這是角鯊頭酒廠的旗艦酒款,一款專為啤酒癡狂者釀造的社交型IPA,選用勇士、亞麻黃、“神秘X”這幾款酒花釀造,並展現東海岸IPA的特色:著重突出酒花的柑橘味特質。
剛入口就能感受到一股苦味,但是并不是很重。酒體較輕,隱約有水果和花草的香味。雖然不重口,但作為一個新手來說并不是很喜歡。
還是喝不慣IPA??入口清爽 水果氣息 尾韻不算太苦 總體平衡吧??
入口柔順,有焦糖味道,隱約有咖啡的味道,酒體醇厚,泡沫綿密持久
初次嘗試,酒色通透,口感清爽,適合中度嗜酒人士
顏色濃郁,泡沫持久。入口香甜,有草木回甘。顏色成棕色,無懸浮物。
外觀:正金色偏深的酒液,泡沫潔白,密度不高,持續性一般 氣味:以柑橘為主的濃郁的水果香氣和一絲焦糖風味,酒精度的氣味掩藏較好 味道:入口有強烈的西柚,柑橘等水果混合的風味,隨即涌上來的是啤酒花和些許中草藥混合的苦味,甜與苦之間切換自然流暢,后段最末的回甘則具有豐富的麥芽風味 作為一款無論是新手入門還是老酒鬼口糧酒都非常適合的ipa,它毫無疑問是完全勝任的,家中常備的不錯選擇
角鯊頭60和90是當年最早接觸的精釀之一,當時就驚嘆于它們的香味,也深感到它們的苦味。今日再喝角60,感覺依然良好,愉悅的酒花香,柑橘味、熱帶水果味還是那么好聞。漂亮的金色酒體,泡沫不多,入口依然還是那種不錯的平衡感,入門者完全可以接受。不過此次再喝感覺苦味小了很多,看來精釀喝多了,口味也會變重。不管怎么說,重溫經典款式,每次都有新的體會。而不變的是,依然喜歡!
角鯊頭的60分鐘也是名聲在外很久,可是從開瓶的香味不明顯到入口的偏干回口的也只有酒花的苦澀帶不出甘甜,個人不推薦。
清策 2017-05-15 00:34
剛入口就能感受到一股苦味,但是并不是很重。酒體較輕,隱約有水果和花草的香味。雖然不重口,但作為一個新手來說并不是很喜歡。
EisenKwong 2017-05-12 23:07
還是喝不慣IPA??入口清爽 水果氣息 尾韻不算太苦 總體平衡吧??
金國強 2017-05-12 19:41
入口柔順,有焦糖味道,隱約有咖啡的味道,酒體醇厚,泡沫綿密持久
坦克 2017-05-12 19:25
初次嘗試,酒色通透,口感清爽,適合中度嗜酒人士
郭志飛 2017-05-12 19:18
顏色濃郁,泡沫持久。入口香甜,有草木回甘。顏色成棕色,無懸浮物。
鮑勃迪倫 2017-05-10 21:06
蛤 2017-05-10 15:13
外觀:正金色偏深的酒液,泡沫潔白,密度不高,持續性一般
氣味:以柑橘為主的濃郁的水果香氣和一絲焦糖風味,酒精度的氣味掩藏較好
味道:入口有強烈的西柚,柑橘等水果混合的風味,隨即涌上來的是啤酒花和些許中草藥混合的苦味,甜與苦之間切換自然流暢,后段最末的回甘則具有豐富的麥芽風味
作為一款無論是新手入門還是老酒鬼口糧酒都非常適合的ipa,它毫無疑問是完全勝任的,家中常備的不錯選擇
老金 2017-05-09 05:13
角鯊頭60和90是當年最早接觸的精釀之一,當時就驚嘆于它們的香味,也深感到它們的苦味。今日再喝角60,感覺依然良好,愉悅的酒花香,柑橘味、熱帶水果味還是那么好聞。漂亮的金色酒體,泡沫不多,入口依然還是那種不錯的平衡感,入門者完全可以接受。不過此次再喝感覺苦味小了很多,看來精釀喝多了,口味也會變重。不管怎么說,重溫經典款式,每次都有新的體會。而不變的是,依然喜歡!
Pierre 2017-05-06 17:14
角鯊頭的60分鐘也是名聲在外很久,可是從開瓶的香味不明顯到入口的偏干回口的也只有酒花的苦澀帶不出甘甜,個人不推薦。
Raven 2017-05-06 03:19