全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒,比利時境內有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒,分別是藍帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。
這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四種瓶裝,都是瓶中二次發(fā)酵的,所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區(qū)別。
DellaXgao 2017-06-21 06:48
藍冒看著就挺好看的,胖胖的,口感上我不是很喜歡,我還是推薦一下羅斯福
Juneo_ 2017-06-19 21:01
第一次嘗試了藍帽,被香氣驚艷了,
香味:果香 ,焦糖
泡沫:多 ,不持久
酒體:深褐色 ,渾濁
味道:【品紅酒方式】入口殺口感弱,甜味較重,舌根部入口后苦澀,【啤酒方式】殺口感一般,焦糖味較重,層次豐富,加了泰式青檸,殺口感弱,苦澀味減輕,但是味道單一
Julie 2017-06-18 23:09
布凡 2017-06-18 16:20
作為修道院中銷量最高的智美,同樣是四料感覺口感豐富度比羅10差遠了,巧克力味不是很明顯,第一口下去有點沖,平衡感沒有羅10好,整體有點小失望,可能放久一點口感會有所改善。還有了可能不能跟羅10比吧
游俠小哥 2017-06-16 22:26
楊宇lxRJgx 2017-06-16 19:29
入口順滑,酒精掩蓋很好,比較平衡,適合經(jīng)常呵呵
江上打漁郎 2017-06-15 21:18
個人喜歡濃郁型的,智美藍個人覺得一般,口感相對單一單薄,還是喜歡教士的醇厚感。
ParanoidA 2017-06-15 12:00
Zzzzzz3 2017-06-11 19:17
很棒的四料,但個人更喜歡羅10
寧靜的心 2017-06-10 14:20
智美藍帽,說實話我個人覺得很一般,各方面都不是很突出,香氣略差,口感層次不明顯,酒精味隱藏也不是很好,難以留下深刻印象,也許是低調奢華有內涵吧