全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風味，適合搭配各種甜點。
口感微苦，有突出的焦糖，黑巧克力的氣息。也同樣有這兩者的口味，回味綿稠，口感豐富。有較為明顯的酒精味。
智美紅帽，一口氣品了三款智美，收尾~ 泡沫極其豐富，呈現米黃色，較為粗糙，可以看到泡沫們晶瑩剔透在那里閃耀。消散較慢，同時，沙沙響聲比較大，幾乎不會掛在杯壁上。 酒體呈棕色，并不是很濃，像某些酸梅湯的顏色，燈光下泛著紅色，如寶石一般。 氣味特別清新，有股青草和雨后泥土的清新感，一絲絲酒精味道，幾乎沒有酒花或焦糖香味。感覺不像是一款棕色艾爾，仿佛是一款皮爾森了。 入口，殺口感很重，明顯的麥芽甜味和烤面包的味道，隨后酒花的苦盤旋不散。還有各種深色果脯的酸甜。咽下后，略微酒精感劃過喉嚨，留在口中的，是一股酒花苦，還有輕盈的麥芽味道。 總體來看，并沒有期待的那么驚艷，層次感雖然很多，但是回味還是偏苦，個人對智美的喜好程度依次排序味藍帽，紅帽，白帽。
只是小清新啦，熱身階段爽口。比羅六的苦度更低
普普通通 中規中矩，沒有什么優點，也沒有明顯的缺點。
對于喜歡重口味的自己來說，這款雙料還是有點過于平淡了，但是入口的苦味和巧克力焦糖感還是可以的，搭配甜的東西吃很合適，相對還是喜歡藍帽子
紅帽感覺更適合我，非常好喝，藍帽的酒精隱藏的不好
氣太足了，都喝不到其他味道，只感覺很沖
EasonYu 2020-11-05 20:20
拉拉衣加 2020-09-27 20:26
熬出黑眼圈 2020-09-25 19:34
腦子一皺 2020-09-19 21:04
口感微苦，有突出的焦糖，黑巧克力的氣息。也同樣有這兩者的口味，回味綿稠，口感豐富。有較為明顯的酒精味。
我是小酒花 2020-09-13 23:02
智美紅帽，一口氣品了三款智美，收尾~
泡沫極其豐富，呈現米黃色，較為粗糙，可以看到泡沫們晶瑩剔透在那里閃耀。消散較慢，同時，沙沙響聲比較大，幾乎不會掛在杯壁上。
酒體呈棕色，并不是很濃，像某些酸梅湯的顏色，燈光下泛著紅色，如寶石一般。
氣味特別清新，有股青草和雨后泥土的清新感，一絲絲酒精味道，幾乎沒有酒花或焦糖香味。感覺不像是一款棕色艾爾，仿佛是一款皮爾森了。
入口，殺口感很重，明顯的麥芽甜味和烤面包的味道，隨后酒花的苦盤旋不散。還有各種深色果脯的酸甜。咽下后，略微酒精感劃過喉嚨，留在口中的，是一股酒花苦，還有輕盈的麥芽味道。
總體來看，并沒有期待的那么驚艷，層次感雖然很多，但是回味還是偏苦，個人對智美的喜好程度依次排序味藍帽，紅帽，白帽。
月某 2020-09-10 19:37
只是小清新啦，熱身階段爽口。比羅六的苦度更低
尋羊冒險記 2020-08-30 14:08
普普通通 中規中矩，沒有什么優點，也沒有明顯的缺點。
Jarvis_Beer 2020-08-13 21:57
對于喜歡重口味的自己來說，這款雙料還是有點過于平淡了，但是入口的苦味和巧克力焦糖感還是可以的，搭配甜的東西吃很合適，相對還是喜歡藍帽子
賈國威 2020-08-11 10:56
紅帽感覺更適合我，非常好喝，藍帽的酒精隱藏的不好
DxeNKno7 2020-08-01 21:25
氣太足了，都喝不到其他味道，只感覺很沖