全世界僅有11家特拉普認證修道院啤酒，比利時境內(nèi)有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出產(chǎn)三種常規(guī)款啤酒，分別是藍帽、紅帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侶親自釀制，發(fā)酵完成后運輸?shù)焦嘌b廠進行灌裝出售，另外智美還出售四種特拉普修道院認證奶酪。 這款智美的紅帽屬于比利時雙料，口感甜膩，有巧克力和太妃糖的風味，適合搭配各種甜點。
智美紅帽啤酒，比利時 7度 （比利時雙料） 酒體顏色深棕色，泡沫一般，兩分鐘后消散的差不多。 聞起很清爽，微微的酸味。 因為溫度太高我加了兩塊冰，入口稍微有點淡。酒精的沙口感正常，回口稍微有點苦，苦味比較明顯，有一點甜甜的焦糖味、巧克力味。
確實像大家說的各項口感都偏弱，不過可能也因此接受度高些？有明顯的焦糖味，苦度也比較低。周末吃火鍋之前去沃爾瑪擼了幾瓶帶去，初次喝的小伙伴還挺喜歡，說味道比白福佳好哈哈。
好喝！又香又甜。可能一天沒喝酒的緣故，感覺特濃郁。泡沫很豐富，開瓶放著泡沫一直往外冒。苦度適宜。
泡沫很豐富，但是口感平平，酒花香氣也一般
個人覺得紅帽是智美里口感最差的
一款可以替代紅酒上桌的啤酒
酒體中等 入口焦糖甜味緊跟著就是淡淡的苦味：
外觀比較普通，但是味道很好，藍帽更勝一籌，有時候讓我產(chǎn)生了錯覺，好像我在喝紅酒？從入口到下咽后，香氣始終在鼻息里。相對于比較難買到的精釀，智美和督威是很不錯的選擇，性價比很高
苦味較重.咽下后有較重的焦糖糊味.酒體濃厚但是層次感一般.存放半年.
能說是入門級修道院么
甜蜜與殺害 2016-07-21 15:01
智美紅帽啤酒，比利時 7度 （比利時雙料）
酒體顏色深棕色，泡沫一般，兩分鐘后消散的差不多。
聞起很清爽，微微的酸味。
因為溫度太高我加了兩塊冰，入口稍微有點淡。酒精的沙口感正常，回口稍微有點苦，苦味比較明顯，有一點甜甜的焦糖味、巧克力味。
ghostRE 2016-07-11 08:54
確實像大家說的各項口感都偏弱，不過可能也因此接受度高些？有明顯的焦糖味，苦度也比較低。周末吃火鍋之前去沃爾瑪擼了幾瓶帶去，初次喝的小伙伴還挺喜歡，說味道比白福佳好哈哈。
阮明毅 2016-07-08 21:23
好喝！又香又甜。可能一天沒喝酒的緣故，感覺特濃郁。泡沫很豐富，開瓶放著泡沫一直往外冒。苦度適宜。
武福臨門2016 2016-06-29 16:13
泡沫很豐富，但是口感平平，酒花香氣也一般
王慧 2016-06-04 13:37
個人覺得紅帽是智美里口感最差的
Lisa 2016-05-29 18:16
一款可以替代紅酒上桌的啤酒
Mist 2016-05-29 14:46
酒體中等 入口焦糖甜味緊跟著就是淡淡的苦味：
Thanatos 2016-05-29 01:52
外觀比較普通，但是味道很好，藍帽更勝一籌，有時候讓我產(chǎn)生了錯覺，好像我在喝紅酒？從入口到下咽后，香氣始終在鼻息里。相對于比較難買到的精釀，智美和督威是很不錯的選擇，性價比很高
酒話心晴 2016-05-28 10:31
苦味較重.咽下后有較重的焦糖糊味.酒體濃厚但是層次感一般.存放半年.
酒花loft 2016-05-20 00:20
能說是入門級修道院么