這款酒有著絢麗的桔紅色澤,酒花的力度之大使得滋味在入口后連綿不絕的變化。口感像是熟透的果子,又像烤桃子的味道灑上了一層杏仁糖漿 ,酒花的脂香如新鮮的松子,落口后持久的口舌麻木更像一種折磨。 什么樣的食物可以匹配這款辣味十足的帝國 IPA?也許印度的Vindaloo牛肉可以!
期待很高的一款酒 但是喝過之后略感失望 苦度尚能接受 酒精的爆舌感很強
和樓上一樣,期待過高了。 沒有zombie好喝。 口感偏甜,喝的時候別期待超過zombie或竹葉青。
不知道怎么形容可能期待值過高,總體感覺沒有hop zombie出色。
終于親到了,6月20號的新酒,一開瓶的香氣已經非常好了,倒杯以后真是花香撲鼻!琥珀色的酒體很美!第一口下去iipa的苦味充滿味蕾,殺口感很輕,咽下后回味有些甜把9.0%vol隱藏的很好!贊!
開瓶瞬間果香彌漫開來,IIPA酒體厚重,酒體偏琥珀色,微苦回甘,口感平順,回溫聞香蛇麻草味析出,新西蘭優良的酒花香氣溢滿口鼻,EPIC品質保證
琥珀色酒體干凈清澈是個亮點,但酒花從聞香到風味并沒有預想得新西蘭熱帶水果大爆炸,酒精隱藏的但是非常到位,苦味和酒花麥芽帶來的甜感平衡到了一個極致,平衡度極佳,整體感受就是干凈,干凈,平衡,平衡
這個屌,沒不良風味,水果柑橘香(我們專業的老大說是我嘴有問題是松針味)讓你不覺得苦。香又不覺得苦很不容易,濃郁干凈。濃郁又干凈。
啤酒展喝的tap,即使在微醺的情況下,也能夠感受到香氣濃郁到不行,口感也偏苦一些,酒體豐滿醇厚
新西蘭酒花帶來的濃郁果香,在口中爆開,苦度沒有特別高,回味持久,帝國ipa的參考標桿之一
只能說太棒了。可能有的人帶著過高的預期去喝,會覺得可能也沒有太好啊,但是客觀來講,在這個時候如果拿一個你平常認為很棒的ipa,恐怕你也不會覺得太好。 華麗的詞我不說太多,就說印象比較深的幾點。一個是香,接酒的時候香氣就撲鼻而來。再一個是苦,苦味在干凈又明顯,甚至有點突出,但是習慣了之后就意識不大到了。最吸引我的一個是甜!一種蜜糖一樣的香甜,感覺這種甜會粘在嘴上,讓你真的忍不住的去舔嘴唇,但是一點也不膩,我實在不知道該怎么形容,因為分開形容會顯得矛盾,我始終不是很能理解,如何能夠做到甜的發粘但是不膩,甜味和苦味都很突出,層次分明,但是又那么的融洽。酒精度藏得非常好,不知不覺就喝大。另外再說一個小插曲,再喝了這個酒之后,拿了一瓶朋克,讓幾乎所有人盲喝,都完全猜不到是朋克,第一次覺得朋克就像一杯皮爾森一樣清淡又充滿麥芽香。。
廉大拿不是酒鬼啊 2016-08-09 14:56
期待很高的一款酒 但是喝過之后略感失望 苦度尚能接受 酒精的爆舌感很強
JM 2016-08-08 21:59
和樓上一樣,期待過高了。 沒有zombie好喝。 口感偏甜,喝的時候別期待超過zombie或竹葉青。
kun-酒引 2016-08-08 21:44
不知道怎么形容可能期待值過高,總體感覺沒有hop zombie出色。
N_yyy 2016-08-08 21:36
終于親到了,6月20號的新酒,一開瓶的香氣已經非常好了,倒杯以后真是花香撲鼻!琥珀色的酒體很美!第一口下去iipa的苦味充滿味蕾,殺口感很輕,咽下后回味有些甜把9.0%vol隱藏的很好!贊!
Kt_Q 2016-08-08 14:59
開瓶瞬間果香彌漫開來,IIPA酒體厚重,酒體偏琥珀色,微苦回甘,口感平順,回溫聞香蛇麻草味析出,新西蘭優良的酒花香氣溢滿口鼻,EPIC品質保證
海綿兇 2016-08-05 19:57
琥珀色酒體干凈清澈是個亮點,但酒花從聞香到風味并沒有預想得新西蘭熱帶水果大爆炸,酒精隱藏的但是非常到位,苦味和酒花麥芽帶來的甜感平衡到了一個極致,平衡度極佳,整體感受就是干凈,干凈,平衡,平衡
Kevin 2016-08-04 09:52
這個屌,沒不良風味,水果柑橘香(我們專業的老大說是我嘴有問題是松針味)讓你不覺得苦。香又不覺得苦很不容易,濃郁干凈。濃郁又干凈。
飛翔的 2016-07-12 23:47
啤酒展喝的tap,即使在微醺的情況下,也能夠感受到香氣濃郁到不行,口感也偏苦一些,酒體豐滿醇厚
醉愛羅斯福 2016-07-10 23:40
新西蘭酒花帶來的濃郁果香,在口中爆開,苦度沒有特別高,回味持久,帝國ipa的參考標桿之一
benign-masochism 2016-06-30 21:18
只能說太棒了。可能有的人帶著過高的預期去喝,會覺得可能也沒有太好啊,但是客觀來講,在這個時候如果拿一個你平常認為很棒的ipa,恐怕你也不會覺得太好。
華麗的詞我不說太多,就說印象比較深的幾點。一個是香,接酒的時候香氣就撲鼻而來。再一個是苦,苦味在干凈又明顯,甚至有點突出,但是習慣了之后就意識不大到了。最吸引我的一個是甜!一種蜜糖一樣的香甜,感覺這種甜會粘在嘴上,讓你真的忍不住的去舔嘴唇,但是一點也不膩,我實在不知道該怎么形容,因為分開形容會顯得矛盾,我始終不是很能理解,如何能夠做到甜的發粘但是不膩,甜味和苦味都很突出,層次分明,但是又那么的融洽。酒精度藏得非常好,不知不覺就喝大。另外再說一個小插曲,再喝了這個酒之后,拿了一瓶朋克,讓幾乎所有人盲喝,都完全猜不到是朋克,第一次覺得朋克就像一杯皮爾森一樣清淡又充滿麥芽香。。