全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款藍(lán)帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發(fā)酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會(huì)有一些區(qū)別。
oqpp 2020-05-21 22:41
Jerichobear 2020-05-19 02:44
與神和解，就是向自己的過犯一次次斥責(zé)后，果斷告別。
智美藍(lán)帽這瓶修道院啤酒，以線上價(jià)格而言還是不錯(cuò)的，在某些渠道的進(jìn)口超市也可買到，所以定位是口糧/狗糧。
在它的大麥、啤酒花，以及所謂的巧克力味道都很平衡和寡淡的狀態(tài)下，最突出的是它明顯上頭的酒精味道，以及皮膚就能觸碰到的黏糊糊的焦糖感覺。
特地拿廣田硝子試水，一口下去，細(xì)品，層次清晰。如果不吃飯的話，這一小瓶大概也可以作為食糧吧。
勿語 2020-05-17 23:59
視覺：整體呈黑色，泡沫豐富且細(xì)膩，持續(xù)時(shí)間長。
嗅覺：揮發(fā)性差，氣味微弱。
味覺：濃郁的巧克力和咖啡香味；氣泡感強(qiáng)，隨后轉(zhuǎn)為綿柔；酒精感隱藏的非常好，麥芽味不突出；整體非常香甜。
都一鳴 2020-05-16 19:25
棕色酒液，泡沫細(xì)密，酒體清爽，淡淡的酒花味，口味基礎(chǔ)
TristanDu 2020-05-16 07:02
swzm333 2020-05-13 23:12
入門之前喝過一次吧，好幾年前了，已經(jīng)忘記了，這次喝期待還挺高，可能修道院還喝的少，只能說易飲并不吸引我
風(fēng)雨橋 2020-05-13 07:16
比利時(shí)修道士四料啤酒中產(chǎn)量最大的。品控可以。推薦750木塞子瓶蓋裝的。味道比330的獨(dú)享裝好。別喝新酒，不夠味兒。最好裝瓶兩三年后再喝。
老炮兒沒問題，新進(jìn)者不適合嘗試，口味重，料足，層次復(fù)雜口感豐富，需要細(xì)細(xì)品味，新手容易被過重的味道占據(jù)注意力從而忽略其它方面。這款酒性價(jià)比挺高。雖然比不了W12和R10 但是也算可圈可點(diǎn)，好買不貴味道相當(dāng)可以了。很多人言必談羅十和西弗12，忽略了這位產(chǎn)量最大的比利時(shí)四料。
胖兔子 2020-05-12 23:11
可以用標(biāo)準(zhǔn)來形容它，或者品質(zhì)如一，或者說這個(gè)酒就應(yīng)該這個(gè)味道，或者四平八穩(wěn)，不用什么溢美之詞，那就是那一個(gè)界限，就是啤酒的金線。老當(dāng)益壯老而彌堅(jiān)，就是廉頗，就是老炮兒。
魚缸里的文藝青年 2020-05-11 22:11
泡沫豐富，酒體在世濤里算是輕柔的一款
WUW 2020-04-27 13:49