全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒,比利時境內(nèi)有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒,分別是藍(lán)帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。 這款白帽屬于比利時三料風(fēng)格,酒精度8%。
不錯…………………………………………
一款經(jīng)典的修道院三料,個人感覺比紅毛藍(lán)帽都好喝。老爸喝了也說好。大瓶的比小瓶更為出色。
不苦有點(diǎn)澀 澀且在口腔保留時間長 味道偏淡 泡沫豐富持久 特色不太明顯 香氣也不太夠
開瓶香氣略淡沒驚喜,泡沫多而細(xì)膩。掛杯中等。味道略淡。主要以柑橘和麥香,略微帶一些松香,酒精感低。平衡的非常好。幾乎找不到酒精味。個人覺得作為口糧還是不錯的。適合新手入門
白帽不知定位如何,淺金色酒體,略渾濁,泡沫細(xì)膩,整體微苦回甘,開瓶有股皂味,或者說是另一種酯花香,這一特點(diǎn)比較鮮明,入口特點(diǎn)比較傳統(tǒng),麥香味,沙口感較弱,再進(jìn)一步酒精回味,不過不那么突出,以苦味收口,大麥小麥最終化解,液體糧食,滴滴精華…
深黃色酒體 泡沫豐富 水果香氣 烤面包香氣 入口比較清新 焦糖香氣 整體比利時風(fēng)格明顯 不錯
智美兩個字就是加持,瓶裝外觀也很討喜,味道不多說,就是贊
智美白帽,比利時三料啤酒。 打開瓶蓋,香氣并不突出。把酒倒入杯中,泡沫非常豐富但很快就消退了,酒體呈深黃色,外觀相對平庸。初嘗一口,明顯可以感覺到酒花的香味和麥芽的的甜味。再喝幾口,隱約喝到一些蜂蜜的味道。美中不足的是,收口較苦。
chimay triple 智美白帽 聞香:香味比較一般,酒花苦味比較明顯 觀色:深黃色液體,喜人的是泡沫非常多,持久并且掛杯。開瓶時明明沒有搖晃還是灑了很多,氣泡感很足 察味:氣泡感和冰凍后的涼氣非常舒服,但是苦味非常突出,苦味之后有一點(diǎn)白砂糖的酸澀,甜味回甘顯得有點(diǎn)奇怪 總體:這款三料還是太苦了,雖然刺激性強(qiáng),但是感覺掩蓋了啤酒其他的風(fēng)味
名頭很大 很苦的口感 沒有感到太多層次 不是很喜歡
mythril 2018-05-20 14:49
不錯…………………………………………
我是囧人 2018-05-13 21:32
一款經(jīng)典的修道院三料,個人感覺比紅毛藍(lán)帽都好喝。老爸喝了也說好。大瓶的比小瓶更為出色。
Frankzer 2018-04-22 20:41
不苦有點(diǎn)澀 澀且在口腔保留時間長 味道偏淡 泡沫豐富持久 特色不太明顯 香氣也不太夠
列奧納多迪皮耶羅達(dá)芬祺 2018-04-16 15:02
開瓶香氣略淡沒驚喜,泡沫多而細(xì)膩。掛杯中等。味道略淡。主要以柑橘和麥香,略微帶一些松香,酒精感低。平衡的非常好。幾乎找不到酒精味。個人覺得作為口糧還是不錯的。適合新手入門
-Uaral- 2018-04-11 17:19
白帽不知定位如何,淺金色酒體,略渾濁,泡沫細(xì)膩,整體微苦回甘,開瓶有股皂味,或者說是另一種酯花香,這一特點(diǎn)比較鮮明,入口特點(diǎn)比較傳統(tǒng),麥香味,沙口感較弱,再進(jìn)一步酒精回味,不過不那么突出,以苦味收口,大麥小麥最終化解,液體糧食,滴滴精華…
Tom541 2018-03-22 20:37
深黃色酒體 泡沫豐富
水果香氣 烤面包香氣
入口比較清新 焦糖香氣
整體比利時風(fēng)格明顯 不錯
甜甜瓜瓜 2018-03-17 16:36
智美兩個字就是加持,瓶裝外觀也很討喜,味道不多說,就是贊
Hayden- 2018-03-17 11:09
智美白帽,比利時三料啤酒。
打開瓶蓋,香氣并不突出。把酒倒入杯中,泡沫非常豐富但很快就消退了,酒體呈深黃色,外觀相對平庸。初嘗一口,明顯可以感覺到酒花的香味和麥芽的的甜味。再喝幾口,隱約喝到一些蜂蜜的味道。美中不足的是,收口較苦。
陳啊炳 2018-03-15 22:05
chimay triple 智美白帽
聞香:香味比較一般,酒花苦味比較明顯
觀色:深黃色液體,喜人的是泡沫非常多,持久并且掛杯。開瓶時明明沒有搖晃還是灑了很多,氣泡感很足
察味:氣泡感和冰凍后的涼氣非常舒服,但是苦味非常突出,苦味之后有一點(diǎn)白砂糖的酸澀,甜味回甘顯得有點(diǎn)奇怪
總體:這款三料還是太苦了,雖然刺激性強(qiáng),但是感覺掩蓋了啤酒其他的風(fēng)味
瓶爾小草 2018-02-24 18:15
名頭很大 很苦的口感 沒有感到太多層次 不是很喜歡