全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款藍(lán)帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發(fā)酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會(huì)有一些區(qū)別。
phila 2020-06-26 13:26
西單 2020-06-18 20:54
氣泡感還是很強(qiáng)，烤面包味道猶在，酒精感弱了不少，經(jīng)典
Deco 2020-06-17 01:30
泡沫豐富，不易消逝
聞香有焦糖味
殺口感強(qiáng)烈
入口烤麥芽味，酵母味
酒精感中等
中段微甜，后段中等苦
總的來(lái)說(shuō)，沒(méi)羅10刺激
沁園春雪 2020-06-11 10:41
高度數(shù)的酒侍酒溫度還是要高一些，直接從零度冷藏拿出來(lái)，發(fā)現(xiàn)喝不出啥味，就是苦，溫度起來(lái)內(nèi)涵就都出來(lái)了，和羅十比，苦味貫穿始終，酒精感沒(méi)那樣強(qiáng)，咽下去的一瞬間極其柔和舒適，暖喉感強(qiáng)。。。。。
天上有豬飛 2020-06-08 17:46
本來(lái)只想靜靜地喝完這杯酒，但它卻給了我獨(dú)特的感受。那就留點(diǎn)感受吧。
開(kāi)瓶，瓶蓋，像一股馬廄味（我也不知道馬廄里面什么味），應(yīng)該是尿騷味吧，我以為是壞了。倒入杯中再聞，沒(méi)有那個(gè)味，反倒似青草，酒精進(jìn)入鼻腔，讓人愉悅，精神為之一震。也許是表達(dá)的偏差，也許是見(jiàn)識(shí)的淺薄，這味稱(chēng)之為酵母味可能更加貼切。
入口順而干爽，沒(méi)有粘稠感，第一口像極了小時(shí)候喝的止咳糖漿，所以被感動(dòng)?；貞浧鹜旮忻鞍l(fā)燒，都是爸爸給配的藥。
小酒花4AjZzh 2020-06-04 22:50
不知道是不是期待值太高了，有點(diǎn)小失望，但總體來(lái)說(shuō)還是處于中上水平
twinbrothers 2020-06-02 22:25
修道院啤酒里個(gè)人覺(jué)得最好喝的，個(gè)人感覺(jué)勝過(guò)羅10
洪桐偉 2020-06-02 16:07
亙古的梵唱 2020-05-27 20:29
一款非常標(biāo)準(zhǔn)的比利時(shí)四料，開(kāi)瓶后香氣濃郁，酒體深棕色，泡沫不算豐富但細(xì)膩持久，入口焦糖香氣，回味有奶油香，比較普及的一款修道院啤酒了
小酒花efaese 2020-05-27 06:58
喝了六個(gè)有點(diǎn)上頭了，后勁足啊
