公元1363年,德國(guó)慕尼黑教會(huì)的教士開(kāi)始釀造配方獨(dú)特的教士純麥白啤酒,經(jīng)過(guò)不斷的摸索和改良,已廣受全球酒迷的喜愛(ài)和追捧,名列世界三大白啤酒之一,在國(guó)際上特別是歐美國(guó)家享有盛譽(yù)。金黃的誘人色澤、無(wú)與倫比的清醇、濃郁的麥香和淡雅的果香以及高濃度的碳酸含量打造出德國(guó)慕尼黑啤酒的著名品牌-FRANZISKANER WEISSIBIER,實(shí)為啤酒中的極品,喜愛(ài)它的朋友直呼它為“啤酒XO”,即便貪杯第二天也無(wú)普通啤酒的頭脹不適之感,可以說(shuō)只要喝過(guò)教士啤酒的人便難以將它忘記。
Franziskaner Premium Weissbier是來(lái)自巴伐利亞最古老的小麥啤酒之一,有著郁郁蔥蔥的白色泡沫和金色的酒體,散發(fā)出和諧的香蕉與柑橘味,猶豫二氧化碳含量較高,所以它和其他的同類(lèi)型啤酒不太相同,尤其是口感方面有著十足的特點(diǎn),同時(shí)還有一點(diǎn)溫和的甜味。
IPAnot 2023-04-20 10:40
羅德曼大師 2023-04-19 10:52
leavemealon3 2023-04-18 16:48
逢未 2023-03-22 22:31
啤酒船長(zhǎng) 2023-03-07 20:55
教士,又是一款入門(mén)精釀啤酒世界時(shí)看門(mén)的啤酒,不過(guò)幾年前喝的是德國(guó)進(jìn)口的易拉罐包裝款,現(xiàn)在的是國(guó)內(nèi)工廠(chǎng)生產(chǎn)的瓶裝教士。麥芽香味讓人印象深刻,讓人不禁感嘆啤酒居然有這么好喝的味道,從此工業(yè)水啤就成了陌路人。
萌叔小南 2023-01-18 14:37
這款德式小麥,釀造紀(jì)元始于1363年,是巴伐利亞地區(qū)乃至全球最好的小麥作品之一。
幾百年來(lái),它的的原料秉持純凈法原則,選用2/3小麥芽+1/3大麥芽、啤酒花、酵母,以及來(lái)自阿爾卑斯山的純凈水(當(dāng)然,我不知道被百威收購(gòu)后,阿爾卑斯山泉水是否仍被沿用),創(chuàng)造出輕云薄霧般的朦朧酒色,有著純粹的麥香,附帶香蕉、丁香、白面包風(fēng)味,很標(biāo)準(zhǔn),也很易飲。
“標(biāo)準(zhǔn)”并非一個(gè)貶義詞!不似“就那樣”“平平無(wú)奇”,“標(biāo)準(zhǔn)”作為由相關(guān)機(jī)構(gòu)或主管部門(mén)批準(zhǔn),以特定形式發(fā)布作為需要共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù),應(yīng)該是一種褒獎(jiǎng)。但我們現(xiàn)在面對(duì)的更多的產(chǎn)品,要么畫(huà)虎類(lèi)犬,要么直接與規(guī)定好的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn),此時(shí)反過(guò)頭來(lái)看純凈法,確實(shí)是具備匠心的。雖然這種傳統(tǒng)方法可能不如比利時(shí)古法那么復(fù)雜,需要不斷去訓(xùn)化野菌以追求其與馥郁水果之間的平衡性,也可能不如在新世界酒花軍備競(jìng)賽環(huán)境中誕生的各種液體“炸彈”那么蔚然壯觀(guān),但它仍是精釀世界版圖中不可或缺的重要領(lǐng)地,因?yàn)閭鹘y(tǒng)不一定呼喚每個(gè)人去復(fù)歸,但一定需要有人去尊重與傳承。
秦淮墨客 2022-12-27 12:36
艾子軼 2022-11-20 23:08
對(duì)我來(lái)說(shuō),進(jìn)口教士和國(guó)產(chǎn)教士區(qū)別就是進(jìn)口的汽油味重,國(guó)產(chǎn)汽油味淡。小麥啤酒味道不苦,就是怪怪的
Palette 2022-08-24 15:16
無(wú)可奈何不耐煩 2022-08-11 12:05
進(jìn)口版教士。香蕉和丁香的味道十分的和諧,盡管不是那么的濃郁,但純粹不做作。
泡沫很豐富,第一口就感覺(jué)的特色是,有甜味,喝著喝著就嘗不出來(lái)了,酒精感幾乎沒(méi)有,沙口感也很弱,只有香味。常溫下則有明顯的酸感,收口也變得澀一點(diǎn),但是我覺(jué)得這是少有的、常溫比冰的更好喝,因?yàn)橄阄兑搽S著溫度的變高而更好的釋放。
總之,口糧還得是德啤,非常滿(mǎn)意!