全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發(fā)酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區(qū)別。
粗糙的茶葉蛋 2017-07-25 20:09
香味：焦糖 烤焦的麥芽 酒精 酵母
顏色、泡沫：深棕色 泡沫豐富 持久度一般
口感：酒體適中 入口綿柔 麥芽烤焦的苦味夾雜著一絲焦糖的清甜 還有淡淡的酒精味 甜苦味之間非常平衡 收口偏甜 味道依然濃郁
感受：酒友必品系列之一 味道很平衡 剛開始喝精釀時接觸的第一款修道院系列 回憶頗深 過了這么久再來品味一下依然非常驚艷
StevenH 2017-07-23 18:50
鐵二壯 2017-07-23 18:13
老酒花就是我 2017-07-23 11:10
啊啊啊阿柴 2017-07-20 20:23
香氣弱但是口感好啊。超級經(jīng)典的酒。沒有突出的優(yōu)點但也沒有缺點。大巧不工。
劉奇男X豆果美食 2017-07-18 11:04
心有林夕 2017-07-16 02:59
酒體順滑，下喉后會有種酒精感沖上來，喝第二口的時候像在喝兩種酒的感覺。很奇妙
沒夢想的咸魚丶 2017-07-14 21:30
開瓶之后有股淡淡的麥芽清香，深棕色的酒液，泡沫持久。入口很甜，隨后慢慢轉(zhuǎn)化為咖啡的苦澀，飲后細(xì)細(xì)回味 有種甜中帶苦 苦中帶甜的滋味，棒極了的味道??！
杰克陽陽 2017-07-14 20:35
桐 2017-07-14 12:04