督威啤酒口感層次豐富,其獨一無二的90天瓶中發酵法功不可沒:首先,在“暖酒窖”進行為期兩周的二次發酵,然后移至“冷酒窖”儲藏約六周,最后裝載上船,運送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充滿鮮明對比,每次小酌總有出人意料的心發現。金黃的色澤、細膩的泡沫、絲滑純凈的口感、馥郁芳香。全部融于這酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、蘋果、酵母的調和,讓督威香味撲鼻;伴隨著酵母、啤酒花的點綴,淺色麥芽味道貫穿始終。醇厚香氣與微微苦澀的完美配比,使得督威在繁榮的比利時傳統啤酒中占領了無與倫比的地位。奇妙的瓶裝發酵過程完美地保留了督威啤酒豐富的泡沫,當您小心翼翼地將督威倒入酒杯時,您會驚喜地發現他那龍卷風般的泡沫從杯底席卷而來。
LynnX 2020-03-04 23:57
墨西哥浪味仙 2020-03-04 22:38
胖達lZkX18 2020-03-04 13:16
啤酒氣泡較多,且細膩,輕度酒體,香味濃郁,殺口感一般,口味層次感多,偏苦,酒精度8.5
翠皮貓 2020-02-28 15:07
天使般的耐心,好特別的形容詞哈哈哈哈,口感對我來說略苦一些,但是總體還可以接受。香氣的表達感覺比較薄弱,不是很能聞出什么香氣。酒精感相對來說還挺突出的,其實還好,不過能感受到酒精的存在。說實話個人不是很喜歡這款,不過還是值得嘗試一下的。
七點 2020-02-26 00:46
督威比利時烈性金色艾爾
8.5%vol
觀:金色略微渾濁酒體,泡沫豐富持久
聞:青檸檬,生姜,花香,發酵的酯香突出。麥芽的甜香味,和酒花的辛香
嘗:中等酒體,沙口較強,酒精感略微有點。入口滿滿的酵母風味,還有一絲奶油和泥土的味道,麥芽的甜味很快被苦味平衡。中段非常具有比利時金艾的風格,強勁且清爽。收口有糖蜜和類似柑橘皮的回味,類似塞松的收口干爽
感:多年以后再喝督威金艾還是那么的標準、純粹,比系啤酒風格的積淀和大廠的品控真的厲害
一念輪回 2020-02-25 12:55
買酒杯送酒系列,這款酒泡沫非常豐富且持久,很清澈,酒體很順滑,殺口感比較強,麥香濃郁,啤酒花的苦味也很合適,很易飲,是一款挺不錯的艾爾,可惜,我不是很喜歡艾爾……
Aimer策 2020-02-22 13:59
今天品嘗的是督威系列經典款,督威原創系列~比利時黃金麥芽啤酒,啤酒花深度發酵香味芬芳馥郁,色澤金黃,酒精含量8.5度,口感偏苦,這是啤酒花發酵的原因,督威啤酒被譽為舉世5大頂尖啤酒之一。諸多啤酒專家極力推薦,乃是任何酒窖藏品中必備品中之一。不過督威不算IPA,只是比利時精釀中的一種。
Richard企鵝 2020-02-21 13:58
督威啤酒 酒精度:8.5%vol 原麥汁濃度:16.9°P 原產國:比利時[em]e400021[/em]
影子郭 2020-02-20 20:58
不好喝到無法評價
入門的入門的入門!有沒有?泡沫還不錯!
羊咩咩 2020-02-13 13:44
品牌:督威
酒精度:8.5%
風格:比利時金色烈性艾爾
產地:比利時
色澤:清澈的金色 泡沫豐富 潔白持久
香氣:蘋果 麥香
口感:入口微微酸澀 沙口感適中 麥香濃郁 中段泛苦 整體順滑飽滿清爽 酒精感壓制的一般
作為進入中國市場已經多年的品牌,督威的各款酒已經是超市的常規品種了,作為比利時啤酒的入門款還是可以的。