這是角鯊頭酒廠的旗艦酒款,一款專為啤酒癡狂者釀造的社交型IPA,選用勇士、亞麻黃、“神秘X”這幾款酒花釀造,並展現東海岸IPA的特色:著重突出酒花的柑橘味特質。
打開聞起來 沒有太多香氣 入口還以為是高級青島啤酒 后面會有回香 不喜歡
喝過九十分自然對六十分抱太多的希望了!
很清新的柑橘味,顏色不深不淺,入口味苦,苦味持久,也伴有柑橘味
比較典型的apa,沒有那么重的酒花苦和收口的甘苦,不過很香。
整體感覺就是苦,口味也淡,沒有層次感。
酒香適中…酒體過清…殺口感適中…收口太干凈以至于有點澀…試過就好
角頭鯊 60分鐘 IPA 開瓶濃烈的酒香花氣,深黃色酒體,清澈,泡沫豐富但不持久,入口IPA特有的苦味充滿整個口腔,繼而回甘,一絲絲甜味喚醒味蕾,酒體適中,氣泡感弱,酒體輕,殺口感適中,收口干凈,回味酒花苦味為主而持久,特得推薦的一款口糖酒。
當年IPA剛進入中國的時候也算是尖貨,現在渠道做上來了也成了口糧。標準的IPA,透明金色酒體,從頭到尾的酒花清新的苦味,喝過了各種酒花炸彈這瓶的香氣只能算一般了。
香氣:只有一點點苦柚子的味道。 味道:是一杯濃度較高的啤酒??,好像也就這樣了。 外觀:深黃色,微渾濁。泡沫豐富度尚可。沒有引誘人狂喝的外表。 感受:我的第一款IPA是90分鐘。那是一個瘋狂的夜晚。這款生產日期是去年8月30,至今十五個月。時間久遠會是這次整體感覺欠佳的主要原因么?
入杯,淺黃色渾濁酒體,泡沫四溢,稠狀堆積,西柚和柑橘的味道沁人心扉,濃郁陶醉。入口,非常熟悉的美式IPA味道,熱帶水果充溢其中,麥香味十分突出,略帶不易覺察的甜味,后段的苦被滿口的西柚味和荔枝果香味緊密包裹,相得益彰,這樣有著豐富支撐的苦,把酒標上印制的啤酒花圖片襯托得更加個性鮮明,一目了然??傮w說,口味和諧,豐富卻又不失去平衡,非常愉悅,但真怕習慣了的美式IPA,阻止了對其他品質的認同感。另外,盡管酒精沒有太多的顯現,但是一瓶下肚,早已微醺,挺好。
瓶爾小草 2017-12-31 21:53
打開聞起來 沒有太多香氣 入口還以為是高級青島啤酒 后面會有回香 不喜歡
費老 2017-12-28 11:02
喝過九十分自然對六十分抱太多的希望了!
QQMing 2017-12-26 20:31
很清新的柑橘味,顏色不深不淺,入口味苦,苦味持久,也伴有柑橘味
Hldcola 2017-12-22 21:20
比較典型的apa,沒有那么重的酒花苦和收口的甘苦,不過很香。
波瀾 2017-12-21 13:43
整體感覺就是苦,口味也淡,沒有層次感。
解羽 2017-12-18 22:08
酒香適中…酒體過清…殺口感適中…收口太干凈以至于有點澀…試過就好
穿山甲 2017-12-15 00:17
角頭鯊 60分鐘 IPA 開瓶濃烈的酒香花氣,深黃色酒體,清澈,泡沫豐富但不持久,入口IPA特有的苦味充滿整個口腔,繼而回甘,一絲絲甜味喚醒味蕾,酒體適中,氣泡感弱,酒體輕,殺口感適中,收口干凈,回味酒花苦味為主而持久,特得推薦的一款口糖酒。
熊偉麟 2017-12-11 10:41
當年IPA剛進入中國的時候也算是尖貨,現在渠道做上來了也成了口糧。標準的IPA,透明金色酒體,從頭到尾的酒花清新的苦味,喝過了各種酒花炸彈這瓶的香氣只能算一般了。
枕木上的老虎 2017-12-09 01:52
香氣:只有一點點苦柚子的味道。
味道:是一杯濃度較高的啤酒??,好像也就這樣了。
外觀:深黃色,微渾濁。泡沫豐富度尚可。沒有引誘人狂喝的外表。
感受:我的第一款IPA是90分鐘。那是一個瘋狂的夜晚。這款生產日期是去年8月30,至今十五個月。時間久遠會是這次整體感覺欠佳的主要原因么?
雞毛 2017-12-08 14:31
入杯,淺黃色渾濁酒體,泡沫四溢,稠狀堆積,西柚和柑橘的味道沁人心扉,濃郁陶醉。入口,非常熟悉的美式IPA味道,熱帶水果充溢其中,麥香味十分突出,略帶不易覺察的甜味,后段的苦被滿口的西柚味和荔枝果香味緊密包裹,相得益彰,這樣有著豐富支撐的苦,把酒標上印制的啤酒花圖片襯托得更加個性鮮明,一目了然??傮w說,口味和諧,豐富卻又不失去平衡,非常愉悅,但真怕習慣了的美式IPA,阻止了對其他品質的認同感。另外,盡管酒精沒有太多的顯現,但是一瓶下肚,早已微醺,挺好。