地獄與詛咒具有濃烈的風(fēng)味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。這也是磨坊的旗艦產(chǎn)品及最暢銷(xiāo)的帝王世濤。 風(fēng)味特點(diǎn):巧克力,咖啡。
感謝朋友送的來(lái)自德國(guó)rastal的teku杯,太漂亮了,真的感謝。酒杯外形非常好的聚攏啤酒的香氣,配上帝磨欄地獄與詛咒基酒,10%重口味酒精度隱藏的非常好,突出的苦味,巧克力與咖啡的香氣令人陶醉,縱然你有25年的保質(zhì)期,今晚也難以逃離被我喝掉的命運(yùn)。
泡沫少,醬香濃郁,入口粘稠,回味焦香,如一瓶略帶氣的黑巧克力咖啡增味醬油
黑色黏稠感蠻強(qiáng),苦,口感像巧克力咖啡奶油苦醬油殺口感弱的不能再弱了,回味有發(fā)酵面包的香氣。
烏黑,泡沫幾乎沒(méi)有,濃郁的咖啡、太妃糖的香氣。酒體渾厚,入口順滑,甜苦中帶甜,甜中帶苦。毫無(wú)酒精感,易飲好喝!
深黑色。泡沫稀少。 初始至中段的嗅覺(jué)體驗(yàn)主角是咖啡、黑巧克力與全麥面包的沉郁香氣,伴有顯而不濃的過(guò)熟深色水果芳香,呈現(xiàn)以西梅、李子、黑色漿果的風(fēng)味元素,偶爾有煙熏、炙烤、蜜餞的氣息釋放。隨著升溫與瓶醒,中后段(45分鐘)深色水果香氣愈發(fā)濃厚、明艷,逐漸成為了主調(diào)香氣,摩卡咖啡、黑巧克力、巧克力蛋糕、奶油、大麥汁、蜜漬西梅與酒浸櫻桃的氣息融合、沉淀并成為了嗅覺(jué)體驗(yàn)中的配角。后段時(shí)(瓶醒55分鐘左右)原料處理工藝的風(fēng)味突然衰弱,酒花產(chǎn)生的干橙皮、干柚子皮與草本植物的氣息釋放而出并與酵母類(lèi)香氣交織在一起,香氣表現(xiàn)分裂成世濤與大麥酒兩種獨(dú)立的體驗(yàn),持續(xù)片刻再合而為一。 酒體重,飽滿(mǎn)。 酒力溫柔。微有油質(zhì)感,口感醇厚、華麗。味覺(jué)體驗(yàn)以苦味主導(dǎo),伴隨適度的甜味調(diào)和,中段甜味變甘,后段生出澀感、回甘持久。 摩卡咖啡、黑巧克力、巧克力蛋糕、果料蛋糕、大麥汁及過(guò)熟的西梅與漿果的芳香。 結(jié)構(gòu)有深度且結(jié)實(shí)非常,風(fēng)味平衡、易飲度高,對(duì)釀酒工藝信息的反饋清晰,一款規(guī)矩的世濤!建議:適飲溫度低點(diǎn)控制在14-15度,杯型以波爾多杯或者大號(hào)波爾多杯為佳。
香氣:谷物香,太妃糖香,咖啡香 味道:入口就是十分濃郁且豐富的果脯味,太妃糖,焦糖味,葡萄干,燒烤味。中段微微感受到一些酒精感,不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō),十度的酒精度隱藏的還是很好。尾端是深刻且綿長(zhǎng)的咖啡味,回味時(shí)間很長(zhǎng) 外觀:密不透光的黑色,棕色酒頭,但是消散的很快。酒體的沙口感也不強(qiáng),以至于開(kāi)瓶時(shí)沒(méi)有很明顯的感受 感受:用帝國(guó)世濤的標(biāo)桿產(chǎn)品來(lái)形容一點(diǎn)也不夸張
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不愧為帝國(guó)世濤的標(biāo)桿,醬油廠的旗艦產(chǎn)品。酒倒出來(lái)是非常深邃的黑,一點(diǎn)也不透明。泡沫少之又少,醬油范十足。聞香雖然又是咖啡巧克力等陳詞濫調(diào),但這酒氣味更為清晰,氣味中的醬油味也是風(fēng)車(chē)的招牌。入口是非常豐富的深色麥芽味道,不過(guò)分的甜給人不錯(cuò)的舒適感。在這份甜中伴有咖啡的苦與一點(diǎn)酸,形成豐富而又平衡的味道。酒入喉后,隨著淡淡苦味回味出現(xiàn),味覺(jué)體驗(yàn)完整了。
外觀:濃稠的酒體,細(xì)膩但不豐富的泡沫,超暗的黑色。 氣味:打開(kāi)瓶蓋就能聞到醬油味但并不刺激和難聞,喝一段時(shí)間后再深深的聞下去會(huì)感覺(jué)到這醬油味可能就是來(lái)自濃縮很多倍的比利時(shí)四料的氣味。 味道:第一口下去的開(kāi)始是伴隨醬油氣味的淡淡醬油味,之后是復(fù)雜的各種味道,最后會(huì)留下的是類(lèi)似咖啡的醇酯香氣。雖然濃度很高但酒精味道掩蓋的非常好,完全融合在了多樣的味道中。 總體感受非常棒,喝完之后感覺(jué)對(duì)它氣味和香氣一直念念不忘,是一款讓人印象深刻的啤酒。
電影人 2017-03-01 22:47
感謝朋友送的來(lái)自德國(guó)rastal的teku杯,太漂亮了,真的感謝。酒杯外形非常好的聚攏啤酒的香氣,配上帝磨欄地獄與詛咒基酒,10%重口味酒精度隱藏的非常好,突出的苦味,巧克力與咖啡的香氣令人陶醉,縱然你有25年的保質(zhì)期,今晚也難以逃離被我喝掉的命運(yùn)。
皮老虎 2017-03-01 22:21
泡沫少,醬香濃郁,入口粘稠,回味焦香,如一瓶略帶氣的黑巧克力咖啡增味醬油
陳岑 2017-03-01 14:57
ADHosea何二妮 2017-03-01 14:40
黑色黏稠感蠻強(qiáng),苦,口感像巧克力咖啡奶油苦醬油
殺口感弱的不能再弱了,回味有發(fā)酵面包的香氣。
該昵稱(chēng)已被人類(lèi)使用 2017-02-26 20:45
烏黑,泡沫幾乎沒(méi)有,濃郁的咖啡、太妃糖的香氣。酒體渾厚,入口順滑,甜苦中帶甜,甜中帶苦。毫無(wú)酒精感,易飲好喝!
魔蘑菇 2017-02-21 07:20
深黑色。泡沫稀少。
初始至中段的嗅覺(jué)體驗(yàn)主角是咖啡、黑巧克力與全麥面包的沉郁香氣,伴有顯而不濃的過(guò)熟深色水果芳香,呈現(xiàn)以西梅、李子、黑色漿果的風(fēng)味元素,偶爾有煙熏、炙烤、蜜餞的氣息釋放。隨著升溫與瓶醒,中后段(45分鐘)深色水果香氣愈發(fā)濃厚、明艷,逐漸成為了主調(diào)香氣,摩卡咖啡、黑巧克力、巧克力蛋糕、奶油、大麥汁、蜜漬西梅與酒浸櫻桃的氣息融合、沉淀并成為了嗅覺(jué)體驗(yàn)中的配角。后段時(shí)(瓶醒55分鐘左右)原料處理工藝的風(fēng)味突然衰弱,酒花產(chǎn)生的干橙皮、干柚子皮與草本植物的氣息釋放而出并與酵母類(lèi)香氣交織在一起,香氣表現(xiàn)分裂成世濤與大麥酒兩種獨(dú)立的體驗(yàn),持續(xù)片刻再合而為一。
酒體重,飽滿(mǎn)。
酒力溫柔。微有油質(zhì)感,口感醇厚、華麗。味覺(jué)體驗(yàn)以苦味主導(dǎo),伴隨適度的甜味調(diào)和,中段甜味變甘,后段生出澀感、回甘持久。
摩卡咖啡、黑巧克力、巧克力蛋糕、果料蛋糕、大麥汁及過(guò)熟的西梅與漿果的芳香。
結(jié)構(gòu)有深度且結(jié)實(shí)非常,風(fēng)味平衡、易飲度高,對(duì)釀酒工藝信息的反饋清晰,一款規(guī)矩的世濤!建議:適飲溫度低點(diǎn)控制在14-15度,杯型以波爾多杯或者大號(hào)波爾多杯為佳。
天麟Fred 2017-02-20 23:11
香氣:谷物香,太妃糖香,咖啡香
味道:入口就是十分濃郁且豐富的果脯味,太妃糖,焦糖味,葡萄干,燒烤味。中段微微感受到一些酒精感,不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō),十度的酒精度隱藏的還是很好。尾端是深刻且綿長(zhǎng)的咖啡味,回味時(shí)間很長(zhǎng)
外觀:密不透光的黑色,棕色酒頭,但是消散的很快。酒體的沙口感也不強(qiáng),以至于開(kāi)瓶時(shí)沒(méi)有很明顯的感受
感受:用帝國(guó)世濤的標(biāo)桿產(chǎn)品來(lái)形容一點(diǎn)也不夸張
好脾氣先生 2017-02-20 19:38
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段山禾女鬼 2017-02-18 22:38
不愧為帝國(guó)世濤的標(biāo)桿,醬油廠的旗艦產(chǎn)品。酒倒出來(lái)是非常深邃的黑,一點(diǎn)也不透明。泡沫少之又少,醬油范十足。聞香雖然又是咖啡巧克力等陳詞濫調(diào),但這酒氣味更為清晰,氣味中的醬油味也是風(fēng)車(chē)的招牌。入口是非常豐富的深色麥芽味道,不過(guò)分的甜給人不錯(cuò)的舒適感。在這份甜中伴有咖啡的苦與一點(diǎn)酸,形成豐富而又平衡的味道。酒入喉后,隨著淡淡苦味回味出現(xiàn),味覺(jué)體驗(yàn)完整了。
Rick_C 2017-02-18 09:27
外觀:濃稠的酒體,細(xì)膩但不豐富的泡沫,超暗的黑色。
氣味:打開(kāi)瓶蓋就能聞到醬油味但并不刺激和難聞,喝一段時(shí)間后再深深的聞下去會(huì)感覺(jué)到這醬油味可能就是來(lái)自濃縮很多倍的比利時(shí)四料的氣味。
味道:第一口下去的開(kāi)始是伴隨醬油氣味的淡淡醬油味,之后是復(fù)雜的各種味道,最后會(huì)留下的是類(lèi)似咖啡的醇酯香氣。雖然濃度很高但酒精味道掩蓋的非常好,完全融合在了多樣的味道中。
總體感受非常棒,喝完之后感覺(jué)對(duì)它氣味和香氣一直念念不忘,是一款讓人印象深刻的啤酒。