
格
型格
無拘的格
我
自我
放空的我
◇
張琪 2016-01-14 10:46
不得不說，這款酒還是蠻符合我的品味，釀酒師準確抓住了我的味蕾，綜合來講，酒花香氣突出，初步判斷可能是薩茲酒花，可惜我去的時候釀酒師并不在店里，不然我可以和釀酒師深入的交流一下。
????臉譜精釀???? 2016-01-14 10:37
這是該品牌的一款入門IPA，但是絕對是一款優秀的作品。單酒標的圖案、文字和風格來看，年輕的創始者們似乎想把釀酒狗啤酒廠建設成為一個能夠突出他們個性、或者向迂腐宣泄不滿的場所。 它不是傳統的英式IPA。也許從顏色上面看不出什么端倪，金黃色的酒液，比較清澈，好像是一杯比爾森啤酒。與其他IPA一樣，泡沫不算豐富。它不是傳統的英式IPA。從氣味上面可以說明一切。給我印象最深的是它散發出了及其濃烈的蜂蜜香味。因為英式啤酒很少有那么奔放的香氣，PUNK IPA幾乎集齊了所有美式IPA的全部優良香氣，除了剛才說的蜂蜜味兒以外，就是我最喜歡的柳橙味兒，這股味和布魯克林IPA很接近，都是讓我著迷的香氣。 入口時馬上會告訴你它不會讓你像喝一杯蜂蜜水那樣順利，似乎一定會給你一點顏色看看。隨著香甜的氣息的消失，馬上鋪天蓋地地把苦味推涌上來，讓你苦得好過癮。
永哥食酒屋 2016-01-14 09:33
首先外觀沒說的，標準個性產品，讓人想嘗試消費，口感還沒品過暫不好說，感覺是款很棒的啤酒！
晃晃悠悠Y 2016-01-14 09:25
最近風頭正勁的蘇格蘭釀酒狗酒廠有款叫PUNK的酒，雖然ratebeer網站上獲得了97分的高分，但他充滿著爭議，有人說釀酒狗朋克是宇宙第一好喝IPA，也有人說釀酒狗朋克比某某IPA差的很遠。2個月前，一次偶然的機會我在上海法華鎮路的街邊小店與這款酒邂逅，我毫不猶豫的點了他，打開酒后把酒慢慢倒入杯中，一股強烈的果香撲面而來，朋克酒體顏色呈橘黃色，略微渾濁，泡沫較少，但泡沫細膩，剛入口感覺稍苦，但很快就會在這苦味中找到柑橘、葡萄柚香味和淡淡的焦糖味，隨著苦味的消失果香味漸漸濃郁，酒的尾韻帶著強烈的青草香杉味，非常清新，整體沙口感很強，總體上來說這款酒既有美式啤酒般奪目又保留了英式的優雅，如混血兒般優美，非常容易讓人上癮。
wangzhao1 2016-01-14 07:35
啤酒猛放酒花，飄洋過海到印度，產生了 Ipa ?，F在，一條柜一條柜的punk飄洋過海到中國，誕生了個新詞，精釀啤酒。歷史總在循環。
punk的酒體薄，香氣適中，特點突出，但不犀利。適口，但印象不深刻。狗發展這么多年了，發展成大廠了，成本和品質各有照顧。這也是一種平衡。
客觀的說它是不錯的IPA入門酒。
whysmile 2016-01-13 20:36
不太適合我的口味。聞香尚可，酒體淺薄。
HayHowe 2016-01-13 18:58
不偏不倚，入口第一爆發出的是令人愉悅的百香果味，入口柔和，喝下去后再回上來的苦味顯得甘甜舒心，適宜四季暢飲，但個人建議不要過分冰鎮，可以讓香氣更好迸發。可作為入門IPA首選
酒精張 2016-01-13 18:14
第一次喝IPA，就是此款酒，從此愛上了，，
Wendy韋 2016-01-13 15:53
IPA在我的印象里，是苦的，是一個剛接觸精釀的女生來說無法接受的一種苦，但是聞起來卻有清新的香味，了解精釀后，發現，IPA所投入的酒花如此豐富，如此之多。但是使用的麥芽卻很簡單，對一款IPA帶來的芒果xiang味欲罷不能，豐富的泡沫增加了啤酒的感官體驗，希望更多平凡人可以喝到精釀啤酒，讓啤酒不再只是夏天解渴的飲料，很多的是一種愛好！