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粉象 深 比利時深色烈性艾爾
Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale

粉象 深 比利時深色烈性艾爾

Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale

產地: 比利時
風格: 比利時啤酒 比利時深色烈性艾爾
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 335
  • 喝過: 3909
  • 總體評分 58
    3.33 分
產地: 比利時
風格: 比利時啤酒 比利時深色烈性艾爾
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒簡介

深粉象啤酒的官方名字可不是Pink Elephant,而是Delirium,含義是因啤酒引起的極度興奮狀態,比利時huyghe釀酒廠在1989年首次釀制了這個品牌。
江湖人稱“失身酒”的深粉象有著十分討巧的外形,白瓷色的涂料覆蓋著玻璃瓶身,避光的同時也增添了不少顏值,Logo是一只粉色的大象,粉色也許正好滿足了情竇初開的少女心,從而無視其8.5%的酒精度,麥芽帶來的巧克力和焦糖風味也使得酒體更加柔和、醇香,最適合情人對飲。

  • 泡沫豐富(217)
  • 中度酒體(213)
  • 棕色(207)
  • 焦糖(163)
  • 苦(150)
  • 甜(141)
  • 泡沫持久(132)
  • 適合入門級(111)
  • 適合進階級(90)
  • 氣泡感適中(80)

用戶酒評 共 535 條評論

左岸右轉

左岸右轉 2016-02-15 20:59

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 2
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 3

在情人節的檔期點評這款深粉象,酒花兒還真是用(Qi)心(Xin)良(Dai)苦(Du)!要知道這隻看似人畜無害憨態可掬的大象使得多少少女進化成了婦女,也因此和長島冰茶一起被並稱為江湖中最著名的兩大"失身酒"。

外觀:奶瓷色的瓶身、摩挲顆粒的手感、藍紫色錫紙包裹的瓶蓋、還有可愛的粉色大象的酒標。如果再搭配上他家專用的綴滿粉象圖案的酒杯,我想很少有女生可以抵禦這樣的誘惑不去嘗試,卻不曾想會掉入這溫柔但"致命"的陷阱,無法自拔。

泡沫和色澤:不知道什麼原因,我的這支深粉象在開蓋後突然噴湧出來,倒是令我有些猝不及防。在經過了幾分鐘的手忙腳亂並部分酒體的漫出後,我又一次去得窺這隻粉象的全貌。比利時啤酒那綿密的泡沫早已司空見慣,然而它的卻來得快也去的快,且沒有留下我喜歡的比利時花邊。深琥珀色的酒體略顯渾濁,應該是瓶內多次發酵的產物。

香氣和口感:濃重的巧克力、焦糖還有水果香味,甜膩微苦,且餘味中帶著淡淡的澀,平衡性欠佳,並不是我喜歡的味道。或許因此會更適合女孩子吧。

總結:情人節的夜裡,獨自一人喝著"失身酒",也算是一種獨特的體驗吧。。。

宇星

宇星 2016-02-15 20:55

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 5
    • 感受: 3

這款酒一般在酒吧里比較多,瓶子的包裝深的女孩子們的喜愛,口感多位大神已經描述了,我覺得精釀啤酒適合自己的最好,每款酒都有不同的底蘊

Eric韋力銥

Eric韋力銥 2016-02-15 18:37

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5

粉象系列最有名的,無外乎是其著名的“失身酒”名號。即使沒喝此酒的人,由此名號還是可以確知很多信息的:厚重的酒體,偏甜的口感,較高的度數以及豐富的水果酯香。作為討女士喜愛的標志酒款,還有一大殺手锏——其外包裝精美漂亮的瓷瓶子觀感。第一次握著深粉象,即使看清了瓶子玻璃的材質,在手中依然給足了我瓷瓶的質感。
深粉象在BJCP《世界啤酒分類指南》的分類當中,應歸屬“比利時深色烈性艾爾”一類。該分類下可見許多經常能買到的烈性修道院啤酒:智美藍帽、羅斯福八號、十號以及全世界最有名的Westvleteren 12。除了這些經典款(以及W12這樣的高端款)外,許多著名酒廠也生產過“比利時深色烈性艾爾”這一風格的酒款,如La Trappe的四料、伴月四料和Mikkeller的妖僧四料等。相較而言,深粉象要比這些款的酒精度數更低,甜度也會更高,個人覺得粉象的香型更偏水果香。
外觀:倒入杯后,是非常非常細膩的泡沫,綿密持久,大概有一指半的酒頭。酒液是深棕色不透明,應該是采用了瓶內發酵技術所以瓶底會有酵母沉淀。整體上賣相和“雙料”風格較為一致,也無外乎該風格會被稱為雙料的加強版“四料”。
香氣:首先是濃郁的水晶麥芽的甜餅干味和烘焙麥芽的焦香味,接著就是麥芽香和比利時糖營造出來的深色水果香味,像葡萄干、黑櫻桃和李子等水果香。整體上香味要比雙料的款式更為濃郁,也更顯甜,甚至還能更多的聞到酒精味。同時深粉象也依然具有比利時酵母特有的脂香,像微微類似草藥的辛香。
味道:入口首先是非常的香甜,不得不說深粉象是我喝過比較偏甜的酒款(除了米其樂的妖僧四料過于甜膩外),相比之下,La trappe和伴月的四料就更為偏向香味層次的營造,酒體也更干。而深粉象由于味道上偏甜,要好好感受其香味可以含住酒液微微吸一口氣,由鼻腔呼出,能感受到濃濃的麥芽甜和焦香,以及比利時糖美拉德反應產物的奇香。苦度基本感覺不到,可能僅僅是為了撐起酒體,收口后依然微微回甘。
口感:整體的口感就是酒體渾厚,入口好像含著了濃香的牛軋糖,恰當的相容應該就是“絲滑”二字!層次感上也是較雙料更豐富,沙口感適中。酒精度還是能感覺到的,但依然稱得上平衡。但切記不要貪杯,因為后勁是很大的,我曾以深粉象收尾,結果支撐到最后回家,已是天旋地轉。
整體上,深粉象就像一名久歷情場的花花公子,非常會溫言細語、溫暖人心,初一見面就是高揚的自信和自來熟的姿態,不知覺間便收獲了好感。他無需太深的內涵,他會一直熱情的哄著你,讓你在他面前很快便耳根發軟,面帶微醺。也許將深粉象喻之以一位熱情的公子哥,是最恰當不過了吧。

清水

清水 2016-02-15 18:18

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 3.5

超級喜歡這期的背景音樂 ,可愛的粉象有著這樣一個別名濕身酒,倒入杯子里跳動的泡沫豐富,泡沫下去后露出了咖啡色的酒體,入口水果香夾雜焦糖的苦,還有它8.5℃的酒精度也是醉了,味道不是很喜歡,但是情人節嗎喝喝它應應景吧,有約的嗎哈哈哈哈哈哈

良辰美景

良辰美景 2016-02-15 14:20

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 1.5
    • 感受: 3.5

口感不錯,沒想象的那樣勁大,在河北濕身酒要想名副其實很難。敢端杯喝酒的女的,一般都比男的能喝,白酒一斤起步都是。喝酒三怕,紅臉蛋,吃藥片,梳小辮。

Mr.Jeep

Mr.Jeep 2016-02-15 13:01

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 3.5

說實話一直不知道為什么叫“失身酒”,這度數女孩不會主動喝,主動喝的你也不一定能拼得過。瓶子很特別一直以為是個陶瓷瓶子后來才知道是刷了圖層。略甜的口感沒說多出彩,但是入口后酒精的殺口我感受到了綿里藏刀。至于有些人傳的喝多后會幻覺中看到粉色大象,對這種謠傳我都是“呵呵”的。

wangzhao1

wangzhao1 2016-02-15 09:13

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 3

我就統計一下誰喝了粉象真的失身了?失身請回復1024

行者

行者 2016-02-15 07:36

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5

粉??,江湖言傳的失身酒,同一個地方醉了兩次,一次是和Ta,一次是和TA...
夢醒時分,努力回味粉??,外觀很是誘人,標簽上的粉色??對于女孩子來說極具誘惑力,都會期待微醺的狀態下見到一頭頭的??,配上專用的杯子,逼格更上一層樓...
棕色的液體,泡沫不會很豐滿,抿上一口,細膩豐富,入口即化的感覺十分明顯,泡沫在口中破碎的感覺微妙的恰到好處...聞起來有淡淡的清香,然而清香后面藏著淡淡的酒精味,猶如黑墻背后邪惡的陰笑一般,預示著這款酒的酒精度不低,難怪會濕身...酒本身喝起來味道就一般了.是說味道比較平淡,貌似只有入喉一瞬間有點苦味的逗留...
奈何,有酒有故事...早知道是這樣,夢一場,夢醒時分,還想接著夢...故事還在繼續著...

Tony兔子洞

Tony兔子洞 2016-02-14 17:11

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 3

味道干凈,內斂。酒精味隱藏的很好。漂亮的金色,適合大部分人飲用。

猴塞雷

猴塞雷 2016-02-14 17:08

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 4

粉象外觀討巧,吸引女孩子的喜歡。
就講個女孩子的故事。
L 是個開心果,成天嘻嘻哈哈,和大家都打成一片,像極一個無知少女。按她說法是原來都沒喝過酒,也沒去過酒吧,來了公司后才被我帶壞。

其實把她帶壞的是這只粉紅色的大象,好多人都被這萌萌的酒標所吸引,喝起來有著濃濃的焦糖味,感覺不到酒精味,扎實綿密的口感,讓我看到這瓶酒就想到 L 誠摯關心朋友和真誠待人的態度,以及就像這款酒的別名叫失身酒似得,容易被人曲解,表面嘻嘻哈哈的,內心其實是個很安靜的女孩。祝福她2016年能找到自己的幸福。

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