全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風味，適合搭配各種甜點。
大名頂頂?shù)谋壤麜r雙料，小矮胖子紅帽。泡沫非常豐富，持久，而且是偏淡黃一點的，棕紅色酒體，很漂亮，入口沙口感一般，焦糖，麥香，弱弱的巧克力香氣，收口有烘烤咖啡的香氣和苦，酒精感抑制的不是很好，很明顯，7度的酒喝起來還是很猛的，還是不錯的，當口糧不錯
溫度三度，酒精7。 觀色紅茶色，較清。 聞香淡雅的苦香。 泡沫細膩，入口酒體有泡沫感，苦味為主，放置一會兒顯焦糖味，中段苦意被細密的口感壓制，巧克力味若有若無，尾段類似清茶的苦，觸感如絲綢般滑過口腔，回味單純的苦。 總體感覺較溫潤，但沒深粉象層次豐富
酒體像板藍根的顏色一樣 泡沫持久不散 有稍許的松果及熏過的賣呀味 回口醇香 非常易飲的一款修道院
比利時修道院風味強烈，泡沫豐富，個人覺得和羅斯福8號相比差不多，看個人感受了
上回喝紅帽是春節(jié)時候買的，不知道為何覺得好難入口，所以沒想評價。這兩天看有活動價又買了幾支。但這回喝卻覺得挺容易喝的，難道我越來越重口了？開蓋有修道院特有的焦糖香，入杯泡沫豐富較持久，聞起來有焦糖和麥芽的味道，并伴隨著一些果香。這回一開始入口感覺有點淡，償不出什么味道，可能是溫度太低了。于是點了根煙等她回溫，果然傳說中煙酒是一家，抽完煙再喝，感受上了一個層次，口感厚重，甜香焦香都出來了，微苦，收口略甘。挺不錯的入門雙料。
入口苦澀沒有什么層次感，泡沫豐富持久。沒有什么香味
酚味，深色水果味，泡沫堅實，綿密，酒體深紅，入口殺口力足，各味道相互獨立，融合的不如藍帽或者其他修道院四料，當然??
比利時雙料里面最容易入口的一款精釀了，雖然大部分原因也是因為特別好買到。 觀：酒體顏色偏向于棕紅色，泡沫非常豐富且掛杯持久。倒一杯出去三分之二都是泡沫好不夸張，推薦使用羅斯福杯。 聞：帶有豐富的甜香味，巧克力和蜂蜜味道是主調(diào)，焦糖味也可以在后段品出來。 飲：入口比較順滑，相比羅10更容易入口下咽，女生也可以接受，不至于皺眉頭。
一次性買了四種對比喝，藍帽 紅帽開始比較有 白酒的辣，不是我喜歡的風格。
承展 2019-04-19 14:21
大名頂頂?shù)谋壤麜r雙料，小矮胖子紅帽。泡沫非常豐富，持久，而且是偏淡黃一點的，棕紅色酒體，很漂亮，入口沙口感一般，焦糖，麥香，弱弱的巧克力香氣，收口有烘烤咖啡的香氣和苦，酒精感抑制的不是很好，很明顯，7度的酒喝起來還是很猛的，還是不錯的，當口糧不錯
揚揚c 2019-04-16 11:13
溫度三度，酒精7。
觀色紅茶色，較清。
聞香淡雅的苦香。
泡沫細膩，入口酒體有泡沫感，苦味為主，放置一會兒顯焦糖味，中段苦意被細密的口感壓制，巧克力味若有若無，尾段類似清茶的苦，觸感如絲綢般滑過口腔，回味單純的苦。
總體感覺較溫潤，但沒深粉象層次豐富
仙兒爸是場上14號 2019-04-15 20:27
酒體像板藍根的顏色一樣 泡沫持久不散 有稍許的松果及熏過的賣呀味 回口醇香 非常易飲的一款修道院
劉巖 2019-04-14 17:49
比利時修道院風味強烈，泡沫豐富，個人覺得和羅斯福8號相比差不多，看個人感受了
黃嘉譽 2019-04-10 14:51
上回喝紅帽是春節(jié)時候買的，不知道為何覺得好難入口，所以沒想評價。這兩天看有活動價又買了幾支。但這回喝卻覺得挺容易喝的，難道我越來越重口了？開蓋有修道院特有的焦糖香，入杯泡沫豐富較持久，聞起來有焦糖和麥芽的味道，并伴隨著一些果香。這回一開始入口感覺有點淡，償不出什么味道，可能是溫度太低了。于是點了根煙等她回溫，果然傳說中煙酒是一家，抽完煙再喝，感受上了一個層次，口感厚重，甜香焦香都出來了，微苦，收口略甘。挺不錯的入門雙料。
18hZ3T5 2019-04-08 11:47
鵬_鵬 2019-04-02 20:57
入口苦澀沒有什么層次感，泡沫豐富持久。沒有什么香味
BIGMAN精釀 2019-04-02 20:22
酚味，深色水果味，泡沫堅實，綿密，酒體深紅，入口殺口力足，各味道相互獨立，融合的不如藍帽或者其他修道院四料，當然??
G弦上的麥香 2019-04-02 10:55
比利時雙料里面最容易入口的一款精釀了，雖然大部分原因也是因為特別好買到。
觀：酒體顏色偏向于棕紅色，泡沫非常豐富且掛杯持久。倒一杯出去三分之二都是泡沫好不夸張，推薦使用羅斯福杯。
聞：帶有豐富的甜香味，巧克力和蜂蜜味道是主調(diào)，焦糖味也可以在后段品出來。
飲：入口比較順滑，相比羅10更容易入口下咽，女生也可以接受，不至于皺眉頭。
愛代 2019-04-01 21:53
一次性買了四種對比喝，藍帽 紅帽開始比較有 白酒的辣，不是我喜歡的風格。