督威啤酒口感層次豐富,其獨(dú)一無(wú)二的90天瓶中發(fā)酵法功不可沒(méi):首先,在“暖酒窖”進(jìn)行為期兩周的二次發(fā)酵,然后移至“冷酒窖”儲(chǔ)藏約六周,最后裝載上船,運(yùn)送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充滿鮮明對(duì)比,每次小酌總有出人意料的心發(fā)現(xiàn)。金黃的色澤、細(xì)膩的泡沫、絲滑純凈的口感、馥郁芳香。全部融于這酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、蘋果、酵母的調(diào)和,讓督威香味撲鼻;伴隨著酵母、啤酒花的點(diǎn)綴,淺色麥芽味道貫穿始終。醇厚香氣與微微苦澀的完美配比,使得督威在繁榮的比利時(shí)傳統(tǒng)啤酒中占領(lǐng)了無(wú)與倫比的地位。奇妙的瓶裝發(fā)酵過(guò)程完美地保留了督威啤酒豐富的泡沫,當(dāng)您小心翼翼地將督威倒入酒杯時(shí),您會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)他那龍卷風(fēng)般的泡沫從杯底席卷而來(lái)。
沙克斯 2016-11-09 09:01
以極輕盈的酒體承載了高度數(shù),比利時(shí)金色烈性艾爾的代表之一。
中低麥芽甜,中等水果酯香,中低酚類辛香。
金色,澄清透明,泡沫夸張,持久,不算細(xì)膩。
中低麥芽香甜,明顯的水果酯香,酚香和酒精味。中后段有酒花苦味出現(xiàn),收口干。
偏薄的酒體,沙口感強(qiáng),有明顯酒精溫?zé)帷m樆?br /> 干脆的口感,豐富的酵母副產(chǎn)物風(fēng)味,明顯卻不討厭的酒精味,高度而易飲。
火箭哥 2016-11-01 23:08
非常好的一款烈性IPA,層次感及其豐富,苦度也很好,很有意思的是苦度是在口中非常沖,然后緩緩的釋緩下去,略神奇的感覺(jué),跟普通的IPA不一樣,也許就是發(fā)酵中的奧秘吧!
海綿兇 2016-10-31 22:31
最被低估的一款酒,因?yàn)槟承?shù)值高于某些規(guī)定和集團(tuán)銷售渠道的廣大,被大多人不恥,其實(shí)這是一款具有大廠品控的優(yōu)秀比利時(shí)烈性艾爾
潔白,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固持久的酒頭,黃色干凈的酒體,濃郁的酵母梨果酯香和微弱的酒精味,入口沙口感適中,酒體支撐度非常高,麥芽風(fēng)味飽滿,酯香迷人,酒精味淡淡的刺激和酒花微微的苦味,結(jié)合出一杯優(yōu)秀的比利時(shí)烈性艾爾
喝完后再欣賞下美麗的比利時(shí)花邊
小布列松 2016-10-31 22:04
前幾口不太夠容易接受的烈性啤酒,苦味濃厚,下肚后嗓子回甘,泡沫豐富,酒色澄清通透,個(gè)人覺(jué)得做天婦羅或者炸肉串的配酒不錯(cuò),不推薦單喝
Liam 2016-10-30 08:05
啤酒花濃厚,不容易消逝,口感有點(diǎn)重,喝起來(lái)不錯(cuò),值得品嘗的一款精釀
快樂(lè)的小213 2016-10-27 19:12
在杯中傾倒豐富大顆粒泡沫…酒體黃色中有些許渾濁…蠻漂亮…且泡沫掛杯
整體平衡
可以
聞著酒花混合著酒精的特殊香…和比利時(shí)的堅(jiān)果香
入口有口腔的刺激感…柑橘混合著水果想…些許酒精也被隱藏的很好…回口苦中帶香…呼氣一股酵母味道
確實(shí)是一款好的性價(jià)比口糧酒…配合奶油瓜子
三皮 2016-10-27 14:24
比利時(shí)的感覺(jué)太重,味道濃,有淡淡的酒精味,越來(lái)越喝不動(dòng)比利時(shí)的酒
XX朵朵XXX 2016-10-26 16:54
督威。干凈,清爽。一款真的非常容易買到的精釀。在我們學(xué)校也能買到。同時(shí)也是可以買到性價(jià)比很高的一款。泡沫噴涌而出,酒體金色干凈。各方面平衡??诩Z酒
劉_耀揚(yáng) 2016-10-24 01:37
適中的酒精度 入口有淡淡的麥香 不失為一瓶平時(shí)解解悶的精釀
九個(gè)帽 2016-10-22 01:06
倒在專用的郁金香杯中很好看 泡沫酒液五五開(kāi) 泡沫持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng) 散發(fā)著啤酒花的香氣 酒體屬于較干較清爽的 苦度在標(biāo)準(zhǔn)的美式ipa之下