全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
泡沫豐富，深棕色酒體，酒精達到了9度，保質期達到了五年，這瓶保質期到2026年，酒精感強，個人更喜歡IPA的那種苦！
四料的顏色更深，深褐色渾濁，泡沫綿密消散快。 入口酒精味重，酸味重，苦度也較高。 比較烈的一類酒
智美藍帽酒性強烈、口味豐富、顏色深黑 極易倒出厚厚的泡沫層 散發濃郁果香和酒精味道 入口后味道復雜 先是濃厚的水果甜味 后變成焦糖接近咖啡的味道 直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味 而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道
和羅斯福十號差不多的焦糖和面包味，不喜歡
智美藍帽 330ml 2020年5月產 色：深棕黑色渾濁酒體，泡沫十分綿密持久 香：焦糖的香甜，溫潤醇厚 味：第一口太香了。酒精壓得不錯。入口麥香夾雜類似烘焙的甜香。后段酒精味顯露但不刺激?？辔逗艿??？傮w在修道院里應該是比較適口的了。喜歡 配合著看冬奧，美滋滋
我這個放的久了，兩年多，跟喝老抽一樣
第一次喝，口感味道層次什么的都可以，收口有股說不出的味道不喜歡，作為入門整體還不錯
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螺絲人 2022-02-23 21:30
多多多多 2022-02-23 20:23
泡沫豐富，深棕色酒體，酒精達到了9度，保質期達到了五年，這瓶保質期到2026年，酒精感強，個人更喜歡IPA的那種苦！
涮鍋水 2022-02-21 23:04
四料的顏色更深，深褐色渾濁，泡沫綿密消散快。
入口酒精味重，酸味重，苦度也較高。
比較烈的一類酒
不二ll 2022-02-18 22:34
智美藍帽酒性強烈、口味豐富、顏色深黑
極易倒出厚厚的泡沫層
散發濃郁果香和酒精味道
入口后味道復雜
先是濃厚的水果甜味
后變成焦糖接近咖啡的味道
直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味
而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道
CSEmD3n 2022-02-13 18:19
和羅斯福十號差不多的焦糖和面包味，不喜歡
小酒花Ds4sue 2022-02-07 20:58
智美藍帽 330ml 2020年5月產
色：深棕黑色渾濁酒體，泡沫十分綿密持久
香：焦糖的香甜，溫潤醇厚
味：第一口太香了。酒精壓得不錯。入口麥香夾雜類似烘焙的甜香。后段酒精味顯露但不刺激?？辔逗艿??？傮w在修道院里應該是比較適口的了。喜歡
配合著看冬奧，美滋滋
Makc 2022-02-04 02:01
我這個放的久了，兩年多，跟喝老抽一樣
衿兒今天喝什么 2022-01-25 20:27
longing 2022-01-24 14:12
第一次喝，口感味道層次什么的都可以，收口有股說不出的味道不喜歡，作為入門整體還不錯
整點 2022-01-12 20:42