全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款白帽屬于比利時(shí)三料風(fēng)格，酒精度8%。
AnepiiLPSGD 2018-12-06 23:16
泡沫豐富，酒體混濁。整體呈暗金色。開瓶有水果酯香，由于倒的太快，泡沫要溢出來了，先抿了一口，就直說吧，苦。喝著的整體感覺跟比利時(shí)金色艾爾比較相似，氣味幾乎沒有差別，味道上酒精味淡一點(diǎn)，但是bjcp上說的酒精味微弱這瓶白帽顯然還沒有做到，酒精感還是比較明顯的，辛辣感感受不到，其余還算符合標(biāo)準(zhǔn)。但是，但是太苦了，個(gè)人感覺絕對(duì)超過了指南上40的上限，這樣喝起來這就不是很愉快了。
東輔樓的報(bào)告廳 2018-11-26 21:10
這家酒吧里沒有貴很多的酒款。正好智美藍(lán)帽紅帽都喝過了，嘗嘗白帽。
此款一個(gè)突出問題是聞香太不平衡，酵母味很重，冷藏拿出來的聞起來都很濃。喝起來倒還可以，比較平衡，回味初苦后甘甜花香。但和我最喜歡的三料（Karmeliet ）比還是太平庸。
價(jià)格差不多我不會(huì)選這個(gè)，羅斯福六號(hào)八號(hào)也是更好的選擇。
小東北酒花 2018-11-16 22:25
蕭敬騰 2018-11-14 20:28
桃花里 2018-11-12 18:23
多美的名字，還好不是綠帽，不然真沒銷量！第一次，真是云霧般的泡沫，海上升明月一般的唯美！香氣不濃不淡，入口明顯的果味，但是但是但是，入喉后那揮之不去的苦味，在你的舌上久久不散，完全不記得入口的滋味了！就像一個(gè)18的妹子和一位滿臉胡渣卻溫柔的大叔在酒吧歡樂的聊了一晚上，出了門，除了記得那滿臉胡渣外，什么都不記得！這是個(gè)好男人，可能只是不適合我自己的那位姑姑
BEAUTY-拾慕精釀啤 2018-10-24 20:19
口感風(fēng)味：麥芽香和水果香突出，入口微有酒精感，回甘有果糖的感覺
王小四 2018-10-06 11:29
香檳色，氣泡豐富，顏值沒的說。
水果香氣讓人舒服。
味道不特別苦。果香麥香濃郁，有一點(diǎn)酒精味，還有一點(diǎn)辣味。
挺殺口
小酒花h7j9Be 2018-10-06 11:00
相比藍(lán)帽和紅帽差距蠻大的，中規(guī)中矩吧，嘗嘗就好
飲君子 2018-10-01 18:01
味道特苦，喜歡苦麥香的人能接受
RockyHan 2018-09-21 00:01
推薦度：5/10
風(fēng)格：比利時(shí)修道院
香味：麥芽香
酒體：金色、較多泡沫
口感：麥芽味、苦味，酒精味很明顯
總結(jié)：典型比利時(shí)修道院風(fēng)格啤酒，沒有什么過人之處。