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磨欄風車 地獄與詛咒 帝國世濤
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨欄風車 地獄與詛咒 帝國世濤

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

產地: 荷蘭
風格: 世濤/波特啤酒 帝國世濤
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 978
  • 喝過: 3164
  • 總體評分 99
    4.20 分
產地: 荷蘭
風格: 世濤/波特啤酒 帝國世濤
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒簡介

地獄與詛咒具有濃烈的風味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。這也是磨坊的旗艦產品及最暢銷的帝王世濤。

風味特點:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒體(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 適合發燒級(166)
  • 適合進階級(161)

用戶酒評 共 649 條評論

zoekfaan

zoekfaan 2019-03-25 20:24

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒體
  • 氣泡感弱
  • 粘稠
  • 適合進階級

深黑色不透光酒體,泡沫約一指頭寬,消散較快
聞起來咖啡味占了主導,像一杯espresso,帶一些烘焙氣味和焦香
酒體較厚,相當順滑,口感很綿密,有咀嚼感。入口微酸,焦香濃郁,伴隨著一些香草和巧克力的香甜
中段向咖啡過渡,苦味主導,但感覺沒有官方數據標注的102那么夸張。這支酒酒精感壓得很好,幾乎察覺不到酒精的味道
收口干凈,有一絲喝咖啡的回味感,淡淡的焦香,很舒服
總體感覺作為醬油廠的標桿自然沒得說,很均衡,非常nice。

ORCHID

ORCHID 2019-03-25 16:44

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 4

帝磨欄地獄與詛咒,一款典型的帝國世濤,酒體不透光,泡沫不多非常細膩,酒體掛杯,入口口感簡直飛起,巧克力香奶香突出,咖啡香持續很久,焦糖香也比較凸顯,意外的是苦味不是很突出,比較好接受,香味兒復雜而層次感很好,一款極佳的帝國世濤。

品味人生

品味人生 2019-03-22 22:51

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 辛辣
  • 順滑
  • 適合進階級
  • 平衡
  • 適合爺們

百里犀

百里犀 2019-03-22 19:50

    • 香氣: 3
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫豐富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 酒精
  • 重度酒體
  • 重口味

黑色,倒酒時豐富的咖啡色泡沫從酒體中上升很好看,聞著醬油味,伴有香草和咖啡氣息。入口第一印象是彷如黑咖啡般的苦,以咖啡和黑巧為主,苦到舌根,苦中生香,不甜不咸,微弱的煙熏、醬香、麥香和酸,酒精在后段稍明顯,總體來說除了苦其它味道都做的很平衡。
ratebeer滿分,酒花也是滿分,看評論這款帝國世濤算得上醬油廠的雙花紅棍了,但不是我愛的酒,只憑咖啡和黑巧的苦香味還是無法讓我驚艷

鮑勃馬利不抽煙

鮑勃馬利不抽煙 2019-03-20 22:50

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 渾濁
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 楓糖
  • 橡木桶

沒有冰鎮的喝,感覺像中藥、特別苦,感覺冰鎮后應該就更好。

蘇芳Megan

蘇芳Megan 2019-03-14 21:51

    • 香氣: 2
    • 味道: 2
    • 外觀: 3
    • 感受: 2

有點重口味,第一口下去確實可以感受到地獄之火~但是多喝幾口似乎也習慣了…有點苦咖啡的感覺。

吃肉喝酒

吃肉喝酒 2019-03-11 21:27

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒體
  • 氣泡感適中
  • 重口味

從冰箱里拿出來的 酒體漆黑 泡沫極少 聞香咖啡 巧克力 淡淡的酒精味 喝起來初始微甜 接著能感覺到咖啡味隨之而來是巧克力帶來的苦味 收口有甜味 酒體溫度上升之后 酒的層次感更好了

該用戶已剁手

該用戶已剁手 2019-03-10 21:46

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒體
  • 順滑
  • 粘稠
  • 適合進階級
  • 適合爺們

黑色酒體,泡沫少消散快,焦香味兒明顯,入口焦苦味道明顯,類似黑咖啡和黑巧的苦味 面包的焦味,甜味基本沒有,氣泡感稍弱,收口苦味逐漸變為淡淡的酸味,基本感覺不到酒精味,酒體不粘膩,易飲度較高,

廿四味

廿四味 2019-03-10 02:40

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 餅干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒體
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 適合發燒級

開瓶就是醬油味兒,太重了,看過高分評價沒入口之前還一直在質疑,這款酒的香氣這個德行能好喝到哪兒去,結果倒出的酒是黑色,泡沫是褐色,夠持久夠豐富,瞬間改變了我的看法,入口濃濃的咖啡,巧克力和焦糖味瞬間就讓我停不下來!

合肥綠洲酒館-黃濤

合肥綠洲酒館-黃濤 2019-03-07 22:58

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒體
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 適合進階級
  • 平衡
  • 適合爺們

完美,太棒了,喝的溫度稍稍高了一點,這酒體的平衡,這豐富的層次,實在是太棒了

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