世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每個街道,他們的爪牙滲透了每個角落。肆虐的軍團遍身藍液,咀嚼著、狼吞虎咽,令人垂涎欲滴的酒花香味,是時候了,加入酒花僵尸的革命吧!
首先要感謝酒花給予這次免費喝酒的機會,運氣挺好的中了獎哇咔咔。回到主題,生產日期是2月份的,算是新酒。開瓶香氣迸發,香氣中有荔枝、柑橘、等熱帶水果感受。入口殺口感強,下咽后香氣從鼻腔竄出,回味有點甜舌頭有微麻但不發澀。整體平衡,是一款水準很高的dpa。
濃郁的酒花香氣,苦味和麥芽甜聽平衡的,入口先是清甜甘洌,然后浮現出一些酒花的苦,最后清香收尾,很棒的ipa,雙倍卻又易飲
大名鼎鼎的酒花僵尸一直想喝,這次幸得老杰克贈酒。開瓶的香氣不錯,熱帶水果的香氣充斥而來,青草氣息清新濃郁,略微不足是香氣的持久性差了一些,開瓶一會就消散得很快。倒入杯中,酒花呈琥珀色,泡沫不算多,持久性也不好,畢竟是酒精度8.5的雙倍IPA,不必苛求泡沫,酒體清澈。入口殺口感中等稍弱,苦味值并不算大,以后的酸味完美過度,微微的辛辣感,最后有非常棒的回甘,收口干凈利落。整體來講,酒體的平衡性很棒,苦味酸味的平衡和最后的回甘融為一體,相比喝過的不少雙倍或者帝國IPA這款酒的易飲性很好,酒精度8.5卻絲毫沒有感覺,無壓力,非常棒!
首先感謝酒花兒,杰克酒窩,以及新西蘭神話的這次免費酒花僵尸活動。 包裝設計簡約,經典又漂亮。字母EPIC帶有熒光涂料。 這瓶是今年2月份生產的。日期較為新鮮。開瓶時就有著平衡而強烈的熱帶水果香氣。本來空調吹多了有點感冒但一聞到這香氣鼻子立刻通暢了... 倒入杯中呈現金色偏黃色且極為清澈的酒體。IPA目前見過的最為清澈漂亮的。泡沫適中,持久。中度酒體,氣泡感適中,苦度適中。酒精味壓制的很不錯。 入口在舌尖處感覺輕微的甜味,當把酒咽到舌根處時感覺到非常平衡且溫和的苦味,香氣以熱帶水果,松脂,百香果,柑橘,一些芒果,和青草味為主。雖然是帝國IPA,但也很適合入門酒友,溫和的苦味和爆炸的香味不會讓入門酒友對帝國IPA望而生畏。相比和它類似的luplingus IPA,酒花僵尸口感更為清爽,沒有甜膩味。教科書般的帝國IPA,極為平衡。 絕對沒有辜負在酒花上的僅次于PTE的評分第二高的帝國IPA的100分!基本上挑不出任何毛病。 very fuckin "EPIC"!
Epic hop zombie,上一次喝是15年的7月,大瓶,這次作為幸運酒友,又給我寄了這款酒。 喝過很多酒,優秀的很多,但如果要提辨識度,這款酒四個字形容,那就是奇香無比。我能想到的熱帶水果似乎都塞進了這款酒里。 色澤上面金黃偏紅色,透明,泡沫不是很豐富,也不持久,聞一下那種果香你迫不及待地喝上了一大口。嗯,滿足,滿滿的果香,那種芒果、蜜桃、西番蓮、柑橘、菠蘿等香氣一起充斥你的口腔,而且與麥芽的香甜配合的很好,苦味若隱若現,在勢頭上并不強勁,持續也不長,可以用綿柔兩個字形容。 Double IPA 中,這款酒沒有甜膩,平衡很好,殺口感不強,我甚至在最后兩口才感覺到它8.5%VOL的酒精度。在現在最流行的渾濁IPA的面前,它依然不遜色,我又再一次喝起的時候,依然沒有失望,可以作為夏天的口糧。
謝謝杰克和老盧克的贈酒 ,香氣:柑橘,咸濕的海風,微弱的熱帶水果,一絲絲甜。 口感:入口一絲絲甜,咸,進而苦味爆發,五種酒花帶來的苦味直接強烈,濕潤復雜,但很是融合。中段苦味中帶來一絲麥芽香,蜂蜜甜。后段又是清澈海水的微咸。棕色酒體,泡沫細膩但不持久。碳酸的刺激和辛辣從舌苔兩側泛起瓶,下咽后的一瞬間,苦味再次發力,很是強勁,進而苦味留口。酒體粘稠舒爽,苦的濕潤,酒精藏的不錯,好喝。最后酒精感帶來的微飄,才是最棒的雨夜 酒標夜光,著實給力
感謝酒花和杰克。中獎中的酒。應該是很有名的酒吧,一瓶50朵酒花的量,真心舍得放啊。酒體琥珀色,泡沫不多且不持久。開瓶后,濃濃的柑橘香,熱帶水果,還有一絲荔枝香味吧。香味持久濃烈,我就喜歡重口味,哈哈。入口,口腔里面充滿了水果香味,中段有些葡萄柚的苦味,然后慢慢變甜了,感覺很棒。8.5的酒精度壓制的還不錯,平衡的很好。是一款好酒,值得推薦呢。
果香花香都舒服,飲用后回甘,嘴唇上有點黏的感覺。真心不錯。感覺僵尸贈酒
感謝酒花兒,感謝神話酒廠贈酒和上海杰克的酒窩,老杰克大哥還加微信發送快遞單號,以后去魔都玩耍不得不去拜訪一番啊~ 首先在國內喝到新鮮的ipa并不是一件容易的事,再其次由于運輸過程中的保存不當,可能會造成日光臭等等問題,而重酒花香氣的Dipa則更要求新鮮度,所以我一般更傾向于去酒吧喝ipa生啤。 這瓶酒花僵尸外觀直截了當 大大的Hop zombie告訴你:小心點 我不好對付。 生產日期為今年2月底 可以算是很新鮮的了,開瓶以后充斥著酒花香味 各種啤酒花混合在一起造就了熱帶水果,柑橘蜜桃等等香氣,酒體深黃色 琥珀色 泡沫不太多,入口以后香氣伴隨著適中的殺口感一起融入口腔,不說太多了,我先喝了 好酒還是得細品。
香氣:濃郁的柑橘氣味和西柚的氣味,夾雜著輕微的松脂氣味。 ---- 外觀:酒體呈澄澈的深琥珀色,泡沫發白,但數量稀少,持續時間短。 ---- 味道:入口是明顯的柑橘味和西柚味,伴隨有明顯的橘皮澀味,能感覺到輕微的松脂味道,而后是濃郁的酒花苦味,回味為明顯的橘皮的澀味。 ---- 口感:酒體中等,殺口感較高,入口干爽。 ---- 整體感覺:在十分濃郁的味道中找到完美的平衡,不失為一款優秀的DIPA。 ---- 個人:味道十分西海岸,盡管十分平衡但是味道略顯單調。免不了和PTE比,但是很可惜,比不了。杯子不是“啤酒級別”的干凈,不要在意:-D
DF666 2018-05-05 19:35
首先要感謝酒花給予這次免費喝酒的機會,運氣挺好的中了獎哇咔咔。回到主題,生產日期是2月份的,算是新酒。開瓶香氣迸發,香氣中有荔枝、柑橘、等熱帶水果感受。入口殺口感強,下咽后香氣從鼻腔竄出,回味有點甜舌頭有微麻但不發澀。整體平衡,是一款水準很高的dpa。
TimMarch 2018-05-05 19:23
濃郁的酒花香氣,苦味和麥芽甜聽平衡的,入口先是清甜甘洌,然后浮現出一些酒花的苦,最后清香收尾,很棒的ipa,雙倍卻又易飲
華優冰其斯 2018-05-05 18:28
大名鼎鼎的酒花僵尸一直想喝,這次幸得老杰克贈酒。開瓶的香氣不錯,熱帶水果的香氣充斥而來,青草氣息清新濃郁,略微不足是香氣的持久性差了一些,開瓶一會就消散得很快。倒入杯中,酒花呈琥珀色,泡沫不算多,持久性也不好,畢竟是酒精度8.5的雙倍IPA,不必苛求泡沫,酒體清澈。入口殺口感中等稍弱,苦味值并不算大,以后的酸味完美過度,微微的辛辣感,最后有非常棒的回甘,收口干凈利落。整體來講,酒體的平衡性很棒,苦味酸味的平衡和最后的回甘融為一體,相比喝過的不少雙倍或者帝國IPA這款酒的易飲性很好,酒精度8.5卻絲毫沒有感覺,無壓力,非常棒!
米24雌鹿 2018-05-05 17:35
首先感謝酒花兒,杰克酒窩,以及新西蘭神話的這次免費酒花僵尸活動。
包裝設計簡約,經典又漂亮。字母EPIC帶有熒光涂料。
這瓶是今年2月份生產的。日期較為新鮮。開瓶時就有著平衡而強烈的熱帶水果香氣。本來空調吹多了有點感冒但一聞到這香氣鼻子立刻通暢了...
倒入杯中呈現金色偏黃色且極為清澈的酒體。IPA目前見過的最為清澈漂亮的。泡沫適中,持久。中度酒體,氣泡感適中,苦度適中。酒精味壓制的很不錯。
入口在舌尖處感覺輕微的甜味,當把酒咽到舌根處時感覺到非常平衡且溫和的苦味,香氣以熱帶水果,松脂,百香果,柑橘,一些芒果,和青草味為主。雖然是帝國IPA,但也很適合入門酒友,溫和的苦味和爆炸的香味不會讓入門酒友對帝國IPA望而生畏。相比和它類似的luplingus IPA,酒花僵尸口感更為清爽,沒有甜膩味。教科書般的帝國IPA,極為平衡。
絕對沒有辜負在酒花上的僅次于PTE的評分第二高的帝國IPA的100分!基本上挑不出任何毛病。
very fuckin "EPIC"!
笑笑 2018-05-05 12:56
Epic hop zombie,上一次喝是15年的7月,大瓶,這次作為幸運酒友,又給我寄了這款酒。
喝過很多酒,優秀的很多,但如果要提辨識度,這款酒四個字形容,那就是奇香無比。我能想到的熱帶水果似乎都塞進了這款酒里。
色澤上面金黃偏紅色,透明,泡沫不是很豐富,也不持久,聞一下那種果香你迫不及待地喝上了一大口。嗯,滿足,滿滿的果香,那種芒果、蜜桃、西番蓮、柑橘、菠蘿等香氣一起充斥你的口腔,而且與麥芽的香甜配合的很好,苦味若隱若現,在勢頭上并不強勁,持續也不長,可以用綿柔兩個字形容。
Double IPA 中,這款酒沒有甜膩,平衡很好,殺口感不強,我甚至在最后兩口才感覺到它8.5%VOL的酒精度。在現在最流行的渾濁IPA的面前,它依然不遜色,我又再一次喝起的時候,依然沒有失望,可以作為夏天的口糧。
金波不能成了濁蕩 2018-05-05 07:22
謝謝杰克和老盧克的贈酒
,香氣:柑橘,咸濕的海風,微弱的熱帶水果,一絲絲甜。
口感:入口一絲絲甜,咸,進而苦味爆發,五種酒花帶來的苦味直接強烈,濕潤復雜,但很是融合。中段苦味中帶來一絲麥芽香,蜂蜜甜。后段又是清澈海水的微咸。棕色酒體,泡沫細膩但不持久。碳酸的刺激和辛辣從舌苔兩側泛起瓶,下咽后的一瞬間,苦味再次發力,很是強勁,進而苦味留口。酒體粘稠舒爽,苦的濕潤,酒精藏的不錯,好喝。最后酒精感帶來的微飄,才是最棒的雨夜
酒標夜光,著實給力
嚕家老鼠 2018-05-04 21:49
感謝酒花和杰克。中獎中的酒。應該是很有名的酒吧,一瓶50朵酒花的量,真心舍得放啊。酒體琥珀色,泡沫不多且不持久。開瓶后,濃濃的柑橘香,熱帶水果,還有一絲荔枝香味吧。香味持久濃烈,我就喜歡重口味,哈哈。入口,口腔里面充滿了水果香味,中段有些葡萄柚的苦味,然后慢慢變甜了,感覺很棒。8.5的酒精度壓制的還不錯,平衡的很好。是一款好酒,值得推薦呢。
喝對不喝醉 2018-05-04 20:42
果香花香都舒服,飲用后回甘,嘴唇上有點黏的感覺。真心不錯。感覺僵尸贈酒
Ffff 2018-05-04 16:16
感謝酒花兒,感謝神話酒廠贈酒和上海杰克的酒窩,老杰克大哥還加微信發送快遞單號,以后去魔都玩耍不得不去拜訪一番啊~
首先在國內喝到新鮮的ipa并不是一件容易的事,再其次由于運輸過程中的保存不當,可能會造成日光臭等等問題,而重酒花香氣的Dipa則更要求新鮮度,所以我一般更傾向于去酒吧喝ipa生啤。
這瓶酒花僵尸外觀直截了當 大大的Hop zombie告訴你:小心點 我不好對付。 生產日期為今年2月底 可以算是很新鮮的了,開瓶以后充斥著酒花香味 各種啤酒花混合在一起造就了熱帶水果,柑橘蜜桃等等香氣,酒體深黃色 琥珀色 泡沫不太多,入口以后香氣伴隨著適中的殺口感一起融入口腔,不說太多了,我先喝了 好酒還是得細品。
Aria 2018-05-04 01:16
香氣:濃郁的柑橘氣味和西柚的氣味,夾雜著輕微的松脂氣味。
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外觀:酒體呈澄澈的深琥珀色,泡沫發白,但數量稀少,持續時間短。
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味道:入口是明顯的柑橘味和西柚味,伴隨有明顯的橘皮澀味,能感覺到輕微的松脂味道,而后是濃郁的酒花苦味,回味為明顯的橘皮的澀味。
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口感:酒體中等,殺口感較高,入口干爽。
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整體感覺:在十分濃郁的味道中找到完美的平衡,不失為一款優秀的DIPA。
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個人:味道十分西海岸,盡管十分平衡但是味道略顯單調。免不了和PTE比,但是很可惜,比不了。杯子不是“啤酒級別”的干凈,不要在意:-D