美麗與無情是一款結合了比利時修道院四料和帝王世濤兩種風格的啤酒,入口甘甜、辛香,隨后轉為來自帝王世濤的烘烤風味和飽滿的口感。
磨欄風車美麗與無情啤酒 酒精度:10.2 原麥汁濃度:24.1 氣味 剛開瓶有一股淡淡的酒精味道,但是過了一會又沒了 巧克力,咖啡,太妃糖的味道 酒體 泡沫細膩消散的快,妥妥的醬油顏色,細膩順滑 口味 剛入口并沒有什么明顯的感覺,中段可以感覺到巧克力 咖啡的那種香,隱約還是可以感受到酒精的味道的。后 段這種世濤和修道院的混合在一起的味道更加突出了 甜和苦已經酒的烈性就出來了;落口后是咖啡的回甘, 略有一絲苦味
灌裝日期:2022.03.09 飲用日期:2022.09.02 使用杯形:Craft Master Spirit 香氣:剛開蓋是一股牛奶世濤般的牛奶巧克力味,隨后才是帝國世濤較熟悉的烘焙麥芽、烤面包,一點咖啡味及其微酸,明顯的焦糖甜,除了這些厚重的香氣外還有一些奶油使其整體更清新,后調還能察覺到藥草的酒花香,尾調一些醬油感和酒精感上揚,但不強烈。整體香氣并不十分濃烈 味道:重度的酒體,殺口感幾乎沒有,非常順滑、粘稠,有堅果的油脂感。入口很甜,焦糖甜、奶油甜,伴隨著烘烤麥芽的味道,中段開始苦度升高,焦苦、咖啡的苦,雖然說苦度只有31IBUs,但在體系中還是顯得很可觀,迅速蓋掉了前段的甜味。后段咖啡的酸澀顯示出來,一些酒精烈度的體現,些許暖喉感,同時有明顯焦糖回甜。收口適中,余味有咖啡的苦澀和一股堅果味 外觀:深黑色不透光酒液。泡沫黃褐色,豐富細膩,但消散較快,有半指持久酒頭,同時有富有層次感的豐富掛杯 感受:很甜的一款帝國世濤,適飲性高但酒精度超過10%,很容易不知不覺就喝多吧
來也美麗,去也無情。得不到的往往更令人回味。 酒體呈深黑棕色。泡沫極其稀少,總共只有一指左右的厚度,且持久性較差,消散后在杯壁有星星點點的殘留。 醬油、黑巧克力的香氣最為明顯,奶油、焦糖、烤面包次之。也有李子這樣的深色漿果、堅果以及纏綿的酒精氣息。 重度偏輕的酒體,殺口感弱。順滑。 絲滑的入口帶來偏甜的奶油韻味,隨即醞釀出黑巧克力、醬油和少量咖啡味道。苦度包含在黑巧克力的風味中,來得小心翼翼,隨即與柔和的甜味達成共識,形成平衡。中段起苦度升高,多了李子、果脯和少量的藥草風味。到了后段就是烘焙麥芽味的集中體現,一絲酸出現又很快消失,焦糊香隨即變得立體。回口烘焙麥芽、黑巧克力、堅果、醬油的風味,甜味顯得略重。 感覺上像是把修道院風格四料啤酒加了一點在帝國世濤中,比世濤多了一些漿果、果脯的風味,多了一絲甜膩,也多了一些立體感。苦度不高很好入口,卻又有著巧妙的平衡感。
剛打開的時候氣味很清冽,其中有杏干李子的甘甜,之后是焦糖餅干和經典醬香。入口有果脯和麥芽甜,中段咖啡巧克力風味明顯起來,后段多了點堅果油脂感和焦甜,收口偏干一些,整體輕盈甜美。
泡沫細膩有掛杯,深黑色的酒體,不透光 有世濤的醬油的香味 入口首先感受到的是修道院四料酒精的辛辣味 隨后就是帝國世濤的醇厚的焦糖和麥芽的味道 回口品味的時候可以感受到咖啡的味道 口味豐富且濃烈,個人很喜歡
很純凈的醬油 口感就是很世濤 比羅10要好喝太多
磨欄風車其實可以出一款男士香水,這款四料和世濤的結合包容性非常強,酒體剛剛倒出來的香氣層次感很豐富,與其喝酒不如說“聞酒”,祖傳的醬油味為主體,其中平鋪這乳糖咖啡的焦香,入口大麥香氣很重,隨之還有乳糖餅干的味道,苦度沙口感氣泡感都比較低,從而使酒體更加順滑,后段的回苦平衡的很好,很舒適,十度的酒精感主要不是一口悶根本感覺不到
jackson0303 2022-11-12 22:33
磨欄風車美麗與無情啤酒
酒精度:10.2
原麥汁濃度:24.1
氣味
剛開瓶有一股淡淡的酒精味道,但是過了一會又沒了
巧克力,咖啡,太妃糖的味道
酒體
泡沫細膩消散的快,妥妥的醬油顏色,細膩順滑
口味
剛入口并沒有什么明顯的感覺,中段可以感覺到巧克力
咖啡的那種香,隱約還是可以感受到酒精的味道的。后
段這種世濤和修道院的混合在一起的味道更加突出了
甜和苦已經酒的烈性就出來了;落口后是咖啡的回甘,
略有一絲苦味
三花兒 2022-11-12 10:20
RayM 2022-09-15 18:24
莫許杯深琥珀濃 2022-09-02 22:59
灌裝日期:2022.03.09
飲用日期:2022.09.02
使用杯形:Craft Master Spirit
香氣:剛開蓋是一股牛奶世濤般的牛奶巧克力味,隨后才是帝國世濤較熟悉的烘焙麥芽、烤面包,一點咖啡味及其微酸,明顯的焦糖甜,除了這些厚重的香氣外還有一些奶油使其整體更清新,后調還能察覺到藥草的酒花香,尾調一些醬油感和酒精感上揚,但不強烈。整體香氣并不十分濃烈
味道:重度的酒體,殺口感幾乎沒有,非常順滑、粘稠,有堅果的油脂感。入口很甜,焦糖甜、奶油甜,伴隨著烘烤麥芽的味道,中段開始苦度升高,焦苦、咖啡的苦,雖然說苦度只有31IBUs,但在體系中還是顯得很可觀,迅速蓋掉了前段的甜味。后段咖啡的酸澀顯示出來,一些酒精烈度的體現,些許暖喉感,同時有明顯焦糖回甜。收口適中,余味有咖啡的苦澀和一股堅果味
外觀:深黑色不透光酒液。泡沫黃褐色,豐富細膩,但消散較快,有半指持久酒頭,同時有富有層次感的豐富掛杯
感受:很甜的一款帝國世濤,適飲性高但酒精度超過10%,很容易不知不覺就喝多吧
無敵餅干爸 2022-08-13 23:08
來也美麗,去也無情。得不到的往往更令人回味。
酒體呈深黑棕色。泡沫極其稀少,總共只有一指左右的厚度,且持久性較差,消散后在杯壁有星星點點的殘留。
醬油、黑巧克力的香氣最為明顯,奶油、焦糖、烤面包次之。也有李子這樣的深色漿果、堅果以及纏綿的酒精氣息。
重度偏輕的酒體,殺口感弱。順滑。
絲滑的入口帶來偏甜的奶油韻味,隨即醞釀出黑巧克力、醬油和少量咖啡味道。苦度包含在黑巧克力的風味中,來得小心翼翼,隨即與柔和的甜味達成共識,形成平衡。中段起苦度升高,多了李子、果脯和少量的藥草風味。到了后段就是烘焙麥芽味的集中體現,一絲酸出現又很快消失,焦糊香隨即變得立體。回口烘焙麥芽、黑巧克力、堅果、醬油的風味,甜味顯得略重。
感覺上像是把修道院風格四料啤酒加了一點在帝國世濤中,比世濤多了一些漿果、果脯的風味,多了一絲甜膩,也多了一些立體感。苦度不高很好入口,卻又有著巧妙的平衡感。
Emmanuelle 2022-08-09 22:54
剛打開的時候氣味很清冽,其中有杏干李子的甘甜,之后是焦糖餅干和經典醬香。入口有果脯和麥芽甜,中段咖啡巧克力風味明顯起來,后段多了點堅果油脂感和焦甜,收口偏干一些,整體輕盈甜美。
Vox 2022-08-09 13:24
泡沫細膩有掛杯,深黑色的酒體,不透光
有世濤的醬油的香味
入口首先感受到的是修道院四料酒精的辛辣味
隨后就是帝國世濤的醇厚的焦糖和麥芽的味道
回口品味的時候可以感受到咖啡的味道
口味豐富且濃烈,個人很喜歡
冷月亦圓 2022-07-28 23:12
小酒花fQdpmm 2022-07-25 11:29
很純凈的醬油 口感就是很世濤 比羅10要好喝太多
可頌騎士 2022-07-09 16:11
磨欄風車其實可以出一款男士香水,這款四料和世濤的結合包容性非常強,酒體剛剛倒出來的香氣層次感很豐富,與其喝酒不如說“聞酒”,祖傳的醬油味為主體,其中平鋪這乳糖咖啡的焦香,入口大麥香氣很重,隨之還有乳糖餅干的味道,苦度沙口感氣泡感都比較低,從而使酒體更加順滑,后段的回苦平衡的很好,很舒適,十度的酒精感主要不是一口悶根本感覺不到