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釀酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA

釀酒狗 朋克 IPA

BrewDog Punk IPA

產(chǎn)地: 英國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1708
  • 喝過: 8356
  • 總體評分 83
    3.82 分
產(chǎn)地: 英國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒簡介

精釀啤酒革命的發(fā)起者!這是他們席卷啤酒界的旗艦IPA,是精釀啤酒向工業(yè)啤酒宣戰(zhàn)的代表。朋克IPA向工業(yè)啤酒的陣地瘋狂沖擊,火力全開,油門踩到底!
這款啤酒采用了多種新世界的酒花,爆炸出飽滿的熱帶水果香氣,并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風味,回味具有堅挺的清苦。
這是一款跨大西洋的融合IPA,踐踏著沒落工業(yè)啤酒帝國的圍墻,并獨一無二地存在著。

  • 適合入門級(743)
  • 苦(655)
  • 柑橘(634)
  • 輕度酒體(624)
  • 清澈(481)
  • 金色(461)
  • 熱帶水果(447)
  • 清爽(379)
  • 口糧酒(354)
  • 泡沫不持久(331)

用戶酒評 共 1602 條評論

潘朝興 建興酒業(yè)-進口啤酒

潘朝興 建興酒業(yè)-進口啤酒 2016-01-11 08:41

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3

金黃色的酒體,荔枝,百香果,青草的香味,后味略微單薄

沈愷

沈愷 2016-01-11 08:36

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 4
    • 感受: 3

Punk老矣,尚能飯否?
半指高的泡沫在十分鐘后慢慢消散,略帶橙黃的酒液在清晨的薄暮里暈出一絲興奮的光芒。
意如期望的青柚香氣不濃不淡,深深一嗅卻也尋覓不到更深的希望。
入口酸甜苦辣澀均衡,直至有點平庸,檸檬草,橘皮加上酵母的香氣并未超過七秒鐘的記憶。
酒體清爽,毫不粘膩,很顯然是老朋克在往暢飲轉(zhuǎn)型。
喝完心情悵然若失,不知是易拉罐裝帶來的口味變化,還是酒花的退化,打心底里覺得:甚至不及我們出色的國產(chǎn)IPA。

赤腳煉丹

赤腳煉丹 2016-01-11 08:32

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 3
    • 感受: 3.5

新酒標雖然沒有老酒標做的那么豪放,但也顯現(xiàn)出釀酒狗越來越向國際化的感覺來。
如果說什么是精釀精神, 那么便是釀酒狗背標上的那一段話,大概意思是 這不是一款普通的標準化流程制造的啤酒,我們才不在乎你是不是喜歡。這酒不含防腐劑、添加劑,只用最好的新鮮材料釀制,但估計你也不是很在乎這個。所以,還是滾回去喝你在超市里買的廉價拉格啤酒吧,再見不送。
啤酒倒入杯中是呈現(xiàn)琥珀色,熱帶水果香氣馬上就會撲面而來,腦中清新的畫面感會讓它無限放大,如同擁抱大自然一般,還有她那5.6的酒精度,無論是在夏天還是冬天,只要你想嗨,她絕對可以帶你飛起來,啤酒原料中的麥芽與啤酒花的香氣互不沖突搭配起來可以說恰到好處,苦度對于新手來說絕對可以接受,而且馬上會成為你的習慣,如果第一次接觸精釀,想試試IPA風格的話 那就可以試試這一款。

趙金億

趙金億 2016-01-11 08:25

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 4
    • 感受: 3

平衡感很好,酒精味道隱藏的比較好。外觀有格調(diào),柚子香明顯。還是比較喜歡老款的,新款的這個punk感覺無論從外觀還是內(nèi)外的酒體感覺不到punk的感覺,可以說換了一種酒更淡更接近水啤,如果讓我花30塊錢買一瓶這個,我感覺不值。期待有家中國本地公司能生產(chǎn)大家喜歡并且消費的起的ipa

喝對不喝醉

喝對不喝醉 2016-01-11 08:24

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4

這不是我的入門酒,跟很多人一樣,我的精釀是從福佳開始的,當然福佳也不算精釀了,但是對比國內(nèi)水啤,好太多。
其實這款酒對于我而言,真是有如雞肋,食之無味,棄之可惜。這話有個大前提,就是每個人口感不一樣!所以,有的人看到這里覺得,你裝逼。請原諒。
相比較,我更喜歡鬼馬這款酒,是真愛!是一種相見恨晚!是一種喝完這一杯還有下一杯的最愛。所有對于果香麥芽香的口感描述不再是停留在別人寫的紙上,而是就在你的口腔里醞釀。你能想象那么多種香味就要在你嘴里滿溢出來的感覺嗎?而對于鬼馬最經(jīng)典的評價我個人認為是來自我的朋友,這個酒加了添加劑的。

Delete

Delete 2016-01-11 08:23

    • 香氣: 4
    • 味道: 5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 5

作為一名剛接觸精釀啤酒的小白,在喝過比利時小麥,牛奶世濤和這款punk ipa后,徹底被它征服了!酒體清透純凈,口感清爽順滑。特別是喝下后,清爽的味道依舊會在嘴中持續(xù)很久,這真的是一種很不錯的體驗!

勁松

勁松 2016-01-11 07:55

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

喜歡沒有理由,因為是Brewdog的Punk IPA。兩年前第一次喝這酒,入口前濃郁并帶有果香的酒花香氣,以及從入口到回味的那份舒爽和苦香就徹底征服了我,雖然是蘇格蘭帥哥釀的IPA,但對于我來說這就是美式IPA的經(jīng)典,是IPA的標準。如果你已厭倦了大綠棒子工業(yè)水啤的寡淡和乏味,想嘗試一下五花八門個性章顯的工藝精釀,那么在有選擇困難的時候,就選一瓶Punk IPA吧,當六種酒花的復合香氣集中轟擊你的味覺神經(jīng)時,一定會讓你對craft beer的認識腦洞大開。能被Punk IPA開光的啤酒愛好者是幸福的、令人羨慕的、可以無限裝逼下去的。

祖彬

祖彬 2016-01-11 07:44

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4

punk never walk alone,好喝便宜,愛喝不喝,永遠的小眾年輕,這就是朋克給我最直觀的感受,沒別的,就是一瓶很酷的啤酒,套用朋克樂隊牙齦出血的一首歌名結(jié)束這篇短文,kiss me i am punk。

老虎 牙印

老虎 牙印 2016-01-11 06:04

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

一瓶IPA漂洋過海來到中國,結(jié)果喝到的不如所愿是什么感受?傷感一會總會有吧,不多閑扯了!這一瓶PUNK IPA首次喝是在大國際莊一家叫純粹生活的酒吧里。第一口下去就知道這是我的菜。這是一瓶非常適合不耐苦的盆友來嘗試的輕度美國西海岸風格IPA。因為家里沒有存貨又著急出差只能憑借記憶中的味道去寫了,淺談下。
外觀:倒入專業(yè)的IPA酒杯漂亮的橙黃色半透明狀,細膩白色泡沫一指厚左右。喝一大口會留有一層漂亮的“比利時花邊”,這應該是標準的IPA外表。 味道:香氣宜人的組合包括花香、松脂、菠蘿、葡萄柚、很淺的焦糖味。味道起初是一陣花香和新鮮水果味,菠蘿,橘子,入口很順,泥土的苦澀和輕度麥芽甜平衡的非常Nice。沙口感適中。最后果香讓位給麥芽的甜,苦又貫穿整個前后。總之口感非常光滑,酒體也較清脆,清爽,易于喝,這種果香,甜,和苦是平衡的。確實是一個令人非常愉快的IPA。 媽呀!寫的現(xiàn)在我都想祈求阿拉神燈趕緊給來上一大杯!

老駱阿德_EST1q84

老駱阿德_EST1q84 2016-01-11 05:18

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

淡琥珀通透的酒體,香氣馥郁,非常新鮮的酒花香味。苦味扎實且恰到好處,不會給味蕾壓力。酒體比較干,所以完全沒有甜膩感,結(jié)合適中的酒精度,比較容易喝完一杯再想來一杯。

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