全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒,比利時境內有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒,分別是藍帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四種瓶裝,都是瓶中二次發酵的,所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
沒什么好說的,量產酒中的優質品!不知道有多少人因為這款酒走上精釀的道路?反正我是。 焦糖、麥芽香,甜味恰到好處,酒精也藏得很巧妙。泡沫豐富持久,香氣優美。
智美帶我入坑的,當時只是喝了紅帽都覺得那口感那麥香真是好喝。追到藍帽后,濃郁的麥芽香氣,好像摻入了深烘焙的曼特寧咖啡香,還有尾段的優雅的苦,都是發自內心的歡喜
覺得很多人喜歡濃厚的麥香味,其實還挺好喝的,就是我決定風味上還是有點單薄(風味控暴走??)
很早之前有點忘了,不掛杯泡沫少,入口風味平衡且交融,酒精味藏的很好
名不虛傳-泡沫豐富持久,酒色誘人性感,酒體沉穩厚重,香氣濃郁飽滿,入口順滑香濃,濃郁的咖啡香和焦糖味,回味有獨特的酒香。
喝過的真的是很有限,剛上的炸彈轉眼就被兌完了 說說藍帽吧,個人覺得在平衡方面,勝羅斯福10號一籌,酒精味隱藏的比較好,焦糖和太妃糖的味道突出。羅10有種類似草藥的味道,喝起來很奇妙,但是酒精味稍微有點沖,藍帽的感覺更易飲些,連平時不喝酒的媳婦嘗了都說非常好喝。
嗯,喝完的最深刻印象就是后面的苦了。最開始的香氣,基本被苦取代了。
深棕色酒體,氣泡豐富細膩。初聞是濃郁的焦糖和麥芽香氣,入口粘稠且有烤面包的香甜味道,沙口感強,酒精感明顯。余味以苦為主,焦糖香氣愈發明顯,余味悠長。是一款平衡性極佳的修道院四料啤酒。
倒入杯中,顏色呈深琥珀色,泡沫豐富而持久的,九度,沙口感不強但是上頭快,入口微甜,很濃稠的感覺,有一股麥芽的香味,入喉有一絲苦味,留下口腔中濃郁的果香和焦糖味道。
Metalmaniac 2018-04-21 18:58
沒什么好說的,量產酒中的優質品!不知道有多少人因為這款酒走上精釀的道路?反正我是。
焦糖、麥芽香,甜味恰到好處,酒精也藏得很巧妙。泡沫豐富持久,香氣優美。
LIUZIQIAN 2018-04-20 01:05
dopamina 2018-04-18 21:56
智美帶我入坑的,當時只是喝了紅帽都覺得那口感那麥香真是好喝。追到藍帽后,濃郁的麥芽香氣,好像摻入了深烘焙的曼特寧咖啡香,還有尾段的優雅的苦,都是發自內心的歡喜
Beugonn 2018-04-18 18:25
覺得很多人喜歡濃厚的麥香味,其實還挺好喝的,就是我決定風味上還是有點單薄(風味控暴走??)
可愛又迷人的反派 2018-04-13 10:03
很早之前有點忘了,不掛杯泡沫少,入口風味平衡且交融,酒精味藏的很好
晃晃悠悠的招財貓 2018-04-12 22:44
名不虛傳-泡沫豐富持久,酒色誘人性感,酒體沉穩厚重,香氣濃郁飽滿,入口順滑香濃,濃郁的咖啡香和焦糖味,回味有獨特的酒香。
八貳 2018-04-08 22:22
喝過的真的是很有限,剛上的炸彈轉眼就被兌完了
說說藍帽吧,個人覺得在平衡方面,勝羅斯福10號一籌,酒精味隱藏的比較好,焦糖和太妃糖的味道突出。羅10有種類似草藥的味道,喝起來很奇妙,但是酒精味稍微有點沖,藍帽的感覺更易飲些,連平時不喝酒的媳婦嘗了都說非常好喝。
某某楊 2018-03-27 22:32
嗯,喝完的最深刻印象就是后面的苦了。最開始的香氣,基本被苦取代了。
啦啦哈哈嗚嗚嘟啦 2018-03-26 19:23
深棕色酒體,氣泡豐富細膩。初聞是濃郁的焦糖和麥芽香氣,入口粘稠且有烤面包的香甜味道,沙口感強,酒精感明顯。余味以苦為主,焦糖香氣愈發明顯,余味悠長。是一款平衡性極佳的修道院四料啤酒。
tumi 2018-03-20 16:18
倒入杯中,顏色呈深琥珀色,泡沫豐富而持久的,九度,沙口感不強但是上頭快,入口微甜,很濃稠的感覺,有一股麥芽的香味,入喉有一絲苦味,留下口腔中濃郁的果香和焦糖味道。