全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
也是這段時間心心念念想喝的酒，但是聽說是前段時間代理問題，導致了經常去的酒吧長時間缺貨，新開發的酒吧里有就拿了。 外觀：藍帽顧名思義，藍色酒帽。棕色酒體，顏色渾濁，泡沫較多、細膩、持久。掛杯短。 氣味：香氣并不濃郁，感受一般，中規中矩。 口感：前段 殺口感強，讓人不想在嘴中做過多的停留，焦糖味占多數 后段 總體酒精度藏的較好，但是也直來直去，沒有刻意賣弄的感覺，卻又感覺失去一些亮點 收口 第一口收口一段時間后感覺喉頭有灼熱感，層次感有凸顯，提醒人們別對這瓶酒掉以輕心。 總體來說藍帽上口容易，讓人有入門酒的錯覺，但是越喝越感覺這酒回味無窮，但是對于我來說還是覺得稍顯寡淡
最喜歡的一款口糧 酒精度夠 麥香味十足
氣味是淡淡的啤酒花味，泡沫中等細膩、持久，普及率挺高的一款修道院啤酒，中規中矩，回味口腔有點酸澀感。如果非要搭配食物，我希望是一只烤雞～
香氣濃郁，酒香撲鼻而來，泡沫豐富，口感細膩，好酒
如可樂般的深棕色，泡沫比較豐富持久，焦糖和麥芽香氣為主，口味比較清爽、也較單一，焦糖和麥芽的甜香，還算不錯的口糧酒。
外觀：黑褐色； 聞香：麥芽混合酵母香； 口感：咖啡的焦香味，綿柔的苦，甜味明顯，回甘清談
圖片找不到了，相比之下羅八和智美藍味道對我來說是差不多的。算是我能喝的啤酒，就是度數有點高，一不小心就會喝多。味道算是很不錯的啦。
作為修道院四料，香氣不錯，口感介于羅8和10之間吧，如果比較順滑，性價比不錯！
EvanWoodson 2018-08-25 20:26
也是這段時間心心念念想喝的酒，但是聽說是前段時間代理問題，導致了經常去的酒吧長時間缺貨，新開發的酒吧里有就拿了。
外觀：藍帽顧名思義，藍色酒帽。棕色酒體，顏色渾濁，泡沫較多、細膩、持久。掛杯短。
氣味：香氣并不濃郁，感受一般，中規中矩。
口感：前段 殺口感強，讓人不想在嘴中做過多的停留，焦糖味占多數
后段 總體酒精度藏的較好，但是也直來直去，沒有刻意賣弄的感覺，卻又感覺失去一些亮點
收口 第一口收口一段時間后感覺喉頭有灼熱感，層次感有凸顯，提醒人們別對這瓶酒掉以輕心。
總體來說藍帽上口容易，讓人有入門酒的錯覺，但是越喝越感覺這酒回味無窮，但是對于我來說還是覺得稍顯寡淡
西門吹雪沒酒量 2018-08-19 10:36
最喜歡的一款口糧 酒精度夠 麥香味十足
8830 2018-08-16 15:10
黎勵 2018-08-14 00:02
氣味是淡淡的啤酒花味，泡沫中等細膩、持久，普及率挺高的一款修道院啤酒，中規中矩，回味口腔有點酸澀感。如果非要搭配食物，我希望是一只烤雞～
野牦牛 2018-08-13 21:47
香氣濃郁，酒香撲鼻而來，泡沫豐富，口感細膩，好酒
命的水 2018-08-08 16:04
如可樂般的深棕色，泡沫比較豐富持久，焦糖和麥芽香氣為主，口味比較清爽、也較單一，焦糖和麥芽的甜香，還算不錯的口糧酒。
山人Joe 2018-08-06 22:10
外觀：黑褐色；
聞香：麥芽混合酵母香；
口感：咖啡的焦香味，綿柔的苦，甜味明顯，回甘清談
程鵬德恒律師 2018-08-02 21:52
圖片找不到了，相比之下羅八和智美藍味道對我來說是差不多的。算是我能喝的啤酒，就是度數有點高，一不小心就會喝多。味道算是很不錯的啦。
craftbeast 2018-08-01 23:24
作為修道院四料，香氣不錯，口感介于羅8和10之間吧，如果比較順滑，性價比不錯！
秦陽 2018-07-27 13:47