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全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款藍帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四種瓶裝，都是瓶中二次發酵的，所以不同大小的瓶裝在口感上會有一些區別。
朋友把我帶進坑的一瓶酒。原來啤酒也能這樣。 酒不貴，但是口感很豐富。 度數小高。味道有巧克力，堅果，花香。 好酒
喜歡這種重口味，香，濃，泡沫豐富細膩。
包裝莊重又大氣，開瓶就聞得到酵母和焦香的混合，有一點兒酒精味和堅果的香氣 入口不知道是我這瓶的原因還是怎樣，有股金屬氣息，可能是因為放置角度的原因，放一會兒就緩解了些，泡沫豐富又持久，酒體順滑。 入口一種香辛料的氣息，混合著苦味蔓延，在有一絲絲焦糖的甜味兒，整體滿意。這個酒精度的，還是適合慢慢飲用
不是特別修道院的修道院啤酒，但還是能感受到豐收時節到麥香味。瓶子很可愛呀
味道挺好適合入門這款酒總體來說挺不錯
聞之香蕉味，入口順滑，層次豐富，與羅8相似，不錯，推薦，性價比高的特拉普斯特
chimay算是口糧酒了，這次為了買4贈杯子又買了紅白藍金各一瓶，重新來嘗。 泡沫帶著啤酒的顏色略顯棕色，細膩的泡沫雖然沒沒有多持久但是仍然很有感覺。帶著深棕色的酒體散發著巧克力的味道，入口后殺口感中等，果木的香味和太妃糖的味道上升開來，沒有太多的雜味，中規中矩。后調一股焦糖的味道久久不散，堪稱經典。 喝這款酒，就是品嘗一種實在的經典，雖然不出彩，但是很踏實。2017款的酒在同樣保存條件下比2016的要淡一些 不知道是什么原因。
非常順口的一款酒，沒怎么喝過精釀的朋友也能很好的享受這款酒。
卡祖笛的酒 2017-05-17 15:49
朋友把我帶進坑的一瓶酒。原來啤酒也能這樣。
酒不貴，但是口感很豐富。
度數小高。味道有巧克力，堅果，花香。
好酒
435 2017-05-17 15:40
喜歡這種重口味，香，濃，泡沫豐富細膩。
快樂的小213 2017-05-16 20:17
包裝莊重又大氣，開瓶就聞得到酵母和焦香的混合，有一點兒酒精味和堅果的香氣
入口不知道是我這瓶的原因還是怎樣，有股金屬氣息，可能是因為放置角度的原因，放一會兒就緩解了些，泡沫豐富又持久，酒體順滑。
入口一種香辛料的氣息，混合著苦味蔓延，在有一絲絲焦糖的甜味兒，整體滿意。這個酒精度的，還是適合慢慢飲用
Monica 2017-05-15 19:44
不是特別修道院的修道院啤酒，但還是能感受到豐收時節到麥香味。瓶子很可愛呀
小C哥哥 2017-05-15 19:43
味道挺好適合入門這款酒總體來說挺不錯
突圍 2017-05-15 17:11
炒勺 2017-05-14 19:30
峰哥TxqjNU 2017-05-13 20:42
聞之香蕉味，入口順滑，層次豐富，與羅8相似，不錯，推薦，性價比高的特拉普斯特
付大米 2017-05-13 07:31
chimay算是口糧酒了，這次為了買4贈杯子又買了紅白藍金各一瓶，重新來嘗。
泡沫帶著啤酒的顏色略顯棕色，細膩的泡沫雖然沒沒有多持久但是仍然很有感覺。帶著深棕色的酒體散發著巧克力的味道，入口后殺口感中等，果木的香味和太妃糖的味道上升開來，沒有太多的雜味，中規中矩。后調一股焦糖的味道久久不散，堪稱經典。
喝這款酒，就是品嘗一種實在的經典，雖然不出彩，但是很踏實。2017款的酒在同樣保存條件下比2016的要淡一些 不知道是什么原因。
清策 2017-05-13 07:30
非常順口的一款酒，沒怎么喝過精釀的朋友也能很好的享受這款酒。