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磨欄風(fēng)車 地獄與詛咒 帝國世濤
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨欄風(fēng)車 地獄與詛咒 帝國世濤

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

產(chǎn)地: 荷蘭
風(fēng)格: 世濤/波特啤酒 帝國世濤
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 978
  • 喝過: 3164
  • 總體評分 99
    4.20 分
產(chǎn)地: 荷蘭
風(fēng)格: 世濤/波特啤酒 帝國世濤
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒簡介

地獄與詛咒具有濃烈的風(fēng)味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。這也是磨坊的旗艦產(chǎn)品及最暢銷的帝王世濤。

風(fēng)味特點:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒體(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 適合發(fā)燒級(166)
  • 適合進階級(161)

用戶酒評 共 649 條評論

酒量極差

酒量極差 2018-01-02 16:32

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒體
  • 順滑
  • 適合進階級
  • 適合爺們

泡沫少,入口有濃烈的咖啡和可可香味,酒體飽滿,絲滑,這個世濤有點喝不慣,喝完有種下地獄的感覺

范特西

范特西 2017-12-28 23:59

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麥香
  • 焦味
  • 中度酒體
  • 灼燒感
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 口糧酒
  • 適合進階級

帶我入門的一款酒,首先這是一款好酒毋庸置疑。適合日常做口糧,顏色很有意思酒體整體黑。邊緣部分隨著細膩的泡沫總感覺像紅酒一樣。有著一個漂亮極了的邊。泡沫比較豐富兩指蕾絲,掛杯漂亮能感覺到有很多焦糖。但是這款酒還是比較苦的,對于新手來說能喝完一瓶全是不錯了。可以考慮先dun一小半,然后慢慢再品。要不很可能喝不完~香味持久,能感覺到它內(nèi)部酒精的力量。但是這一切都很自然,喝他很舒服不會覺得有很強烈的灼燒感。但是口味的豐富層次來說,他稍微有點不充分。但是并不能阻止我對他的喜愛。畢竟口糧酒喝性價比,他是一個比較不錯的選擇。

曉宇掌柜

曉宇掌柜 2017-12-28 19:50

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 堅果
  • 咖啡
  • 麥香
  • 焦糖
  • 泥土
  • 重度酒體
  • 重口味

純黑色酒體,深棕色泡沫,泡沫細膩不持久,
香氣有醬香,黑巧,焦香,干果,
入口酒體特別厚重,濃濃的巧克力味和麥香最先體現(xiàn),酒精感和咖啡苦味收尾,回味特別悠長,有一點點酸澀感,
總體來說這款酒性價比超高,適合一口一口慢慢的享受,復(fù)雜厚重的口感帶來很驚艷的體驗。

Red-Wavapor

Red-Wavapor 2017-12-28 12:40

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 醬油
  • 咖啡
  • 順滑
  • 重度酒體
  • 適合進階級

可可,咖啡的香味。但香味并非這款帝國世濤的最大亮點。烤麥芽那種醬油味存在 但整體口感細膩,入口微苦,甜味隨之濃烈起來,但絕不甜膩,總的來說很不錯的口感。

十年一劍

十年一劍 2017-12-28 11:49

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 粘稠
  • 重度酒體
  • 平衡
  • 適合發(fā)燒級
  • 適合爺們

第一次喝帝磨欄,醬油廠名聲在外,早就心心念念,今天生日,開瓶好酒嘗嘗,開瓶聞香,滿滿的咖啡巧合克的味道,倒入杯中,泡沫不是很豐富,也不太持久,酒體濃稠,呈黑色,喝一口,咖啡,焦糖,巧克力,太妃糖的味道,很是好喝,感覺真的是名不虛傳,感覺就是流動的液體咖啡巧克力,酒精味也隱藏的很好,各方面很平衡,挑不出毛病。太喜歡了,第一次給一款酒打滿分,適合喜歡重口的爺們兒,適合發(fā)燒極慢慢品嘗。

嘿嘿

嘿嘿 2017-12-27 18:46

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫豐富
  • 中度酒體
  • 口糧酒

帝磨欄一貫的酒標(biāo),這是第一個感覺醬油的酒,不錯

對方正在偷人

對方正在偷人 2017-12-25 21:14

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒體

有咖啡和可可味道,香氣不濃不淡,沒有很重的醬油味,后味苦,喝起來比較順滑

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2017-12-21 22:50

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 醬油
  • 咖啡
  • 中度酒體
  • 適合入門級

黑色酒體泡沫幾乎沒有,聞起來巧克力的香味,喝起來有酒精感,還有咖啡和可可的香氣,層次比較明確,還可以。

石橋

石橋 2017-12-20 03:21

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 順滑
  • 粘稠
  • 中度酒體
  • 死前必喝

口感很平衡的一款帝國世濤,酒體我覺得不算很重,十分明顯的巧克力咖啡味道,美滋滋

鐵二壯

鐵二壯 2017-12-19 22:20

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒體
  • 粘稠
  • 重口味
  • 適合發(fā)燒級
  • 平衡

黑色酒體,顏色很深泡沫也呈棕色,酒體比較粘稠

香氣:帶有明顯酸味的深色咖啡,可可,醬油和一點烤面包

口味:濃郁的咖啡,咖啡酸,黑巧,一點點奶油,回味帶著黑巧的苦味遲遲不散

酒體順滑,配合黑巧帶來非常柔和的口感很舒服。口味著重突出黑咖啡黑巧的風(fēng)味,不甜膩,很平衡很舒服



另外,繼上次diy過阿貝桶女沙皇之后,低配野火雞桶地獄與詛咒也新鮮出爐??

香氣上,波本的玉米油漆味壓抑了啤酒本身香濃的巧克力可可風(fēng)味,總體上威士忌有些喧賓奪主,不過口味上啤酒風(fēng)味還是占主要,中段有少量奶油和油漆,尾段波本風(fēng)味相對突出一點,出來一些煙熏。

總體來說有點打破了啤酒原本的平衡,1 + 1<1的嘗試

下載酒花兒

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