全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒,比利時境內(nèi)有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒,分別是藍帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料,口感甜膩,有巧克力和太妃糖的風味,適合搭配各種甜點。
帶我入門的酒,今天開了一瓶750毫升的,這款沒什么好說的了,精釀入門應該是屬于必喝的了吧!
基本信息:出廠日期20170101,保質(zhì)期20210101,酒精度7度。品嘗日期20180928。 外觀:酒呈棕色,略微渾濁,泡沫不算多,不細膩,不持久。 氣味:淡淡的焦糖味。 口感:淡淡的甜味,焦糖味,苦味一般,殺口感適中,酒精感一般,咽喉稍有灼燒感。余味平淡。 總評:香味單一比較淡,口感一般。有點失望。
酵母大麥和和些許醬油的混合香味,入口會覺得辛辣,回味有類似咖啡和巧克力的焦香,略苦
這是我的啟蒙精釀,修道院精釀,紅白黑三帽
酵母麥芽味很濃,像小麥白啤一樣,也許是喝慣了重口味,感覺味道單一。
真正讓我邁入精釀坑的入門酒除了羅斯福就是智美了,幾個都喝過,隨著口味加重,羅十和藍帽成了口糧,但紅帽有好價仍然會買,入口易,苦中帶甜,那種甜香令人著迷,泡沫豐富,入門好物,值得推薦給初入的酒友
紅帽雙料,除了麥芽香氣,還有種冷萃咖啡的氣息。王老吉般的紅棕色,泡沫微甜豐富持久,入口焦糖味,也有氣泡感,和羅6或圣伯納相比,是修道院啤酒中的xio清新了,性價比極高 推薦
還是不如藍帽好喝,總感覺各方面還差一點
非常不錯的雙料口糧酒,智美紅帽給你一個漂亮的紅棕色帶著豐富泡沫的視覺觀感,焦糖、麥香,尤其有股紅蘋果的清香比較特別,入口是焦糖的香甜帶有一些清新的果香。
435 2018-10-02 21:15
帶我入門的酒,今天開了一瓶750毫升的,這款沒什么好說的了,精釀入門應該是屬于必喝的了吧!
酒花大道 2018-09-28 22:24
基本信息:出廠日期20170101,保質(zhì)期20210101,酒精度7度。品嘗日期20180928。
外觀:酒呈棕色,略微渾濁,泡沫不算多,不細膩,不持久。
氣味:淡淡的焦糖味。
口感:淡淡的甜味,焦糖味,苦味一般,殺口感適中,酒精感一般,咽喉稍有灼燒感。余味平淡。
總評:香味單一比較淡,口感一般。有點失望。
Q先生 2018-09-22 23:39
酵母大麥和和些許醬油的混合香味,入口會覺得辛辣,回味有類似咖啡和巧克力的焦香,略苦
64DD 2018-09-15 23:11
飲君子 2018-09-12 22:07
這是我的啟蒙精釀,修道院精釀,紅白黑三帽
林凡 2018-09-11 09:37
酵母麥芽味很濃,像小麥白啤一樣,也許是喝慣了重口味,感覺味道單一。
胖河馬 2018-09-03 16:39
真正讓我邁入精釀坑的入門酒除了羅斯福就是智美了,幾個都喝過,隨著口味加重,羅十和藍帽成了口糧,但紅帽有好價仍然會買,入口易,苦中帶甜,那種甜香令人著迷,泡沫豐富,入門好物,值得推薦給初入的酒友
董牛奶 2018-08-30 10:03
紅帽雙料,除了麥芽香氣,還有種冷萃咖啡的氣息。王老吉般的紅棕色,泡沫微甜豐富持久,入口焦糖味,也有氣泡感,和羅6或圣伯納相比,是修道院啤酒中的xio清新了,性價比極高 推薦
Alfiek 2018-08-29 23:14
還是不如藍帽好喝,總感覺各方面還差一點
命的水 2018-08-29 21:42
非常不錯的雙料口糧酒,智美紅帽給你一個漂亮的紅棕色帶著豐富泡沫的視覺觀感,焦糖、麥香,尤其有股紅蘋果的清香比較特別,入口是焦糖的香甜帶有一些清新的果香。