全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒,比利時(shí)境內(nèi)有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒,分別是藍(lán)帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發(fā)酵完成后運(yùn)輸?shù)焦嘌b廠進(jìn)行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款智美的紅帽屬于比利時(shí)雙料,口感甜膩,有巧克力和太妃糖的風(fēng)味,適合搭配各種甜點(diǎn)。
昌 2018-03-30 14:42
入口順滑,味道清爽,非常易飲,沒有怪味
MrXBigXRoy 2018-03-26 19:33
紅帽竟然沒評(píng)過 喝過好多次了 入門修道院 雙料 豐富的堅(jiān)果麥芽香 挺好
slamjd 2018-03-25 22:15
朋友推薦的,顏色挺好,泡沫豐富,但我不愛喝,苦!
鬼叔 2018-03-19 22:54
外觀:通透的,偏紅色的琥珀色酒液,透光,氣泡感明顯,米褐色泡沫持久且豐富,較細(xì)膩
香氣:焦糖,杏脯,麥香,香菜,蜂蜜,丁香,烤面包,葡萄干,香辛料,酸酸甜甜
味道:焦糖果脯,微酸澀,酒體略薄
感受:沙口感適中,平衡良好,典型修道院雙料
這是一款入坑喝到現(xiàn)在體驗(yàn)一直良好的修道院類啤酒,雖然說(shuō)經(jīng)歷了太多的新世界酒款,這一款比利時(shí)雙料略顯單薄,但是還是給我留下了特別好的品飲體驗(yàn)
Lazo 2018-03-18 21:16
Asteriiix 2018-03-15 08:05
每次喝紅帽都噴的到處都是,噴出來(lái)的除了酒就是滿滿的麥香。……… 算了 不寫了,我不喜歡酒精度不高不低的棕艾
啦啦哈哈嗚嗚嘟啦 2018-03-14 21:19
修道院啤酒的入門產(chǎn)品。棕色酒體,氣泡多且持久,入口氣泡感強(qiáng)有輕微灼燒感,但整體平衡性很好,收口干凈。
madux 2018-03-12 16:59
康康康康康 2018-03-04 22:55
xiaomianxin 2018-03-03 19:14