全世界僅有11家特拉普認(rèn)證修道院啤酒，比利時境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認(rèn)證奶酪。
這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風(fēng)味，適合搭配各種甜點。
卡布卡布 2017-08-11 13:09
水果 2017-08-10 22:41
酒體渾濁，泡沫豐富，入口即有淡淡的柑橘香味，回味無窮！
半年一洗 2017-08-07 05:55
接觸最早的比利時修道院啤酒。香味不算特別突出，各方面都很平衡的酒。還不錯吧。
花倫的同學(xué) 2017-07-28 20:51
泡沫太豐富了，起瓶蓋的時候幾乎噴涌而出。
泡沫持久，長久消散不去，很好看很有意思。
聞起來麥香味比較豐富，入口順滑，略有苦味，馬上就消散轉(zhuǎn)為麥香，略有焦糖味。收口也比較舒服。
中規(guī)中矩的一款雙料，感覺還不錯。
張澤 2017-07-27 16:35
吉野太郎 2017-07-19 21:30
不冰的紅帽更好喝不知有沒人認(rèn)同
StevenH 2017-07-19 09:35
shihting 2017-07-16 12:47
氣泡豐富，入喉苦味跑出來，不適合我。
小葉 2017-07-15 23:58
好像摸清楚及格分附近酒的樣子了..
開瓶沒有很濃的香氣，倒出后略有焦香和酒花氣味。
淺棕色泡沫，豐富，久不消退。酒體淺黃色，混濁。
口感上讓人聯(lián)想前幾天喝的羅8，酒精氣很足，讓人有喝酒的滿足。順滑，兼有烤焦的香氣和一點咖啡的感覺..不苦！回味很淡，微酸。穩(wěn)重而普通的一款酒。
很入門啊..我也不是每逢入門級就都喜歡的
Cc丶 2017-07-15 23:47
好像所有味道都是淡淡的，泡沫多，沙口感強，但是所有東西都太含蓄了