全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風味，適合搭配各種甜點。
感覺和羅斯福比較起來，智美很一般，價格智美便宜一些
泡沫豐富，酒體是琥珀色，很漂亮。 口味略重，偏苦，但不澀，很順滑。回味很好 瓶不大，但喝快了也暈。 還是適合一個人慢慢喝
距離第一次喝智美得有三年了，開光酒，喝著還是性價比超好的
第一次在酒花兒嘗試寫酒評，就給平時喝得比較多的紅帽吧。 智美和羅斯福應該是國內最常見的修道院啤酒了，紅帽算是其中非常基礎的一款。很適合才開始接觸修道院啤酒的用來入門。 紅帽的泡沫異常豐富和持久，泡沫細膩，入口沙口感適中。香氣較平淡，相對于現在興起的IPA等具有紛繁花果香氣的啤酒，傳統的修道院啤酒在這方面確實不是強項。中度酒體，入口為非常濃郁的巧克力和焦糖味，后味略苦，持續時間長。酒精味道壓制得比較好，但實際度數不低，喝完一瓶還是有一些后勁的。
智美紅帽，可以說是精釀中的入門款，經典暢銷，價格又不貴。不過這一瓶喝下來，我反而它不太適合新手來品飲，或者說這種修道院風格還是蠻geek的，和我一同的哥們就覺得不太能接受。 整體充盈的泡沫，持久而帶著淡淡的香氣，如同一塊甜點，而酒入口反而有點刺鼻，加上瓶底特別的渾濁，沒敢倒嘴里給棄了。 整體而言，只是有種總是喝過智美的幾個系列了的感覺，沒有第一次藍帽的那種驚艷，當然，也可能是個人偏愛。
最暢銷的比利時雙料味道也是經典的。看球暢飲吧
焦糖味濃 泡沫細膩 冰著很好喝 適合入門
都說是女生喝的，但是感覺可以啊，夠味
易入口，口味偏淡，順滑，不錯的口糧酒
個人偏向修道院系列 泡沫濃郁 香味非常足 泡沫和酒體的沙感都非常強 價格親民 性價比高非常強烈推薦 ??????
聰聰PzlhMP 2018-07-08 07:05
感覺和羅斯福比較起來，智美很一般，價格智美便宜一些
王小四 2018-07-01 11:48
泡沫豐富，酒體是琥珀色，很漂亮。
口味略重，偏苦，但不澀，很順滑。回味很好
瓶不大，但喝快了也暈。
還是適合一個人慢慢喝
Shadow韓 2018-06-18 22:00
距離第一次喝智美得有三年了，開光酒，喝著還是性價比超好的
davidxjy 2018-06-17 02:23
第一次在酒花兒嘗試寫酒評，就給平時喝得比較多的紅帽吧。
智美和羅斯福應該是國內最常見的修道院啤酒了，紅帽算是其中非常基礎的一款。很適合才開始接觸修道院啤酒的用來入門。
紅帽的泡沫異常豐富和持久，泡沫細膩，入口沙口感適中。香氣較平淡，相對于現在興起的IPA等具有紛繁花果香氣的啤酒，傳統的修道院啤酒在這方面確實不是強項。中度酒體，入口為非常濃郁的巧克力和焦糖味，后味略苦，持續時間長。酒精味道壓制得比較好，但實際度數不低，喝完一瓶還是有一些后勁的。
besiege 2018-06-15 20:38
智美紅帽，可以說是精釀中的入門款，經典暢銷，價格又不貴。不過這一瓶喝下來，我反而它不太適合新手來品飲，或者說這種修道院風格還是蠻geek的，和我一同的哥們就覺得不太能接受。
整體充盈的泡沫，持久而帶著淡淡的香氣，如同一塊甜點，而酒入口反而有點刺鼻，加上瓶底特別的渾濁，沒敢倒嘴里給棄了。
整體而言，只是有種總是喝過智美的幾個系列了的感覺，沒有第一次藍帽的那種驚艷，當然，也可能是個人偏愛。
寶寶豬 2018-06-12 13:07
最暢銷的比利時雙料味道也是經典的。看球暢飲吧
Bruce哇咔咔 2018-06-09 15:36
焦糖味濃 泡沫細膩 冰著很好喝 適合入門
馬爾蒂皓 2018-06-06 18:57
都說是女生喝的，但是感覺可以啊，夠味
朱旭銳 2018-06-06 16:08
易入口，口味偏淡，順滑，不錯的口糧酒
xXNickyXx 2018-06-05 22:13
個人偏向修道院系列 泡沫濃郁 香味非常足 泡沫和酒體的沙感都非常強 價格親民 性價比高非常強烈推薦 ??????