全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒,比利時境內有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒,分別是藍帽、紅帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侶親自釀制,發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售,另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料,口感甜膩,有巧克力和太妃糖的風味,適合搭配各種甜點。
第一次喝是搭配著麻辣冒菜喝的,兩者都比較重口。麥芽的香氣十足,苦味正好是我喜歡的程度,其他的嘛。。。忘了,可能被冒菜的味道遮蔽了。。。尷尬。還得多喝。
不錯的一款精釀啤酒,入口甘甜,后有啤酒花的苦,巧克力的香
個人喝的第一款精釀,雖然它不是最好的,但第一次還是有驚艷的感覺,濃郁的香味,口感回甜,層次感不是很明顯,苦味較弱,啤酒花的味道不明顯,喝到后面才感到酒勁的上來。
不算太突出,但是泡沫很細膩,喝了一口泡沫就像奶油一樣,有回甜,這個回甜是水果的回甜,一下說不起來,太妃糖的味道是有的。
非常常見的一款酒,本身酒的品質是沒得說的,不過大多數酒膩子是不喜歡這么混亂的味道搭配
雁過風起 2017-04-09 18:45
第一次喝是搭配著麻辣冒菜喝的,兩者都比較重口。麥芽的香氣十足,苦味正好是我喜歡的程度,其他的嘛。。。忘了,可能被冒菜的味道遮蔽了。。。尷尬。還得多喝。
順其自然cW3gPg 2017-04-09 18:26
不錯的一款精釀啤酒,入口甘甜,后有啤酒花的苦,巧克力的香
syf 2017-04-09 17:20
天體運行周期 2017-04-07 22:38
個人喝的第一款精釀,雖然它不是最好的,但第一次還是有驚艷的感覺,濃郁的香味,口感回甜,層次感不是很明顯,苦味較弱,啤酒花的味道不明顯,喝到后面才感到酒勁的上來。
一個俗人 2017-04-06 11:14
XRT 2017-04-06 09:06
代號X攢勁 2017-03-30 22:49
劉-Hui 2017-03-28 20:00
不算太突出,但是泡沫很細膩,喝了一口泡沫就像奶油一樣,有回甜,這個回甜是水果的回甜,一下說不起來,太妃糖的味道是有的。
張三胖 2017-03-24 20:52
呵呵噠 2017-03-24 18:17
非常常見的一款酒,本身酒的品質是沒得說的,不過大多數酒膩子是不喜歡這么混亂的味道搭配