全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒,比利時境內有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒,分別是藍帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四種瓶裝,都是瓶中二次發酵的,所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
爛大街的酒了,還不錯,不會特別喜歡
圓矮的酒瓶,剛起瓶后泡沫會涌出,聞到一股麥香味。 有掛杯,泡沫豐富并且持久,酒體顏色呈深棕偏黑色。 剛入口會有一種典型的修道院啤酒的麥香味,緊接著會有一些的殺口感和酒精味,不過可以接受(因人而異),聞起來過多的還是麥香,個人來說比較喜歡,比較典型的修道院四料,和的快的話一兩瓶后會微微有點暈。 總體來說感覺還不錯,喝起來不會膩也不會酒精味過大。
第一次喝智美藍帽,到現在為止藍紅白金終于品嘗完畢。
據說是可以跟羅10分庭抗禮的四料,之前喝過,今天再開一瓶說說感受。泡沫非常豐富卻持久,偏乳黃色,酒體還是標準的四料醬油色,入口有些許沙口感,有熱帶水果的香氣,酵母的味道,焦糖的甜和咖啡的苦,酒精感抑制的還不錯,層次和厚度不及羅10,總體比羅10遜色一點點,但不妨礙他是一款高分酒
泡沫豐富細膩,表香還是很濃郁的說,有香蕉味,喝起來是麥芽,焦糖和堅果香,沙口感中等,酒體厚重,苦度適中,略甜。
如果你喜歡修道院啤酒的厚重 又厭倦了羅10強烈的酒精味 那么可以試試這款智美藍帽
智美中的重口味 入口酒精度明顯 深棕色的酒體中漂浮著持久的細膩泡沫 回口焦糖味兒和堅果兒味兒很濃郁 算是重口味的一款修道院啤酒
香氣淡 入口甘苦 喝完好會有點回酸的感覺 也OK
從我剛開始嘗試精釀的角度來看,比較容易入口。香味不算特別濃郁,泡沫多,但消散較快。味道還不錯
說說感覺吧,藍帽沒有羅10酒精度味道感覺高,整體更絲滑 有點苦沒有羅10常溫下感覺那么苦泡沫感覺柔和持久 不是弱化版羅10 感覺是強化版羅8 整體收口比較完美 沒有那么苦 是一款都可以接受的精釀 羅10需要重口味(o?д?)o感覺都是好酒 受得了苦點的就羅10吧 藍帽很完美的精釀
朱正方Ronnie 2019-05-08 13:13
爛大街的酒了,還不錯,不會特別喜歡
農夫山泉甜不甜 2019-05-07 00:18
圓矮的酒瓶,剛起瓶后泡沫會涌出,聞到一股麥香味。
有掛杯,泡沫豐富并且持久,酒體顏色呈深棕偏黑色。
剛入口會有一種典型的修道院啤酒的麥香味,緊接著會有一些的殺口感和酒精味,不過可以接受(因人而異),聞起來過多的還是麥香,個人來說比較喜歡,比較典型的修道院四料,和的快的話一兩瓶后會微微有點暈。
總體來說感覺還不錯,喝起來不會膩也不會酒精味過大。
nicotine82 2019-05-05 20:03
第一次喝智美藍帽,到現在為止藍紅白金終于品嘗完畢。
承展 2019-05-04 23:31
據說是可以跟羅10分庭抗禮的四料,之前喝過,今天再開一瓶說說感受。泡沫非常豐富卻持久,偏乳黃色,酒體還是標準的四料醬油色,入口有些許沙口感,有熱帶水果的香氣,酵母的味道,焦糖的甜和咖啡的苦,酒精感抑制的還不錯,層次和厚度不及羅10,總體比羅10遜色一點點,但不妨礙他是一款高分酒
混怒的咖啡豆 2019-05-02 22:17
泡沫豐富細膩,表香還是很濃郁的說,有香蕉味,喝起來是麥芽,焦糖和堅果香,沙口感中等,酒體厚重,苦度適中,略甜。
Omegaaa 2019-05-01 23:11
如果你喜歡修道院啤酒的厚重
又厭倦了羅10強烈的酒精味
那么可以試試這款智美藍帽
仙兒爸是場上14號 2019-04-20 17:51
智美中的重口味 入口酒精度明顯 深棕色的酒體中漂浮著持久的細膩泡沫 回口焦糖味兒和堅果兒味兒很濃郁 算是重口味的一款修道院啤酒
Dream_freedo 2019-04-19 20:49
香氣淡 入口甘苦 喝完好會有點回酸的感覺 也OK
carlos 2019-04-12 23:33
從我剛開始嘗試精釀的角度來看,比較容易入口。香味不算特別濃郁,泡沫多,但消散較快。味道還不錯
錦衣衛總旗 2019-04-09 22:16
說說感覺吧,藍帽沒有羅10酒精度味道感覺高,整體更絲滑 有點苦沒有羅10常溫下感覺那么苦泡沫感覺柔和持久 不是弱化版羅10 感覺是強化版羅8 整體收口比較完美 沒有那么苦 是一款都可以接受的精釀 羅10需要重口味(o?д?)o感覺都是好酒 受得了苦點的就羅10吧 藍帽很完美的精釀