全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時(shí)境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍(lán)帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款智美的紅帽屬于比利時(shí)雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風(fēng)味，適合搭配各種甜點(diǎn)。
西坡先生 2019-01-20 10:14
修道院雙料。。
入杯順滑，泡沫濃密，細(xì)膩，豐富。掛杯略少。
靠近一聞，香氣比較淡，淡淡的麥香味，清香而不膩，香氣比較單一純正。
抿一口，像藍(lán)帽的清淡版本，入口清爽，不苦，淡淡的麥香令人愉悅，苦味出現(xiàn)的恰到好處，酒味也隱藏的挺好。整體感覺不錯(cuò)。值得品嘗
XPatrickX 2019-01-17 06:56
慶桀 2019-01-12 22:44
感覺棒棒噠?(?? ? ??)?早安
后天 2019-01-09 00:03
從修道院入坑到現(xiàn)在有三年了 修道院都喝膩了 最近一年沒有喝過修道院的酒 今天試了一下 不行 還是覺得修道院不適合自己的口味
默默蹭酒的老董 2018-12-21 18:48
泡沫真的是。。。沒開好瓶子。。。泡沫流了一地。喝了不少藍(lán)一直沒喝過紅，還不錯(cuò)，個(gè)人不是很喜歡
穿山甲 2018-12-15 12:23
智美 紅帽 比利時(shí)雙料，開瓶有淡淡的焦香，深棕色酒體，泡沫豐富細(xì)膩持久，氣泡感強(qiáng)烈，紅帽算是智美系列的入門酒，入口焦糖的甜味，焦香明顯，酒體中等偏重，收口有巧克力味，有些許的酒精感，總體不錯(cuò)，收口干凈，適合進(jìn)階人士，性價(jià)比高，推薦。
小酒花a02sHe 2018-12-08 09:08
繪梨衣呀 2018-12-08 04:11
智美紅帽 修道院雙料 酒精度7
在我可以接受的范圍里
深琥珀色甚至是棕色酒液 酒體混濁 有酵母沉淀
聞起來是焦糖的味道 有一點(diǎn)點(diǎn)巧克力味
泡沫特別豐富 綿密 有圖為證) 有一圈一圈的掛杯
苦度還
口感有點(diǎn)絲滑 這讓我有點(diǎn)驚喜[二哈]
回味有點(diǎn)殺口 但是收斂的很快 最后有一點(diǎn)點(diǎn)甜
感覺屬于入門級(jí)的吧 建議女孩子嘗試[偷樂]
庚午 2018-12-04 20:28
喝完藍(lán)帽接著喝紅帽，感覺立馬檔次差距就出來了，可能紅帽這款酒也不錯(cuò)，但是沒有對(duì)比就沒有傷害
這款以麥香跟水果酯香為主，混雜有焦糖與酵母味道，酒體棕色，泡沫一般，入口較藍(lán)帽淡不少，酒體比較薄，收口微酸口感比較喜歡。甜度沒藍(lán)帽高，所以苦味相對(duì)突出一些。
小酒花fgsJhe 2018-12-03 20:04
甜，焦糖，泡沫非常豐富。棕色酒體。