全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
最愛的修道院，時不時就要來一瓶回味
棕色酒體，豐富的泡沫，入杯時香氣明顯，入口苦度低，帶有巧克力和紅酒的味道
作為信價比較高的修道院啤酒，外觀上和羅斯福10號區別不大，泡沫豐富但不是很細膩，香氣，甜度苦度都適中，唯獨酒精感比較強烈，喝到后面壓力會大一些，掩蓋不住
香味：成熟的蘋果 香蕉 面包 焦糖 麥香。 入口：麥香和微弱的香蕉的香味。慢慢轉變成焦糖的甜味，中段的時候有一點生面團的味道和焦糖的焦苦，酒精感不算強烈。下咽之后會有淡淡的烤面包和香味。收口微苦。 修道院風格的酒還是很不錯的酒性價比頗高！
不喜歡這種風格，有點像喝白酒一樣，很大股酒精味
泡沫很豐富并且持久，顏色棕色，酒花多層次感，很好的平衡了酒精的味道，殺口感比較明顯，苦度值不高，酒體醇厚。值得品嘗。
泡沫太豐富了吧，開瓶倒出之后，滿滿一杯的泡沫，酒體棕褐色，聞上去就是和紅帽一樣的味。一口下去，首先感覺到的是酒精感，這款酒不愧是11度，然后就是甜，還有麥芽的香氣?？辔痘旧细杏X不到，由于度數高，所以感覺有點燒灼感。總體還行，我覺得低度數的羅八更適合我。
微微果脯蜜餞的感覺～標準作品～而且陳放更好喝～
典型的修道院風格啤酒，麥香濃郁，入口比較烈，回味微苦，喝起來很爽
小酒花mgoaIF 2019-09-08 20:05
最愛的修道院，時不時就要來一瓶回味
Q先生 2019-09-07 21:05
棕色酒體，豐富的泡沫，入杯時香氣明顯，入口苦度低，帶有巧克力和紅酒的味道
Reynolds 2019-09-06 14:51
作為信價比較高的修道院啤酒，外觀上和羅斯福10號區別不大，泡沫豐富但不是很細膩，香氣，甜度苦度都適中，唯獨酒精感比較強烈，喝到后面壓力會大一些，掩蓋不住
蝸牛bIXYtR 2019-09-02 21:12
香味：成熟的蘋果 香蕉 面包 焦糖 麥香。 入口：麥香和微弱的香蕉的香味。慢慢轉變成焦糖的甜味，中段的時候有一點生面團的味道和焦糖的焦苦，酒精感不算強烈。下咽之后會有淡淡的烤面包和香味。收口微苦。 修道院風格的酒還是很不錯的酒性價比頗高！
啤酒基 2019-09-01 01:46
不喜歡這種風格，有點像喝白酒一樣，很大股酒精味
善茬 2019-08-28 23:09
北京馬海濤 2019-08-27 22:12
泡沫很豐富并且持久，顏色棕色，酒花多層次感，很好的平衡了酒精的味道，殺口感比較明顯，苦度值不高，酒體醇厚。值得品嘗。
是多拉的 2019-08-27 12:49
泡沫太豐富了吧，開瓶倒出之后，滿滿一杯的泡沫，酒體棕褐色，聞上去就是和紅帽一樣的味。一口下去，首先感覺到的是酒精感，這款酒不愧是11度，然后就是甜，還有麥芽的香氣?？辔痘旧细杏X不到，由于度數高，所以感覺有點燒灼感。總體還行，我覺得低度數的羅八更適合我。
鐘海威 2019-08-24 01:09
微微果脯蜜餞的感覺～標準作品～而且陳放更好喝～
hunterxp 2019-08-23 20:12
典型的修道院風格啤酒，麥香濃郁，入口比較烈，回味微苦，喝起來很爽