全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產三種常規款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發酵完成后運輸到灌裝廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風味，適合搭配各種甜點。
紅帽。不知道為啥一直聯想小紅帽啊！網紅款，香氣一般，口感80分
顏色誘人，香氣四溢，入口微甜后味微苦，口感稍淡。
深紅彤色，酒體很清澈，智美紅帽確實不錯，酒香比較淡，泡沫極其豐富，細膩。入口相對刺激，還不錯，哈哈
第一感覺是泡沫極其豐富，顏色較深。有蛋糕香氣，口感較柔，有香甜后味稍苦。
不懂酒，就是覺得好喝??挺喜歡的
紅帽：7%vol比利時雙料。香氣：相對復雜，豐富的麥芽香甜，帶有一絲巧克力味道，焦糖香味明顯，伴有明顯酵母帶來的脂香，些許酒精氣息，雖然相對復雜，但和諧并存。外觀：深紅銅色，SRM28+，總體清澈（但我喝這瓶高光下可見雜質，不明其原因）白色泡沫豐富稠密，但持久性一般。味道：與香氣相同復雜，但和諧并存，酒精度偏高，酵母帶來的脂香味明顯。麥芽香味和焦糖味突出，啤酒花 的味道微弱。口感：酒體適中偏飽滿，酒精帶來的暖度較弱，入口順滑，清爽，收口較干（可能就是我理解的輕微澀感）殺口感適中。整體味道香甜，但甜味和苦味均衡，相互補充。易飲性很好。總體印象：復雜且豐富的香氣搭配順滑的口感，喝下后飽滿且均衡。
特別爽口 味道不是很重 適合初入者 一杯接一杯
七度的雙料。確實是口感平平，無功無過。
泡沫豐富持久，棕色酒體，淡淡的焦糖味，酒體中等，沙口感適中。
又一個性價比超好的啤酒，產量也很大又便宜又好買。修道院的各種味道都有但偏淡，因此可以吃東西的時候喝。好入口但是并不沖，酒精味稍微明顯。
frankchen 2016-08-28 10:15
紅帽。不知道為啥一直聯想小紅帽啊！網紅款，香氣一般，口感80分
薩達哈魯_汪 2016-08-24 20:36
顏色誘人，香氣四溢，入口微甜后味微苦，口感稍淡。
彈指老 2016-08-24 20:18
深紅彤色，酒體很清澈，智美紅帽確實不錯，酒香比較淡，泡沫極其豐富，細膩。入口相對刺激，還不錯，哈哈
Bnote 2016-08-16 22:03
第一感覺是泡沫極其豐富，顏色較深。有蛋糕香氣，口感較柔，有香甜后味稍苦。
趙什么來著 2016-08-10 18:38
不懂酒，就是覺得好喝??挺喜歡的
lsy 2016-08-07 17:40
紅帽：7%vol比利時雙料。香氣：相對復雜，豐富的麥芽香甜，帶有一絲巧克力味道，焦糖香味明顯，伴有明顯酵母帶來的脂香，些許酒精氣息，雖然相對復雜，但和諧并存。外觀：深紅銅色，SRM28+，總體清澈（但我喝這瓶高光下可見雜質，不明其原因）白色泡沫豐富稠密，但持久性一般。味道：與香氣相同復雜，但和諧并存，酒精度偏高，酵母帶來的脂香味明顯。麥芽香味和焦糖味突出，啤酒花 的味道微弱。口感：酒體適中偏飽滿，酒精帶來的暖度較弱，入口順滑，清爽，收口較干（可能就是我理解的輕微澀感）殺口感適中。整體味道香甜，但甜味和苦味均衡，相互補充。易飲性很好。總體印象：復雜且豐富的香氣搭配順滑的口感，喝下后飽滿且均衡。
Crystal 2016-07-30 19:13
特別爽口 味道不是很重 適合初入者 一杯接一杯
morrow 2016-07-24 12:12
七度的雙料。確實是口感平平，無功無過。
常健 2016-07-23 22:53
泡沫豐富持久，棕色酒體，淡淡的焦糖味，酒體中等，沙口感適中。
酸酸 2016-07-23 10:43
又一個性價比超好的啤酒，產量也很大又便宜又好買。修道院的各種味道都有但偏淡，因此可以吃東西的時候喝。好入口但是并不沖，酒精味稍微明顯。