全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款藍(lán)帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發(fā)酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會(huì)有一些區(qū)別。
7277軒仔 2017-11-17 00:48
知了 2017-11-16 10:34
包裝簡(jiǎn)單。酒體成棕色，焦糖酒精味。入口是門口麥芽、酵母味。酒精感明顯。層次感極強(qiáng)。這款經(jīng)典的修道院啤酒，口感比羅10好。
piupiu 2017-11-14 12:14
味道醇厚，口感很好，喝到了750ml，美味
草 2017-11-08 14:23
泡沫豐富，焦糖味明顯，度數(shù)有點(diǎn)高，記得一次喝了四個(gè)就被摔翻了。
天麟Fred 2017-11-07 21:37
太妃糖，焦糖風(fēng)味濃郁，沒(méi)有很明顯的酒精感，酒體厚實(shí)，智美系列性價(jià)比最高的一款
難道就不需要哈哈哈么 2017-11-05 10:13
真是很像醬油味道啊....
自己可能有點(diǎn)喝不慣這種
LVSOR 2017-11-03 17:37
酒體棕黑色，有酵母沉淀。泡沫豐富而持久。
聞起來(lái)是焦糖、酵母、麥芽的濃郁香氣。
酒體適中，入口帶有麥香和焦糖的甜味。隨后酵母、葡萄干的味道浮現(xiàn)。回味是焦糖的香甜。酒精感比較明顯。
非常經(jīng)典的修道院。可以搭配奶酪。
崔靜的崔X崔靜的靜 2017-10-27 18:38
我記得一次盲品，我居然覺(jué)得藍(lán)帽比W12好喝，還用說(shuō)別的嗎，哈哈
Solomon 2017-10-27 13:10
比利時(shí)系列最愛(ài)之一，很平衡的一款
酒量極差 2017-10-24 10:25
泡沫豐富持久，具有豐富的麥芽香甜，并伴有脂香和酒精氣息，殺口感很強(qiáng)，酒體偏薄，口感順滑細(xì)膩，收口有點(diǎn)甜，苦度較低，酒精度比較高