全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
這是一款比較中規中矩的修道院啤酒，和羅10配在一起喝，差點要了我的命。
智美藍帽喝起來，口感較重，苦味明顯，回味濃烈，受不了太苦的可能會不喜歡。
喝不來這種，聞起來讓我聯想到醫用酒精，還是喜歡藏得好一點兒的，我還是繼續喝IPA吧
比利時修道院啤酒，藍帽花香味濃，值得回購。
上次喝還是16/12/14，那時候剛剛入坑，正在喝各種修道院，具體味道印象也不深了，這次正好門口超市沒人識貨，特別便宜包圓了十幾瓶。棕色的酒體，米色稀少的泡沫，杯底有大量酵母沉淀，聞起來有焦糖話梅和酯香，入口酒體扎實，酒精感不是特別明顯，但是喝進去還是比較暖胃的。這種酒還是適合冬天喝，喝起來也沒啥特別的，挺比利時，挺樸素的。
泡沫極其豐富，香氣也很濃郁，有很濃的麥香，也能聞到酒精度數不低 但喝起來并沒有感覺酒精味重，感覺到甜味
一開始喝有點可樂的感覺，完全感覺不出是9度的酒，但香氣沒有很明顯
HunterFMBRNt 2021-07-22 15:46
ntsck 2021-07-22 00:31
打嗝海瘋 2021-07-20 23:09
這是一款比較中規中矩的修道院啤酒，和羅10配在一起喝，差點要了我的命。
Dr云錦 2021-07-19 20:04
智美藍帽喝起來，口感較重，苦味明顯，回味濃烈，受不了太苦的可能會不喜歡。
顏世濤 2021-07-18 12:59
喝不來這種，聞起來讓我聯想到醫用酒精，還是喜歡藏得好一點兒的，我還是繼續喝IPA吧
大夢一場的李呆呆先生 2021-07-14 13:33
比利時修道院啤酒，藍帽花香味濃，值得回購。
胸弟你瘦了 2021-07-09 18:46
上次喝還是16/12/14，那時候剛剛入坑，正在喝各種修道院，具體味道印象也不深了，這次正好門口超市沒人識貨，特別便宜包圓了十幾瓶。棕色的酒體，米色稀少的泡沫，杯底有大量酵母沉淀，聞起來有焦糖話梅和酯香，入口酒體扎實，酒精感不是特別明顯，但是喝進去還是比較暖胃的。這種酒還是適合冬天喝，喝起來也沒啥特別的，挺比利時，挺樸素的。
公路流浪漢吳老八 2021-07-09 15:33
rachel4869 2021-07-05 14:11
泡沫極其豐富，香氣也很濃郁，有很濃的麥香，也能聞到酒精度數不低
但喝起來并沒有感覺酒精味重，感覺到甜味
doritos 2021-07-02 01:12
一開始喝有點可樂的感覺，完全感覺不出是9度的酒，但香氣沒有很明顯