全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款白帽屬于比利時(shí)三料風(fēng)格，酒精度8%。
Niubliu 2017-11-23 21:28
總感覺(jué)對(duì)不起三料這個(gè)稱號(hào)。還是紅藍(lán)帽好。
DadaBeer 2017-11-23 15:10
還不錯(cuò)的比利時(shí)三料，但略有濕紙板味。
口感比較干爽，適合入門級(jí)。和智美藍(lán)和紅完全不一樣的感覺(jué)，因?yàn)樗屈S色的液體。。。。。哈哈哈哈哈
BrewDogJack 2017-11-18 22:29
香味：酵母 焦糖 麥芽 酒精
顏色和泡沫：淡黃色 泡沫豐富持久維持一指半
口感：入口酒體適中柔順 焦糖的甜香裹挾著酵母味進(jìn)入口腔 隨后會(huì)呈現(xiàn)出蜜糖混合香料的風(fēng)味 回味酵母和麥香濃厚 收口甘甜 酵母香濃郁 品飲中酒精感有浮現(xiàn) 整體上有些許毛刺感
感受：性價(jià)比相當(dāng)高的入門款 弱化版的藍(lán)帽
至尊寶XXX 2017-11-12 19:09
水果，堅(jiān)果，麥芽的香氣
泡沫豐富
沙口感強(qiáng)
入口刺激，中段平穩(wěn)，收口延綿
上海泰森 2017-11-11 21:50
很標(biāo)準(zhǔn)的比利時(shí)入門款，適合入門，比藍(lán)帽淡
草 2017-11-08 14:14
泡沫豐富，但是香氣較弱，酒體金色，感覺(jué)一般
LaNmX 2017-11-07 23:04
入口苦是第一感受，淺金色的酒體，酒精感比較重，可能不太適合我吧
GagoImperio 2017-10-29 00:05
比利時(shí)三料，根羅斯福6號(hào)比起來(lái)不足。不過(guò)總體來(lái)說(shuō)挺實(shí)惠的。
Solomon 2017-10-27 13:09
加料加得有點(diǎn)多，個(gè)人覺(jué)得不如藍(lán)帽和紅帽
小飛大胸弟 2017-10-24 23:42
～小飛又回來(lái)啦，今天如約而至，給大家還來(lái)我對(duì)于智美白帽的體驗(yàn)！！！瓶子外觀不用多說(shuō)，智美家族的典型短胖風(fēng)～（這是什么風(fēng)啊喂
）一角的“TRIPLE ALE”也是非常的低調(diào)，簡(jiǎn)直比西麥爾三料還低調(diào)
～打開瓶蓋，泡沫直接涌了出來(lái)，嚴(yán)格控制溫度，開瓶溫度5℃，氣氛瞬間非常香甜，木有錯(cuò)，是“香甜”。這種香甜是我在其他比利時(shí)修道院沒(méi)有體會(huì)過(guò)的。
倒入杯中，泡沫很持久，不過(guò)不算特別多，掛壁還不錯(cuò)，在觀察這些的時(shí)候，香甜的氣味讓我已經(jīng)控制不住我自己了！！
一口入喉，真的是無(wú)以言表，小飛曾經(jīng)一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，喝過(guò)一次智美藍(lán)帽，記得當(dāng)時(shí)喝完就非常不舒服，一個(gè)是因?yàn)椴粫?huì)喝，還有可能是當(dāng)時(shí)身體狀態(tài)不太理想！可是這次，濃濃的水果酯香，雖然溫度較低，不過(guò)殺口感真的不烈，非常適合在輕松的氣氛下邊喝邊聊，慢慢品味，體會(huì)出蜜橘，芒果的味道，感覺(jué)夏天到了，心情都跟著飛揚(yáng)了起來(lái)?。?！
接著是濃濃的酒花的香氣和麥芽濃郁的味道，這是中間迸發(fā)出來(lái)的，會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間！緊接著不用說(shuō)，尾調(diào)一定是修道院經(jīng)典的酒花苦味，白帽這個(gè)苦味很持久，但是并不兇，非常柔和和迷人！！
今天智美白帽真心給我一個(gè)大大的驚喜，讓我完全從
當(dāng)初藍(lán)帽的陰霾中走了出來(lái)，一瓶下肚，心情瞬間晴朗了起來(lái)，所以這款精釀我給高分推薦，不為專業(yè)的評(píng)價(jià)，只為這個(gè)心情！??！